![地瓜凉汤做法]( "地瓜凉汤做法")
- 1、材料：地瓜粉100公克，太白粉50公克，二砂糖120公克，水2000㏄。2、先将地瓜粉和太白粉混合好，以300㏄冷水调匀成粉浆。3、将800㏄水煮开，冲入作法1内，并快速搅拌均匀成透明状，放置一旁待凉。4、将剩余的水煮开，加入二砂糖煮至溶化后成糖水，放凉备用。5、拿一汤匙，将作法1切小块，加入...
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![地瓜凉汤]( "地瓜凉汤")
- 1、材料：地瓜粉100公克，太白粉50公克，二砂糖120公克，水2000㏄。2、先将地瓜粉和太白粉混合好，以300㏄冷水调匀成粉浆。3、将800㏄水煮开，冲入作法1内，并快速搅拌均匀成透明状，放置一旁待凉。4、将剩余的水煮开，加入二砂糖煮至溶化后成糖水，放凉备用。5、拿一汤匙，将作法1切小块，加入...
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![凉面汤汁如何弄]( "凉面汤汁如何弄")
- 1、用料：辣白菜适量、苹果醋三大勺、芝麻适量、盐一勺、糖三勺、生抽一勺、一杯凉开水。?2、准备一个碗加入一勺生抽；3、加入半勺盐；4、加入三勺糖；5、加入三大勺苹果醋；6、加入凉开水调匀；7、把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室，1小时以上即可。...
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![凉面汤汁怎么弄 凉面汤汁如何弄]( "凉面汤汁怎么弄 凉面汤汁如何弄")
- 1、用料：辣白菜适量、苹果醋三大勺、芝麻适量、盐一勺、糖三勺、生抽一勺、一杯凉开水。?2、准备一个碗加入一勺生抽；3、加入半勺盐；4、加入三勺糖；5、加入三大勺苹果醋；6、加入凉开水调匀；7、把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室，1小时以上即可。...
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![薏仁凉瓜排骨汤 薏仁凉瓜排骨汤做法介绍]( "薏仁凉瓜排骨汤 薏仁凉瓜排骨汤做法介绍")
- 1、准备材料：薏米仁50克、排骨400克、苦瓜100克、八角、生姜、葱、盐、料酒各适量。2、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右；3、水烧开后放入洗净的排骨，加入八角、生姜、料酒氽烫几分钟；4、将氽烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅，一次性加入适量的开水，大...
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![凉瓜焖汤怎么做 凉瓜焖汤的烹饪方法]( "凉瓜焖汤怎么做 凉瓜焖汤的烹饪方法")
- 1、材料：苦瓜250克，猪瘦肉100克、盐。2、苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。3、锅中加入适量水，放入苦瓜与猪肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂，最后加适量盐调味即可。4、凉瓜一般指苦瓜。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。...
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![如何做凉皮的汤]( "如何做凉皮的汤")
- 1、小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（有条件的话，还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。2、辣酱油做法：平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种，...
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![冬瓜汤如何做不寒凉 冬瓜汤不寒凉的做法]( "冬瓜汤如何做不寒凉 冬瓜汤不寒凉的做法")
- 1、先将冬瓜去皮，然后切2厘米方块状。海米用温水泡软。葱姜切粒，香菜切末。勺中放油，放海米、葱姜炒香。2、然后加清水烧开，炖约2分钟。3、然后加盐、鸡精、胡椒粉调味。4、出锅盛入碗中，撒香菜末即可。...
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![薏仁凉瓜排骨汤]( "薏仁凉瓜排骨汤")
- 1、准备材料：薏米仁50克、排骨400克、苦瓜100克、八角、生姜、葱、盐、料酒各适量。2、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右；3、水烧开后放入洗净的排骨，加入八角、生姜、料酒氽烫几分钟；4、将氽烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅，一次性加入适量的开水，大...
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![如何做凉皮的汤 凉皮汤汁怎么做好吃]( "如何做凉皮的汤 凉皮汤汁怎么做好吃")
- 1、小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（有条件的话，还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。2、辣酱油做法：平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种，...
