- 1、一般来说,扁肉不用煮很久,先把锅里的水加热至沸腾,然后把扁肉放进去,等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。2、如果煮太久,反而会影响口感。扁肉十分适合小孩子、老人和牙口不好、消化不好的人吃。...
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- 1、扁肉煮3-4分种左右能熟。一般来说,扁肉不用煮很久,先把锅里的水加热至沸腾,然后把扁肉放进去,等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。2、水煮扁肉是一道以扁肉、泡椒、酸菜、泡萝卜、葱、姜、蒜、醋、盐为主要食材制作的美食。...
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- 1、食材:扁肉皮50g、扁肉馅30g、酸菜料包一包、野山椒5g、姜适量、白醋两勺。2、食材准备。3、包好扁肉(要油炸,肉要少包)。4、锅内倒油,加热。5、加热至七成热,加入扁肉油炸。6、扁肉呈金黄色可捞出,用厨房吸油纸吸干油分。7、酸菜洗净撕一条条,切段。8、锅内加入冷水,姜片,半包酸...
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- 1、扁肉煮3-4分种左右能熟。一般来说,扁肉不用煮很久,先把锅里的水加热至沸腾,然后把扁肉放进去,等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。2、水煮扁肉是一道以扁肉、泡椒、酸菜、泡萝卜、葱、姜、蒜、醋、盐为主要食材制作的美食。...
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- 1、酸菜,葱,姜,蒜洗净切小段,放一边备用。2、扁肉下油锅炸至金黄,捞出沥干油。3、锅内留少许油,大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。4、倒入水烧开,放酸菜泡萝卜少许盐,1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。5、出锅撒上葱花即可。...
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- 1、食材:扁肉皮50g、扁肉馅30g、酸菜料包一包、野山椒5g、姜适量、白醋两勺。2、食材准备。3、包好扁肉(要油炸,肉要少包)。4、锅内倒油,加热。5、加热至七成热,加入扁肉油炸。6、扁肉呈金黄色可捞出,用厨房吸油纸吸干油分。7、酸菜洗净撕一条条,切段。8、锅内加入冷水,姜片,半包酸...
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- 1、扁肉煮3-4分种左右能熟。一般来说,扁肉不用煮很久,先把锅里的水加热至沸腾,然后把扁肉放进去,等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。2、水煮扁肉是一道以扁肉、泡椒、酸菜、泡萝卜、葱、姜、蒜、醋、盐为主要食材制作的美食。...
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- 1、一般来说,扁肉不用煮很久,先把锅里的水加热至沸腾,然后把扁肉放进去,等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。2、如果煮太久,反而会影响口感。扁肉十分适合小孩子、老人和牙口不好、消化不好的人吃。...
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- 1、食材:扁肉皮50g、扁肉馅30g、酸菜料包一包、野山椒5g、姜适量、白醋两勺。2、食材准备。3、包好扁肉(要油炸,肉要少包)。4、锅内倒油,加热。5、加热至七成热,加入扁肉油炸。6、扁肉呈金黄色可捞出,用厨房吸油纸吸干油分。7、酸菜洗净撕一条条,切段。8、锅内加入冷水,姜片,半包酸...
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- 1、一般来说,扁肉不用煮很久,先把锅里的水加热至沸腾,然后把扁肉放进去,等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。2、如果煮太久,反而会影响口感。扁肉十分适合小孩子、老人和牙口不好、消化不好的人吃。...
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- 1、酸菜,葱,姜,蒜洗净切小段,放一边备用。2、扁肉下油锅炸至金黄,捞出沥干油。3、锅内留少许油,大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。4、倒入水烧开,放酸菜泡萝卜少许盐,1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。5、出锅撒上葱花即可。...
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- 1、酸菜,葱,姜,蒜洗净切小段,放一边备用。2、扁肉下油锅炸至金黄,捞出沥干油。3、锅内留少许油,大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。4、倒入水烧开,放酸菜泡萝卜少许盐,1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。5、出锅撒上葱花即可。...
- 6844
- 1、肉洗净,切片,用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2、将扁豆角择好、洗净、切好。3、炒锅烧热,放入油,将肉片放入炒至变色,捞出。4、锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒,放入扁豆角煸炒。5、扁豆炒至变色再加适量的水去焖一会。6、最后放入肉片,倒入少许生抽,翻炒均匀后,放入少许盐提味...
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- 调制扁肉馅需要材料:猪肉、锤子、盐、酱油、生粉,共有3个步骤,以下是调制扁肉馅的详细操作:操作/步骤1、猪肉切成薄片把猪肉切成薄片。2、用锤子把肉片打烂然后用锤子把肉片打烂。3、放入调料搅拌均匀腌制把打烂的肉放入盐、酱油、生粉,搅拌均匀腌制十分钟即可。END总结:以上就...
