![正宗新疆羊肉手抓饭怎么做]( "正宗新疆羊肉手抓饭怎么做")
- 1、新疆羊肉手抓饭的配料：羊排200g、大米适量、胡萝卜一根、洋葱一个、食用盐两勺、2、提前3个小时用开水泡米，米泡的时间长一点会更入味，更容易熟并且口感很好。3、把羊肉切成块。羊肉的用量多少根据个人口味来定。4、胡萝卜切成条。胡萝卜用量多少根据个人口味来定。5、半...
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![手抓饭里的胡萝卜怎么做的 怎么做胡萝卜手抓饭]( "手抓饭里的胡萝卜怎么做的 怎么做胡萝卜手抓饭")
- 1、胡萝卜5根，花生油少许，大米一碗，盐适量。2、淘一碗米放电饭锅内，水漫过大米浸泡即可。3、胡萝卜5根，洗净去皮。4、胡萝用插板全部插成胡萝卜丝。5、花生油，最好用花生油，比较香。6、热锅倒入花生油，烧至约7成热时倒入胡萝卜丝翻炒7、胡萝卜翻炒至稍软加盐拌匀，盛出放入电饭锅内...
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![羊肉手抓饭的做法]( "羊肉手抓饭的做法")
- 1、食材：羊排适量，姜蒜适量，食用油适量，生抽适量，胡萝卜丝适量，盐适量，洋葱丝适量，米饭适量，黑枣适量。2、锅里放上适量食用油，放入姜丝、蒜瓣，炒香。3、然后码上羊排，煎至两面金黄色。4、然后倒入适量胡萝卜丝、洋葱丝，翻炒均匀，放上4克生抽、1克盐。5、最后倒上150克米饭，拌匀。6、倒...
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![猪排骨怎样做抓饭 猪排骨如何做抓饭]( "猪排骨怎样做抓饭 猪排骨如何做抓饭")
- 1、食材：排骨1斤、胡萝卜半根、土豆1个、大米500克、姜片适量、葱段适量、八角1粒、香叶1片、味极鲜适量。2、首先我们准备食材，排骨1斤，胡萝卜半个，土豆半个，大米500克，姜片适量，葱段适量，八角适量，香叶1片，味极鲜适量。3、现将锅中加入适量水，然后放入姜片和排骨，水开后捞出，冷水冲...
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![新疆手抓饭的做法介绍 新疆手抓饭的正宗做法]( "新疆手抓饭的做法介绍 新疆手抓饭的正宗做法")
- 1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用。2、大米洗净，用清水浸泡30分钟。3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干净，调入酱油、盐、孜然粉，放入花椒和山楂料包，盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待羊...
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![羊肉抓饭]( "羊肉抓饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：2斤;大米：1.5斤;胡萝卜:4根;葡萄干:2大匙;洋葱:1头;孜然：1.5茶匙;食盐：2茶匙;水：适量;色拉油：适量;羊肉抓饭的做法羊肉洗净切块洋葱切条，胡萝卜切大块米中加入水，盐，泡至少2小时锅中放油，炒香羊肉放入洋葱，盐...
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![怎么制作法特手抓饭]( "怎么制作法特手抓饭")
- 1、准备牛肉500g、胡萝卜2个、洋葱一个、大蒜一头、大米适量、野蘑菇适量、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、姜粉适量、水适量。2、先将胡萝卜削皮、洗净、切成条状；大蒜剥好、洗净；洋葱剥好、洗净、切丁；野蘑菇洗净、切丁；肉也洗净、切成大约三厘米长的肉块，食材准备好装盘...
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![手抓饭是哪个地方的菜 为什么取这个名字]( "手抓饭是哪个地方的菜 为什么取这个名字")
- 1、新疆的“抓饭”，维吾尔语叫“波糯”，是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，当中铺上一块干净餐布。2、随后主人一手端盆，一手执壶，请客人逐个淋洗净手，并递给干净毛巾...
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![韩国手抓饭做法]( "韩国手抓饭做法")
- 1、先煮饭，将胡萝卜一起放入煮，饭好后取出胡萝卜切碎备用。2、将黄萝卜切碎备用。3、盛一碗米饭，将胡萝卜碎，黄萝卜碎，海苔、肉松、芝麻、鱼子酱、沙拉酱一起放入。4、用手抓匀，捏成一口一个的丸子状，就大功告成。...
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![手抓饭做法介绍]( "手抓饭做法介绍")
- 1、食材准备：羊肉200克、胡萝卜30克、洋葱30克、大米200克、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油适量。2、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。3、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。4、倒水没过羊肉煮大约十分钟。...
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![家常手抓饭的家常做法 家常手抓饭做法]( "家常手抓饭的家常做法 家常手抓饭做法")
- 1、原料：大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油、盐、生抽酱油、蚝油、黑胡椒碎；2、大米洗净放在电饭煲里，加一点清水浸泡30分钟左右；3、准备好羊肉、洋葱、胡萝卜，羊肉提前用清水浸泡，多换几次水，泡去血水；4、羊肉切小块，胡萝卜切滚刀块，洋葱切碎，胡萝卜不能切太小，...
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![如何制作羊肉抓饭]( "如何制作羊肉抓饭")
- 1、大米用水泡半个小时羊肉切小块。2、胡萝卜切成粗条洋葱切成粗丝锅里放油油要比平时炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒。3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱，炒出香味后放胡萝卜和盐，再炒一会后把泡好的大米平铺在菜上，铺平后加水、大米和水，比例是1：1.2。4、盖上锅盖把火调成最...
