真空储存土豆片怎么保鲜
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1、真空保存法:能够比较好的保存土豆,而且能保持土豆的新鲜,不发芽。准备大一点的真空包装袋,然后将土豆切片泡水去淀粉沥干水分放入袋子里,去掉空气密闭袋口,这样的话放到常温或者冷藏冷冻都可以。
2、在阴凉干燥的环境里,把5/6个土豆里,放入一个苹果,苹果可以抑制土豆中散发出的生长素,防止土豆发芽,然后密封真空保存,随吃随取,土豆作为家家户户餐桌上必备的食物之一,好处多多。
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