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![西班牙凉菜汤怎么做 西班牙凉菜汤如何做]( "西班牙凉菜汤怎么做 西班牙凉菜汤如何做")
- 1、材料：法国面包85克，较大的红色或绿色甜椒1个，剁碎，红洋葱1个，剁碎，小（青瓜）1/2根，去皮，去籽，切片，李子225克，去核，一切为四，新鲜罗勒或宽叶欧芹叶15克，1瓣，剁成末，2汤匙，红酒醋或白醋2汤匙，西红柿汁725毫升，现磨的黑胡椒粉适量。2、去掉面包壳，把面包撕碎，放在碗里，加水浸没，泡至少5分钟。3、将...
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![凉皮佐料汤如何熬制 凉皮佐料汤怎么熬制]( "凉皮佐料汤如何熬制 凉皮佐料汤怎么熬制")
- 1、调料水的做法：准备水1斤，放入少许花椒、大料粉10g即可，根据个人口味可以放几粒茴香籽和孜然籽，把这些料煮开入味即可，倒出放凉备用。做陕西凉皮调料水的大料有14种，肉蔻、香果、三奈、砂仁、白芷、丁香、小茴香、大茴香、桂皮、白扣、甘草、山楂、香叶、辛夷。2、辣椒油的做...
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![凉拌粉汤汁怎么调]( "凉拌粉汤汁怎么调")
- 1、材料：白凉粉300克、酱油2茶匙、麻辣花生20克、蒜泥12克、辣椒酱4克、麻辣花生10克、盐、白糖、花椒粉各3克、红油1茶匙、葱花、芝麻各少许。2、将白凉粉切成长条，装入碗中，麻辣花生碾碎备用。3、取一小碗，加入蒜泥、盐、海天味极鲜特级酱油、白糖、鸡精、花椒粉、红油、海...
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![薏仁凉瓜排骨汤做法介绍 薏仁凉瓜排骨汤]( "薏仁凉瓜排骨汤做法介绍 薏仁凉瓜排骨汤")
- 1、准备材料：薏米仁50克、排骨400克、苦瓜100克、八角、生姜、葱、盐、料酒各适量。2、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右；3、水烧开后放入洗净的排骨，加入八角、生姜、料酒氽烫几分钟；4、将氽烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅，一次性加入适量的开水，大...
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![汤圆可以凉水下锅吗 汤圆凉水下锅煮几分钟]( "汤圆可以凉水下锅吗 汤圆凉水下锅煮几分钟")
- 1、汤圆不适合凉水下锅，热水煮10分钟左右。2、冷水煮会让汤圆慢慢粘在一起，煮的时候可能会变碎或者变成糊状，影响口感和口感。建议烧水时用手轻轻捏汤圆，使其表面有一些裂纹，可以使汤圆内外熟。冷冻汤圆烹饪前尽量不要等到完全解冻。完全解冻后，汤圆容易粘在一起，烹饪时容易破皮...
- 23000
![凉皮汤怎样做]( "凉皮汤怎样做")
- 1、材料：大料粉1勺、盐1勺、味精1勺、蒜末两三勺、生抽1勺、香醋2勺。2、一勺大料粉，一勺盐，一勺味精，大火煮30分钟放冷备用。3、把打蒜打成蒜末，加一勺生抽，两勺香醋，再加一勺刚刚煮好的大料水，一勺矿泉水搅拌均匀。4、凉皮汤汁做好了。...
- 23306
![怎么做凉皮汤]( "怎么做凉皮汤")
- 1、用料：盐一勺、味精一勺、香醋两勺、生抽一勺。2、放一大勺料粉一勺盐一勺味精。3、小火煮30分钟煮好放冷备用。4、大蒜末加一勺生抽两勺香醋（不用老陈醋）。5、一勺煮好的大料水倒入一勺矿泉水放入凉皮。...