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- 1、酸菜,葱,姜,蒜洗净切小段,备用。2、扁肉下油锅炸至金黄,捞出沥干油。3、锅内留少许油,大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。4、倒入水烧开,放酸菜泡萝卜少许盐,1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。5、出锅撒上葱花即可。...
- 9834
- 1、食材:猪肉400克、食盐7克、味精5克、葱25克、姜15克、料酒25克、香油25克。2、将肉用竹扦等尖锐物扎许多小眼(以便进味和烤时熟得快些),用盐、味精揉搓,放于容器内,加入料酒、葱、姜、腌2小时左右。3、将腌好的肉放于烤盘中用烤箱烤,随时注意防止烤焦。如烤时出现色深浅不均...
- 18042
- 1、主料:新鲜猪瘦肉、扁肉皮、葱花、胡椒粉、食醋、麻油、虾油、味精。2、福州扁肉的做法步骤:1.瘦肉用木棒捶打,打成肉泥状即可。2.在肉泥里加入适量盐、鸡精酱油搅拌均匀待用。3.将肉泥包在扁肉皮里即可(福州的扁肉肉馅比较少皮很薄)。4.锅内倒入清汤,汤煮沸后加入扁肉煮至扁...
- 15829
- 1、原料:瘦羊肉100克,扁豆150克,花生油50克,酱油30克,绍酒5克,精葱10克,鲜姜5克,大蒜10克,淀粉10克,香油10克。2、羊肉切成片。扁豆择洗干净,撅成寸段。葱顺长切成长1寸、宽1分的条,姜去皮切成极细的细末,蒜去皮用刀拍了切成碎末,淀粉用水泡上。3、把炒勺放在旺炎上,放入花生油,待油烧热...
- 20235
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料扁豆:适量;猪里脊肉:1块;柿子椒:1个;蒜:2瓣;姜:2片;生抽:1大匙;老抽:1小匙;食盐:适量;白糖:少许;淀粉:1小匙;蚝油:/2茶匙;料酒:1茶匙;扁豆炒肉丝的做法猪里脊清洗干净,顺着肉的纹理切成丝,扁豆去掉老筋,斜着切成丝。...
- 25618
- 1、350g扁豆,200g五花肉,适量油,适量盐,1颗八角,适量干辣椒,适量花椒,适量浓缩火锅底料,适量香油,适量葱。2、准备好材料,锅内放入干辣椒,花椒,八角,葱。炒出香味,放入五花肉,炒至变色,放入浓缩火锅底料,倒入扁豆,翻炒扁豆熟后,淋入香油出锅。...
- 20309
- 1、肉洗净,切片,用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2、将扁豆角择好、洗净、切好。3、炒锅烧热,放入油,将肉片放入炒至变色,捞出。4、锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒,放入扁豆角煸炒。5、扁豆炒至变色再加适量的水去焖一会。6、最后放入肉片,倒入少许生抽,翻炒均匀后,放入少许盐提味...
- 29668
- 1、食材:猪肉400克、食盐7克、味精5克、葱25克、姜15克、料酒25克、香油25克。2、将肉用竹扦等尖锐物扎许多小眼(以便进味和烤时熟得快些),用盐、味精揉搓,放于容器内,加入料酒、葱、姜、腌2小时左右。3、将腌好的肉放于烤盘中用烤箱烤,随时注意防止烤焦。如烤时出现色深浅不均...
- 5915
- 1、食材:猪肉400克、食盐7克、味精5克、葱25克、姜15克、料酒25克、香油25克。2、将肉用竹扦等尖锐物扎许多小眼(以便进味和烤时熟得快些),用盐、味精揉搓,放于容器内,加入料酒、葱、姜、腌2小时左右。3、将腌好的肉放于烤盘中用烤箱烤,随时注意防止烤焦。如烤时出现色深浅不均...
- 9736
- 1、扁豆摘洗干净,掰成小段。2、准备肉末,葱花,和姜片。3、锅中倒入适量的油,煸炒一下扁豆,炒至扁豆变色盛出。4、锅中留少许底油,下入葱花姜片炒出香味。5、倒入适量的甜面酱和酱油。6、下入肉末炒散。7、倒入煸过的扁豆翻炒均匀,加入适量的盐和白糖调味出锅即可。1.扁豆摘洗干...
- 31659
- 1、原料:瘦羊肉100克,扁豆150克,花生油50克,酱油30克,绍酒5克,精葱10克,鲜姜5克,大蒜10克,淀粉10克,香油10克。2、羊肉切成片。扁豆择洗干净,撅成寸段。葱顺长切成长1寸、宽1分的条,姜去皮切成极细的细末,蒜去皮用刀拍了切成碎末,淀粉用水泡上。3、把炒勺放在旺炎上,放入花生油,待油烧热...
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