![椰青如何打开小技巧]( "椰青如何打开小技巧")
- 在椰子的表面，一般都会有三个小孔，这是椰子从树干中吸取营养的传输管，也是椰子表面最脆弱的地方，只要找到小孔，就可以轻松喝到椰子汁；先将椰子放在砧板上面，然后用菜刀把椰子顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止，找到小孔之后，用刀尖轻戳一下小孔，再把吸管插进去即可喝到椰子...
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![椰青可以常温放多长时间]( "椰青可以常温放多长时间")
- 1、椰青可以常温放10至12天。2、若想让椰青保存时间更长的话，可以放在冰箱冷藏起来，不过要选择一些外壳完整，没有破损的椰青，这让保存起来时间也更长，破损的椰青会很容易变质、腐烂，也可以选择比较重的椰青，因为这样的椰青质量非常的好，放在耳边晃一晃会有水声。...
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![椰青的三个洞在哪里 椰青的三个洞分别在哪里]( "椰青的三个洞在哪里 椰青的三个洞分别在哪里")
- 1、椰青的三个洞在底部。椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。2、开椰青的小技巧：用刀横切：在距椰子底部2~3cm处横刀切，切开面寻找椰孔用筷子直接一戳，再用吸管直...
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![椰青如何做甜品 椰青甜品的做法]( "椰青如何做甜品 椰青甜品的做法")
- 1、把15g吉利丁片放入冷水中泡软（放入冰水中泡软更佳），泡软后滤掉多余水分，备用。2、椰子开孔后将椰汁全部倒出来备用。3、用刀的末端在椰子顶部转一圈，取出椰子顶部的小盖。4、将椰汁、牛奶、砂糖、泡软的吉利丁片一同倒入小锅中，小火加热至吉利丁片充分融化且混合均匀。（充分...
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![泰国椰青吃法]( "泰国椰青吃法")
- 1、椰青肉色白如玉、芳香滑脆，可以用来做糖水或做菜，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。2、椰青肉爽脆有嚼头，很耐吃，而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，此类名菜有椰青炖乌鸡、椰青炖翅。...
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![椰青炒瘦肉做法窍门]( "椰青炒瘦肉做法窍门")
- 1、椰青1个、瘦肉150克、小葱1棵、剁椒1匙、蚝油适量、油适量、盐适量。2、做法：椰青剖开挖出肉，瘦肉切片并放蚝油、油和盐抓腌一会，小葱切花；起油锅把瘦肉炒至八九分熟；加入椰肉同炒片刻；加入剁椒炒匀，放盐调味，起锅，撒上葱花。...
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![椰青怎么保存比较好]( "椰青怎么保存比较好")
- 1、家里的椰青一般需要放置在阴凉、干燥通风处，以免阳光直射以及沾水，另外，保存温度不宜过高，否则会加速变质。2、椰青最好放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好，但不宜冷冻，否则里面的椰子汁味道会变得很淡，冷冻温度过低的话，还可能会导致椰青炸裂。...
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![判断去皮椰青变质了的方法]( "判断去皮椰青变质了的方法")
- 1、大家可以先观察椰子的外观，如果有发霉变色的情况，那么很可能是椰子已经变质了。2、大家还可以摇晃一下椰子，新鲜的椰子摇晃一下会有清脆的水声，而椰子如果变质就容易产生一晃多响的情况。3、另外大家还可以将椰子打开闻一下味道以及看一下椰子果肉的颜色，变质的椰子汁会有...
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![椰青如何做甜品]( "椰青如何做甜品")
- 1、把15g吉利丁片放入冷水中泡软（放入冰水中泡软更佳），泡软后滤掉多余水分，备用。2、椰子开孔后将椰汁全部倒出来备用。3、用刀的末端在椰子顶部转一圈，取出椰子顶部的小盖。4、将椰汁、牛奶、砂糖、泡软的吉利丁片一同倒入小锅中，小火加热至吉利丁片充分融化且混合均匀。（充分...
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![椰青和椰子有哪些不同]( "椰青和椰子有哪些不同")
- 1、外观从外观上是最容易区分椰子和椰青的区别，椰青的表面是青绿色的，所以才会有椰青的叫法。而椰子的表面是黄色的，所以才会叫椰子。2、性质不同叶青和椰子都属于椰子的品种，只是椰青在还没有完全熟透的情况下摘下来是嫩的椰子，椰子肉也是滑滑嫩嫩的，水分比较多。但是完全熟透...
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![椰青发霉了怎么处理]( "椰青发霉了怎么处理")
- 1、椰子发霉最好还是打开看看里面有没有发霉的味道，要是没有什么异味的话，其实还是可以吃的，要是去皮的椰子当中，只要你外壳放着一般都不会坏的，外面长霉还是不要紧，但是也不能放太长的时间。2、椰子壳发霉了不代表里面的肉也一样的中毒了，如果只是外壳发霉了，但是果肉没有任何的...
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![椰青怎么开]( "椰青怎么开")
- 在椰子的表面，一般都会有三个小孔，这是椰子从树干中吸取营养的传输管，也是椰子表面最脆弱的地方，只要找到小孔，就可以轻松喝到椰子汁；先将椰子放在砧板上面，然后用菜刀把椰子顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止，找到小孔之后，用刀尖轻戳一下小孔，再把吸管插进去即可喝到椰子...