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![凉皮汤的制作方法]( "凉皮汤的制作方法")
- 1、材料：大料粉1勺、盐1勺、味精1勺、蒜末两三勺、生抽1勺、香醋2勺。2、一勺大料粉，一勺盐，一勺味精，大火煮30分钟放冷备用。3、把打蒜打成蒜末，加一勺生抽，两勺香醋，再加一勺刚刚煮好的大料水，一勺矿泉水搅拌均匀。4、凉皮汤汁做好了。...
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![鸡汤凉水下锅煮多久 鸡汤凉水下锅煮几分钟]( "鸡汤凉水下锅煮多久 鸡汤凉水下锅煮几分钟")
- 1、鸡肉冷水下锅，中火煮开五分钟。2、主料：老公鸡半只。辅料：红枣8颗、料酒3勺。调料：大葱1颗、盐适量。3、清炖老鸡汤的做法步骤：鸡肉冷水下锅，中火煮开五分钟。捞出冲洗干净血沫。放入料酒葱和大枣，大火煮开，转小火煲2个小时。关火前放入适量盐调味。撒几颗枸杞，味道鲜美。...
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![凉拌粉汤汁如何调 凉拌粉汤汁怎么调]( "凉拌粉汤汁如何调 凉拌粉汤汁怎么调")
- 1、材料：白凉粉300克、酱油2茶匙、麻辣花生20克、蒜泥12克、辣椒酱4克、麻辣花生10克、盐、白糖、花椒粉各3克、红油1茶匙、葱花、芝麻各少许。2、将白凉粉切成长条，装入碗中，麻辣花生碾碎备用。3、取一小碗，加入蒜泥、盐、海天味极鲜特级酱油、白糖、鸡精、花椒粉、红油、海...
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![凉粉汤家常做法]( "凉粉汤家常做法")
- 1、猪肉100克，红薯凉粉400克，豆腐100克，大葱1棵，大蒜2个，香菜2棵，辣椒2个，盐2匙。2、准备材料：猪肉切丝用老抽适当调拌、豆腐和凉粉切成方丁备用。3、猪肉下油锅炒至变色。4、加入葱花、蒜末、辣椒翻炒！然后加入豆腐。5、加入老抽少许，倒入骨汤（没有骨汤的也可以用清水）。6、滚开后加...
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![做凉皮汤的做法教程 怎么做凉皮汤]( "做凉皮汤的做法教程 怎么做凉皮汤")
- 1、用料：盐一勺、味精一勺、香醋两勺、生抽一勺。2、放一大勺料粉一勺盐一勺味精。3、小火煮30分钟煮好放冷备用。4、大蒜末加一勺生抽两勺香醋（不用老陈醋）。5、一勺煮好的大料水倒入一勺矿泉水放入凉皮。...
- 24521
![凉瓜焖汤怎么做]( "凉瓜焖汤怎么做")
- 1、材料：苦瓜250克，猪瘦肉100克、盐。2、苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。3、锅中加入适量水，放入苦瓜与猪肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂，最后加适量盐调味即可。4、凉瓜一般指苦瓜。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。...
- 13299
![凉瓜牛秋鱼汤 怎样做凉瓜牛秋鱼汤]( "凉瓜牛秋鱼汤 怎样做凉瓜牛秋鱼汤")
- 1、食材：牛鳅鱼300克，苦瓜1根，瘦肉些许，葱适量，姜适量，盐适量。2、将鱼去肚洗净，苦瓜切好。3、起油锅，猛火将鱼两面煎一下。4、加入适量的清水，下苦瓜、瘦肉、姜片。5、水开后2分钟加入盐，葱段调好味道即可。...
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![凉面汤汁怎么弄]( "凉面汤汁怎么弄")
- 1、用料：辣白菜适量、苹果醋三大勺、芝麻适量、盐一勺、糖三勺、生抽一勺、一杯凉开水。?2、准备一个碗加入一勺生抽；3、加入半勺盐；4、加入三勺糖；5、加入三大勺苹果醋；6、加入凉开水调匀；7、把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室，1小时以上即可。...
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