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![手抓饭是来源于哪个国家]( "手抓饭是来源于哪个国家")
- 手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，既使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。特别要注意的是，印度人用手也...
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![羊肉抓饭做法]( "羊肉抓饭做法")
- 1、大米用水泡半个小时羊肉切小块。2、胡萝卜切成粗条洋葱切成粗丝锅里放油油要比平时炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒。3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱，炒出香味后放胡萝卜和盐，再炒一会后把泡好的大米平铺在菜上，铺平后加水、大米和水，比例是1：1.2。4、盖上锅盖把火调成最...
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![新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭怎么做")
- 1、原料：大米、羊排、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。2、大米先泡20分钟！最好选择中长米，有劲道。3、准备羊排，尽量挑选羊油少的。也可以是不带骨头的碎肉。4、萝卜切成半厘米的条型。5、炒锅准备热油，倒入100克油，油要比平时炒菜多一点！待七分热时倒入羊排，不停地翻炒，直到油汁略少时...
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![新疆羊肉手抓饭]( "新疆羊肉手抓饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：8两;胡萝卜:2根;洋葱:1个;大米:2碗;食盐：适量;新疆羊肉手抓饭的做法大米用水泡半个小时羊肉切小块胡萝卜切成粗条洋葱切成粗丝锅里放油油要比平时炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒把羊肉炒的没什么水分了...
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![羊排抓饭的正宗做法]( "羊排抓饭的正宗做法")
- 1、用料：羊排500g、胡萝卜1根、洋葱1个、孜然适量、盐适量、油适量、米适量。2、做法：羊排焯水捞出换一锅新水炖半小时备用。3、锅里少油煸炒羊排逼出肉肉的油脂，加点生抽上色。4、切好的胡萝卜片翻炒，加孜然、盐翻炒入味。5、加热水，再加少许前面炖排骨的汤，汤汁莫过食材即可...
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![做抓饭怎么去除羊肉的膻味]( "做抓饭怎么去除羊肉的膻味")
- 技巧一：可以使用浸泡法。首先先把羊肉放入清水中，浸泡到2-3小时，中间我们可以偶尔换下水。之所以把羊肉浸泡在水里，是能够让羊肉里的血水渗透在水里，这样也可以祛除一些羊肉的膻味。技巧二：用米醋祛膻法把羊肉用清水浸泡好，然后每斤羊肉600克水，30克米醋一同烹制就可以了。技巧三...
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![牛肉抓饭的电饭锅做法]( "牛肉抓饭的电饭锅做法")
- 1、米饭提前泡，时间30分钟为宜；牛肉，切块，胡萝卜切块或条，洋葱切块。备注：洋葱最好用黄洋葱，比紫洋葱甜，萝卜最好胡萝卜和黄萝卜对半。2、锅内放油，入牛肉，炒出水分去腥，添加花椒、胡椒粉。3、放入萝卜和洋葱，炒软，起锅。4、把牛肉胡萝卜洋葱盛入电饭锅，放泡好的大米。米饭在上。5、添...
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![牛肉抓饭的电饭锅做法 牛肉抓饭怎么做好吃]( "牛肉抓饭的电饭锅做法 牛肉抓饭怎么做好吃")
- 1、米饭提前泡，时间30分钟为宜；牛肉，切块，胡萝卜切块或条，洋葱切块。备注：洋葱最好用黄洋葱，比紫洋葱甜，萝卜最好胡萝卜和黄萝卜对半。2、锅内放油，入牛肉，炒出水分去腥，添加花椒、胡椒粉。3、放入萝卜和洋葱，炒软，起锅。4、把牛肉胡萝卜洋葱盛入电饭锅，放泡好的大米。米饭在上。5、添...
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![法特手抓饭的制作方法怎么制作法特手抓饭]( "法特手抓饭的制作方法怎么制作法特手抓饭")
- 1、准备牛肉500g、胡萝卜2个、洋葱一个、大蒜一头、大米适量、野蘑菇适量、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、姜粉适量、水适量。2、先将胡萝卜削皮、洗净、切成条状；大蒜剥好、洗净；洋葱剥好、洗净、切丁；野蘑菇洗净、切丁；肉也洗净、切成大约三厘米长的肉块，食材准备好装盘...
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![新疆抓饭的做法]( "新疆抓饭的做法")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;羊肉：适量;胡萝卜:适量;洋葱:适量;水:适量;食盐：适量;葡萄干：适量;新疆抓饭的做法大米是预先泡过的。用锅加入清油，要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油，正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊...
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![手抓饭的做法教程]( "手抓饭的做法教程")
- 1、原料：大米、羊排、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。2、大米先泡20分钟！最好选择中长米，有劲道。3、准备羊排，尽量挑选羊油少的4、萝卜切成半厘米的条型。5、炒锅准备热油，倒入100克油，待七分热时倒入羊排，不停地翻炒，直到油汁略少时。6、这时倒入洋葱继续翻炒。洋葱只是提味的，所以...
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![手抓饭怎么做]( "手抓饭怎么做")
- 1、食材准备：羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。2、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。3、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐、孜然、鸡精、胡萝卜一起翻炒。4、倒水没过羊肉煮大约十分钟。5、把所有炒好的...
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![印度人为什么用手抓饭吃 真正原因在这里]( "印度人为什么用手抓饭吃 真正原因在这里")
- 1、在印度文化中，讲究纯真，自然，你看瑜伽，就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究，他们认为用右手来抓着食物吃，感受每一餐的质感和温度，那是最纯真，最接近自然的事情，因此一直就是以此为基础，吃饭用手抓。2、而很多人可能要问了，我们祖先伟大的发明筷子那也是来源于大自然...
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