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![椰青保质期]( "椰青保质期")
- １、青皮嫩椰子（重３千克左右），特点水多，皮厚，肉软，每个椰子三公斤左右一个，但保质期特别短，从树上采下来，只能保质１０～１２天左右。２、青皮老椰子（重２．５～３千克），水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期相对长一些。青皮老椰子保质期大概１５～２０天左右，以从树上采下来的时间为准。椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果...
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![蝶豆花椰青杨梅冰饮做法]( "蝶豆花椰青杨梅冰饮做法")
- 1、食材：杨梅250克、冰糖15克、蝶豆花适量、柠檬汁适量、纯净水300ml、椰青300ml。2、一小把蝶豆花泡热水，放凉备用。3、将一半的蝶豆花水倒入冰格，剩下的加入适量柠檬汁，调色以后也倒入冰格。4、杨梅需要好好清洗，可以提前泡盐水20分钟。5、将杨梅和冰糖、纯净水一起倒入养生...
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![椰青果肉口感如何]( "椰青果肉口感如何")
- 1、椰青内的白肉的话是不建议食用的，因为很多椰青内的白肉是并不适合去食用的，食用口感较为的青涩，并不是很适合食用，但是一些成熟的椰子的果肉的话是可以放心的去食用的，因为成熟的椰子的果肉的话较为的青嫩，有着一定的清甜的口感，椰青的话一般都是属于椰汁较为的爽口，饮用之后...
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![椰青的功效与作用及营养价值]( "椰青的功效与作用及营养价值")
- 1、利尿消肿。不知道大家在早晨起来的时候有没有出现过水肿的问题，其实很多人都会有水肿的现象出现，尤其是在晚上喝水喝多了的时候，早上起来的时候就会感觉自己的脸非常的肿胀，有些人还会伴随着下肢明显的水肿。其实这种情况需要及时的调理，椰青有着不错的利尿消肿的作用，可以...
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![椰青是什么 椰青的做法]( "椰青是什么 椰青的做法")
- 1、定义：椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。2、食用方法：因为椰青的肉不是特别老，所以可以用来榨椰汁或做菜，像椰青马蹄鲜奶露、胜...
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![椰青常温保存还是冷藏]( "椰青常温保存还是冷藏")
- 1、椰青在保存时建议冷藏，椰青指的是青色的椰子，这样保存的椰子，椰汁的味道不易发生变化，食用口感会更好。2、如果把椰青放在常温下保存，椰汁的味道就很容易发生变化，甚至是产生异味，所以不建议这样做。3、椰子是生活中常见的一种水果，果汁和果肉都是可以食用的，有着酸甜的风味。...
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![椰青的保质期是多少天]( "椰青的保质期是多少天")
- 1、椰青的保质期基本上都在10~15天左右，如果外壳坚硬一些，保质期最多再延长3天左右。椰青当中富含了大量的椰子水，这种椰子水当中除了维生素还有糖分和氨基酸，这三种成分是不十分不容易保存的。2、椰青是一种果汁甘甜，果肉扎实老少皆宜的水果。成熟的椰青口感很好，不论是从椰子...
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![保存椰青的方法]( "保存椰青的方法")
- 1、椰青最好放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好，但不宜冷冻，否则里面的椰子汁味道会变得很淡，冷冻温度过低的话，还可能会导致椰青炸裂。2、椰青一般需要放置在阴凉、干燥通风处，以免阳光直射以及沾水，另外，保存温度不宜过高，否则会加速变质。...
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![怎么判断去皮椰青变质了吗]( "怎么判断去皮椰青变质了吗")
- 1、大家可以先观察椰子的外观，如果有发霉变色的情况，那么很可能是椰子已经变质了。2、大家还可以摇晃一下椰子，新鲜的椰子摇晃一下会有清脆的水声，而椰子如果变质就容易产生一晃多响的情况。3、另外大家还可以将椰子打开闻一下味道以及看一下椰子果肉的颜色，变质的椰子汁会有...
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![椰青如何挑选]( "椰青如何挑选")
- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的，这样的带皮椰青更新鲜，此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足；2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳，若尾部为棕色、褐色，那么椰子的口感会比较差；3、把椰青摇一摇，没水声的是好椰青，有水声...
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![椰青常温能保存多长时间]( "椰青常温能保存多长时间")
- 1、椰青在常温环境下，要放置阴凉干燥处，避免阳关直射，水分流失，这样可以保存十到十五天左右。最佳保存方式则是将其放入冰箱冷藏保存，冷藏可以保存六十天左右，椰青也不易变质变味。挑选椰青时，用手晃动能够听到椰汁晃动声音的质地最佳。2、椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期...
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![椰青不开口能保存多久]( "椰青不开口能保存多久")
- 1、椰青不开口能保存15-30天。2、如果将去皮的椰青在室温下存放在阴凉、通风、干燥的地方，大约可以存放3到5天。但如果用保鲜膜密封并保存在冰箱冷冻室中，则至少可以存放15至30天。建议在短时间内食用去皮的椰青。如果存放时间过长，会影响口感。...
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![椰青怎么挑选]( "椰青怎么挑选")
- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的，这样的带皮椰青更新鲜，此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足；2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳，若尾部为棕色、褐色，那么椰子的口感会比较差；3、把椰青摇一摇，没水声的是好椰青，有水声...
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