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关于黄豆芽的精选

做黄豆芽豆了要浸泡几个小时 生黄豆芽泡多长时间
  • 做黄豆芽豆了要浸泡几个小时 生黄豆芽泡多长时间

  • 1、4个小时。制作黄豆芽时,可以将泡好的豆子,清洗干净,放在无油的容器中,每天淋水2-3次。保存黄豆芽时,可以将黄豆芽放在清水中浸泡保存,也可以放在冰箱冷藏保存。2、黄豆芽放在清水中浸泡后,需要将容器放在阴凉的环境中存放。黄豆芽可以炒着吃,也可以煮汤、入馅等。...
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广东黄豆芽的烹饪方法
  • 广东黄豆芽的烹饪方法

  • 可以做黄豆芽排骨豆腐汤,黄豆芽配豆腐炖排骨汤是广东省的传统名菜,具体做法如下:1、材料:嫩豆腐1盒、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支,盐1茶匙、高汤2杯、胡椒粉少许。2、豆腐切一寸方块。3、小排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫。4、汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨、黄豆芽与姜片,...
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生黄豆芽的方法步骤技巧
  • 生黄豆芽的方法步骤技巧

  • 1、温水浸泡把黄豆挑出坏豆子清洗干净,加温水浸泡一夜。2、把黄豆放在纱布上把泡好的黄豆倒入准备好的纱布上,薄薄的铺上一层,用纱布盖上。3、浇水每天浇水两次,早晚各一次。4、盖上黑色塑料袋放到通风地方准备一个黑色塑料袋,放到无油通风温暖的地方,一个星期左右就可以...
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辣炒木耳黄豆芽
  • 辣炒木耳黄豆芽

  • 1、主料:黄豆芽150克、木耳30克、蒜5克2、辅料:油1勺、郫县豆瓣酱2勺、盐1匙、味精0.2匙。3、准备原材料新鲜的黄豆芽洗净沥干水份。4、锅烧开水放入黄豆芽,焯水断生时间不宜过长。5、焯好水的黄豆芽立即放入冷水中过凉冲洗干净。6、处理好的黄豆芽沥干水份备用。7、木耳泡...
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黄豆芽5种最好吃的搭配法
  • 黄豆芽5种最好吃的搭配法

  • 1、黄豆芽炒鸡丝。具体做法如下:鸡肉事先片成3份,然后再切成细丝,用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味,黄豆芽摘去根洗净、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝,蒜和姜剁成末,烧热锅,冷油(可以稍微多些,防止鸡肉粘锅)放入腌制好的鸡肉,用筷子快速拨散开,看变色即可盛出,用锅内剩余的油爆香蒜末和姜...
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黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗
  • 黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗

  • 1、黄豆芽和绿豆芽可以在一起吃。2、黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克...
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吃黄豆芽的好处与坏处有哪些
  • 吃黄豆芽的好处与坏处有哪些

  • 1、好处:能够起到缓解眼部疲劳作用,其中会含有胡萝卜素,对于眼睛能够起到保健作用,可以辅助减轻眼睛干涩或者充血症状。是属于蔬菜中的一种,可以补充消耗所需的维生素e,对于血液循环能够起到促进作用,从而能够降低动脉硬化疾病患病几率增加。2、坏处:其中会含有嘌呤成分,过多摄入...
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黄豆芽可以放在冰箱里冷冻的吗
  • 黄豆芽可以放在冰箱里冷冻的吗

  • 1、黄豆芽是可以放入冰箱冻的,而且在口味上没有很大的变化的,但是口感会有一定的改变,会没有清脆的感觉,这些都是基于短时间存放冰箱冰冻和未变质的情况下。2、因为黄豆芽中含有大量的水分,放入冰箱冻会让其水分结成冰晶,导致黄豆芽细胞的被破坏,从而十分容易变质,解冻再烹饪也不...
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黄豆芽生长过程是怎样的
  • 黄豆芽生长过程是怎样的

  • 1、黄豆芽的生长过程很简单,首先需要选取饱满有光泽的黄豆,如果是干瘪的黄豆是不会发芽的,然后将种子用清水清洗干净,并且放入水中浸泡一段时间,直到到它吸水膨大,这样才能够进行后一步的发芽工作。2、将黄豆均匀的洒在铺有湿润毛巾的容器中,容器需要是比较宽大的类型,然后再在黄...
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如何做黄豆芽苗
  • 如何做黄豆芽苗

  • 1、黄豆泡3天就能发芽了。2、挑选黄豆,挑选出优质豆子,一般选用比较新的黄豆,比如那种小黄豆就可以了,不要用那种个头很大的黄豆。选择不透明的盆子,盆底一定要有孔,有助于每天排水,不然豆子会臭,但是如果没有孔,要注意控制水分,潮而不湿也可以。将黄豆在清水里泡1天,在泡的时候可以...
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家庭如何生黄豆芽
  • 家庭如何生黄豆芽

  • 1、放在干净的湿布上,在黄豆的表面喷洒一定的水分,在上面覆盖一层湿布,放在温暖透气且空气流畅的环境中,切忌不要放在阳光充足的环境中,每天翻动一次,喷洒少量的水分,控制温度在25℃左右。2、将湿布的下面用两条木棒隔开,以利于进行浇水,在第一次浇水的时候要将水分均匀的喷洒,使每...
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鲜鱿炒黄豆芽的做法
  • 鲜鱿炒黄豆芽的做法

