![肉羊养殖新方法]( "肉羊养殖新方法")
- 1、严格把控肉羊饲养环境。想要肉羊长出鲜美可口的羊肉，它们生长的环境也一定要有严格的要求，否则环境太差的话，不仅会影响肉质的口感，还会给羊带来一些疾病，影响正常售出的时间，这样会给养殖商带来很大的风险。所以说作为饲养人员要及时的进行环境的清理，以免滋生细菌，还必须要...
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![怎样给肉羊打针？]( "怎样给肉羊打针？")
- 在养殖的时候后，给肉羊打针是常事，那你知道给肉羊打针的具体方法吗？及IE下来我们就一起看看吧！工具/材料针管、葡萄糖操作方法肌肉注射顾名思义，肌肉注射就是在肉羊的肌肉里注入药物。首先，我们需要在在肉羊的肩胛前缘部分，即大约颈部三分之一处用碘酒给肉羊消毒。其次，在注射时，...
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![肉羊养殖新方法 养殖羊的方法]( "肉羊养殖新方法 养殖羊的方法")
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![肉羊种羊养殖要点]( "肉羊种羊养殖要点")
- 如下所示：1、配种期，据研究，配种期每生产1毫升的精液，需可消化粗蛋白质50克。同时维生素A和维生素E与精子的活力和精液品质有关。只有保证种公羊充足的营养供应，才能使其性欲旺盛，精子密度大、活力强，母羊受胎率高。一般应从配种预备期(配种前1-1.5个月)开始增加精料给量，一般为...
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![肉羊购销合同怎么写]( "肉羊购销合同怎么写")
- 很多朋友在写购销合同的时候不知道应该怎么写？更加不知道有什么需要注意的地方？现在就来详细说说：购销合同具体指将货物的所有权或经营管理权转交给对方，对方支付价款的协议。在制定购销合同时需要包括供应、采购、预购、购销结合及协作、调剂等形式条款。而在制定购销合同的...
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![烤羊肉串用什么羊肉好吃 烤羊肉串用啥羊肉好吃]( "烤羊肉串用什么羊肉好吃 烤羊肉串用啥羊肉好吃")
- 1、烤羊肉串需要选择精瘦肉，或肥瘦相间的，这样的肉烤出来会更加香嫩可口，比较有嚼劲。所以一般选择羊后腿肉比较。2、烤羊肉串需要提前羊肉进行研制，因为羊肉有一股膻味，一般腌制时候需要加入料酒、酱油、鸡蛋、淀粉、洋葱、花椒和食用油后用手抓匀，之后放入冰箱冷藏一晚上，这样...
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![羊肉面]( "羊肉面")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊腿：适量;面条（生）：适量;白萝卜:适量;色拉油：适量;食盐：适量;姜：1块;八角：适量;花椒：适量;茴香籽：适量;辣椒粉：适量;葱：5克;羊肉面的做法先将肥肉一样的羊油放入炒菜锅里炼，就像炼猪油一样的炼出油捞出油渣，再加入适...
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![羊肉串用羊的什么部位的肉 羊肉串用什么肉]( "羊肉串用羊的什么部位的肉 羊肉串用什么肉")
- 1、烤羊肉串用的羊肉一般用的是羊腿肉。从肉质上来说，肥的，羊筋之类用肚子上的肉类似五花；瘦的，一般用腿肉，小绵羊或小山羊的纯羊后腿。2、准备材料：羊腿肉：510克、香葱：少许、生姜：5片、食用油：适量、白芝麻：少许、孜然粉：少许、辣椒面：少许、烤肉酱：60克、烤肉粉：18克。3、烤羊肉串的...
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![羊肉怎么切 怎么切羊肉]( "羊肉怎么切 怎么切羊肉")
- 1、我们在切羊肉的时候，最好是能够准备一把比较锋利的厨刀，毕竟有的时候羊肉冷冻时间长了会比较硬，用比较好的厨刀更容易切好肉。2、在切羊肉之前，要注意把羊肉的粘膜去掉，这样更容易让切出来的羊肉炒熟，不会导致吃到嘴里肉质较硬。3、切羊肉的时候，如果是要切成片，一定要按照羊...
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![涮羊肉吃羊的哪部位肉 涮羊肉的肉推荐]( "涮羊肉吃羊的哪部位肉 涮羊肉的肉推荐")
- 涮羊肉用的是经典的8大部位，包括：黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子。1、黄瓜条黄瓜条是羊后腿的大腿内侧部分，一片肉两种颜色。与磨裆肉相连，形如两条相连的黄瓜。肉色淡红，肉质细嫩，肥瘦适中，口感嫩滑，是很多老北京的最爱。2、羊里脊羊脊椎的两...
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![冻羊肉怎么做羊肉汤好喝 冻羊肉做羊肉汤方法]( "冻羊肉怎么做羊肉汤好喝 冻羊肉做羊肉汤方法")
- 1、准备冻羊肉和白萝卜、酱油，烧酒，白糖，盐适量，花椒，大料，葱，姜，蒜少量。2、首先将羊肉焯水，水开去掉浮沫，此时水有油花漂出，待用等下煲汤。然后将羊肉捞出放入炒锅，放油翻炒，加入酱油，烧酒，白糖，盐。3、待羊肉变色后取出放回第一次焯水的热汤中(汤如果凉了，要先将汤烧开，再放入羊肉)，加入...
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![手抓羊肉 手抓羊肉介绍]( "手抓羊肉 手抓羊肉介绍")
- 1、手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。2、2018年9月，被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。3、手抓羊肉吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎...
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![如何卤羊肉 怎么卤羊肉]( "如何卤羊肉 怎么卤羊肉")
- 1、准备材料羊肉600公克，葱2支，姜片5片，蒜头10瓣，卤羊肉卤包1包，盐1小匙，米酒1大匙，油2小匙。2、将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段，蒜头也拍过备用。3、羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片，加水煮滚后，再放入羊肉块，汆烫后取出，放在冷水中泡凉，再捞出沥干水...
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![绵羊肉与山羊肉有哪些不同 绵羊肉与山羊肉有什么区别]( "绵羊肉与山羊肉有哪些不同 绵羊肉与山羊肉有什么区别")
- 1、从口感上来说，绵羊肉比较柔软，肉质纤维比较细。而山羊肉的肉质比较粗，口感比较柴。那是因为绵羊肉的脂肪含量比山羊肉的要高；山羊肉的脂肪中含有4-甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味，不管什么烹饪方式都会残留膻味，而绵羊肉有特殊的香味，炖时只要加点盐，...
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![羊肉怎么没羊肉味]( "羊肉怎么没羊肉味")
- 1、把羊肉用冷水泡两分钟，期间换几次水，姜切片，香菜切段，羊肉下锅。2、加水，水开后煮30分钟时间到后捞出羊肉，用清水清洗2-3遍，往锅中倒入一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下。3、加入水盖过羊肉，放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酱油，盖上盖子焖煮，水开后转中小火...
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![炖羊肉]( "炖羊肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：1000克;胡萝卜:1根;水芹菜:1棵;姜：适量;蒜：适量;葱：适量;花椒：适量;香叶：适量;料酒：30毫升;生抽：15毫升;老抽：15毫升;炖羊肉的做法胡萝卜切小块、芹菜切段，姜切大块，蒜切片羊肉切小块（图2），冷水入锅，加30ml料酒，水...
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![如何做羊肉肉片 怎样做羊肉肉片]( "如何做羊肉肉片 怎样做羊肉肉片")
- 1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。2、羊肉切块，继续浸泡十分钟。3、控干水分。4、砂锅放水，将羊肉块放入其中。5、水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。6、放入山楂、枸杞、核桃。（提前洗净）7、小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。8、出锅装盘即可。...
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![生羊肉如何做羊肉汤 羊肉汤家常做法]( "生羊肉如何做羊肉汤 羊肉汤家常做法")
- 1、羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。2、羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。3、把羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。...
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![羊肉汤羊肉怎么去腥]( "羊肉汤羊肉怎么去腥")
- 方法一：香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒，羊不料”，说的就是炖猪肉时不放花椒，炖羊肉时不放大料，但烧煮羊肉时，用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。方法二：焯水法将羊肉入锅加冷水，加料酒，花椒和姜片，水开后撇去浮沫。冷水下锅...
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![生羊肉如何做羊肉汤]( "生羊肉如何做羊肉汤")
- 1、羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。2、羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。3、把羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。...
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![羊肉怎么没羊肉味 可以怎么做羊肉呢]( "羊肉怎么没羊肉味 可以怎么做羊肉呢")
- 1、把羊肉用冷水泡两分钟，期间换几次水，姜切片，香菜切段，羊肉下锅。2、加水，水开后煮30分钟时间到后捞出羊肉，用清水清洗2-3遍，往锅中倒入一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下。3、加入水盖过羊肉，放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酱油，盖上盖子焖煮，水开后转中小火...
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![羊肉的简介 羊肉怎么读]( "羊肉的简介 羊肉怎么读")
- 1、羊肉yángròu。2、yáng:声母y,韵母ang,读第二声。3、ròu:声母r,韵母ou,读第四声。3、羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。4、它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、...
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![羊肉卷是真的羊肉吗]( "羊肉卷是真的羊肉吗")
- 羊肉卷是真的羊肉吗，一起来看看小编今天的分享吧。羊肉集美味与养生于一体，羊肉性温，冬季常吃羊肉不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，而且还可以补身体具有补虚温中的作用。我从营养血的角度来看，冬季也需要增加热量来提高身体代谢抗衡外界的冷空气。所以说这有驱寒暖身效果的羊...
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![羊肉的做法大全炖羊肉]( "羊肉的做法大全炖羊肉")
- 1、做法一材料：肥羊肉二斤；酱油五钱；食盐一两；花椒十粒；葱段二棵；姜五片；茴香五钱。做法：将羊肉洗净控干，直刀切成小块状，入开水锅（砂锅最佳）氽透，捞出后另换一锅（砂锅最佳）凉水烧开，加入酱油（最好用白色酱油）、食盐、花椒、葱段、姜片、茴香（包成小包），再把肉块加入，改用小火炖烂即成。2、做法...
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![山羊肉与绵羊肉有什么区别 山羊肉与绵羊肉有啥区别]( "山羊肉与绵羊肉有什么区别 山羊肉与绵羊肉有啥区别")
- 1、气味上不同说到羊肉，相信大部分人首先都会想到它独特的气味，这气味对于喜欢吃羊肉的人来说就是香味，而对于不喜欢吃的人来说，就是臭味，就好比臭豆腐一样，喜欢的人吃着香，不喜欢的人觉得臭，那么回归正题。其实羊肉膻味的产生主要是来源于一种叫做4一甲基辛酸的脂肪酸，相比于山羊...
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