  • 1、原料:黄豆芽、鲜鱿、姜、葱、油、盐、鸡粉、料酒、生抽、盐。2、鲜鱿撕去黑膜清洗干净。3、鱿鱼须切小段。4、鱿鱼身剪开,里面切花刀切小块。5、放生抽,料酒和盐腌制至少30分钟。6、黄豆芽洗干净沥水。7、姜切片,葱切葱花。(家里没蒜了。)8、水烧开,把腌好的鱿鱼氽烫约1-2分...
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怎么生黄豆芽最快窍门
  • 怎么生黄豆芽最快窍门

  • 1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下面最好用一个碗接着水,以免黄豆里的水流得到处都是;3、...
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怎么生黄豆芽?
  • 怎么生黄豆芽?

  • 1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下面最好用一个碗接着水,以免黄豆里的水流得到处都是;3、...
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黄豆芽和绿豆芽怎么保鲜
  • 黄豆芽和绿豆芽怎么保鲜

  • 1、一种方法是直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。2、还有一种方法是用水浸泡保存。但是也不要用水泡太长时间。因为长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。3、家里买来绿豆芽回来吃的话最好想清楚需要的量,吃多少买多少为宜。如果买多了,一定要先将剩下...
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生黄豆芽的过程
  • 生黄豆芽的过程

  • 1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下面最好用一个碗接着水,以免黄豆里的水流得到处都是;3、...
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黄豆芽可以直接生吃吗 黄豆芽能生吃吗
  • 黄豆芽可以直接生吃吗 黄豆芽能生吃吗

  • 1、黄豆芽不能生吃,因为豆芽是属于沙门氏菌和大肠杆菌携带者,如果直接生吃可能会有比较严重的疾病产生,而且大豆类的物质中含有的抗凝血素、胰蛋白酶等也不利于人体的吸收。所以黄豆芽要炒熟了吃,能更好的让人体吸收丰富的蛋白质和油脂。2、黄豆芽有治疗便秘和夜盲症的作用,而...
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家庭生黄豆芽怎么生
  • 家庭生黄豆芽怎么生

  • 1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下面最好用一个碗接着水,以免黄豆里的水流得到处都是;3、...
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黄豆芽怎么凉拌好吃
  • 黄豆芽怎么凉拌好吃

  • 1、原料:黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精1克2、将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉,加入精盐,拌均匀后盛入大盘内,淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花...
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肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤

  • 1、准备用料。黄豆芽、肉丝、红椒、黄椒、柿子椒、料酒、生抽、盐、味精。2、将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加适量的料酒,加适量的生抽,翻炒均匀。5、然后,合入黄豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至断生。6、最后,加适量的盐,加...
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小黄豆芽怎么做好吃 小黄豆芽的做法
  • 小黄豆芽怎么做好吃 小黄豆芽的做法

  • 1、用料:黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽3勺、老抽1勺、盐2克、葱一段、姜1片、八角1个、干辣椒2个、小米椒1个。2、黄豆芽洗净,粉条用热水泡软。3、葱姜切好。4、锅中烧油爆锅。5、放入豆芽翻炒,放上生抽,老抽,豆芽炒软。6、下入泡好的粉条,添上一碗水,盖上锅盖炖5分钟。7、大...
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自家黄豆芽怎么发 自家黄豆芽如何发芽
  • 自家黄豆芽怎么发 自家黄豆芽如何发芽

  • 1、我们要挑选粒大且饱满的新鲜黄豆,发现虫斑的要及时剔除,接着用清水将挑选好的豆子清洗干净,再加水浸泡8小时以上,让其喝饱水,更利于发芽。2、准备黄豆芽的容器,最好是干净不带油的盆子、盘子、碗等等,然后在容器底部铺上一层吸水纸。再将泡好的豆子放到清水上冲洗一遍,均匀的...
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冬天自己泡黄豆芽简易新方法 冬天自己怎样泡黄豆芽
  • 冬天自己泡黄豆芽简易新方法 冬天自己怎样泡黄豆芽

  • 1、准备好当年的新鲜黄豆,时间太长的黄豆生芽的出芽率较低,选择饱满、充实、健康的黄豆,去掉干瘪、虫子咬过的豆粒。2、准备好20-25度的温热水,将黄豆泡到温水之中,使温水能淹没过豆子。平常的话浸泡10小时就行,但是冬季应该延长浸泡的时间,可浸泡12小时以上,使黄豆能够充分的吸...
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梦见黄豆芽坏了 梦见黄豆芽坏了是什么征兆
  • 梦见黄豆芽坏了 梦见黄豆芽坏了是什么征兆

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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在家如何自制生黄豆芽 在家自制生黄豆芽简单方法
  • 在家如何自制生黄豆芽 在家自制生黄豆芽简单方法

  • 1、材料:黄豆、水。2、把准备好的豆子先捡除杂质,将特别小的和坏掉的,半个的都要挑出去,这样的豆子是不会发芽的。然后放到清水中浸泡,浸泡时间要长,一般以豆子充分吸足为分为宜。3、将浸泡好的豆子沥干水分,再将无法没有涨大的豆子挑出去。然后将豆子放置在准备好的盆中,上面盖...
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