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关于玉米面发糕的精选

怎么做玉米面发糕又软又好吃
  • 怎么做玉米面发糕又软又好吃

  • 相信很多人一定都在早餐摊上看到过玉米面发糕吧,玉米面发糕颜色金黄,看上去让人格外有食欲。?但是早餐摊上卖的发糕一块钱的价格,其实够我们自己在家做好几块了,而且自己在家做出来原料也会比较放心,味道跟外面卖的基本上不会相差太多。??然而一些朋友在做玉米面发糕的时候,发...
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玉米小米面做发糕的方法
  • 玉米小米面做发糕的方法

  • 1、食材:小米500克,干酵母5克,白糖60克,玉米面90克,中筋小麦粉120克,牛奶200克,食用油5克,红枣10克,枸杞5克。2、小米淘洗干净后,用水浸泡5小时以上。3、泡发好后沥干水分,放至料理机里面,加入纯牛奶打成小米浆。4、打好的米浆里面加入白糖,酵母,玉米面,面粉等食材,搅拌顺滑。5、搅拌好后...
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玉米面发糕如何做
  • 玉米面发糕如何做

  • 1、主料:面粉150克、玉米面(黄)150克;辅料:灰枣50克、酵母3克、温水220克。2、将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀,加入220克温水一边加一边用筷子搅和,将面和成比面团软比面糊糊稠的样子,放在温暖处发酵,将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉(煮过的枣做发糕会更甜,而且比较饱...
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家常玉米面发糕的做法
  • 家常玉米面发糕的做法

  • 1、玉米面中倒入沸水搅拌成块状,放置一旁稍稍放凉,水中加入酵母和糖搅拌均匀。2、静置10分钟让酵母活起来,玉米面放凉倒入面粉,倒入酵母水边加边搅拌。3、容器内壁均匀刷油,倒入面粉糊表面抹均匀,盖上保鲜膜,大约发酵一小时。加入核桃碎,葡萄干,中火蒸30分钟,关火焖5分钟即可。...
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怎样做玉米面发糕蓬松
  • 怎样做玉米面发糕蓬松

  • 第二步:将搅面钩装在打蛋机上,再将玉米面、面粉、泡打粉、白糖放入打蛋桶混合均匀,将酵母水倒入混合好的粉中,盖上桶盖,将开关开到1档,略搅拌,再多次加入适量的温水,继续搅打约5分钟,搅拌均匀成稍具流动性的面糊。第三步:在盛有面粉糊的打蛋桶上盖上保鲜膜发酵,在可放入蒸锅的蒸碗底...
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葡萄玉米面发糕的做法
  • 葡萄玉米面发糕的做法

  • 1、食材;玉米面50g、面粉80g、细砂糖20g、酵母2g、葡萄干若干。2、细砂糖用沸水搅溶后放温,将酵母倒入温糖水中溶化静止10分钟。玉米面先用开水烫熟,开水数量以不见干粉为准,搅拌均匀后放凉,玉米面放凉后,加入面粉,糖水,酵母水,用筷子搅拌均匀。3、面糊不能太稠,稠了要加点水调稀...
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玉米面纸杯发糕的做法
  • 玉米面纸杯发糕的做法

  • 1、将玉米面和面粉各150克倒入盆中,放入白糖和酵母,打入鸡蛋混合在一起。2、将牛奶微微加热到30度左右,倒入混合的面粉中混合均匀,直到成不干不稀适度的面糊,用保鲜膜盖醒40分钟左右(视家里的温度而定),发酵至2倍大。3、发酵好的面糊倒入纸杯中,装至纸杯的7分~8分高,震一下,把里面气...
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玉米面发糕最简单的做法
  • 玉米面发糕最简单的做法

  • 1、所需材料:中筋面粉150克,玉米面粉(细玉米面)100克,鸡蛋一个,水200克,白糖40克,无铝泡打粉2克(如果没有,可以不加),酵母3克。2、具体步骤:准备一个大碗,在碗中秤好面粉150g,玉米粉100克,磕入1个鸡蛋,加入酵母粉,泡打粉,白糖,然后加入清水搅拌成没有干粉的状态,不用揉面,这个面团也是比较湿的,...
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如何制作好吃的玉米面大发糕 玉米面大发糕的做法
  • 如何制作好吃的玉米面大发糕 玉米面大发糕的做法

  • 1、原料:玉米面约200克,面粉约300克,鸡蛋1个,白糖适量,酵母5克,温水适量2、平底盘子,食用油适量,红枣适量,葡萄干适量。3、我们在玉米面和面粉中加入鸡蛋,白糖,酵母,温水,搅成絮状,揉成光滑的面团4、放置醒发十分钟后,揉搓排气,擀成薄饼,摆放在刷上油的平底盘中。5、再在上面摆放上红枣和...
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玉米面发糕怎么做好吃
  • 玉米面发糕怎么做好吃

  • 1、食材:玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升、枸杞适量、黑芝麻适量。2、先来和面,玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升,搅拌成细腻且浓稠的面...
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玉米面发糕
  • 玉米面发糕

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米面(黄):50克;面粉:50克;白糖:20克;蜜豆:20克;泡打粉:3克;水:100克;玉米面发糕的做法所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中搅拌开来加入水,搅拌成面糊用刷子把容器刷油,这样是为了防沾将面糊倒入盖上盖子...
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玉米面发糕怎么做才松软
  • 玉米面发糕怎么做才松软

  • 1、用料:面粉150克、玉米面(黄)150克、灰枣50克、酵母3克、温水220克。2、将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀。3、加入220克温水一边加一边用筷子搅和。4、将面和成比面团软比面糊糊稠的样子,放在温暖处发酵。5、将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉。6、看到和好的面...
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哪些人不能吃玉米面发糕
  • 哪些人不能吃玉米面发糕

  • 哪些人不能吃玉米面发糕?让我们一起了解一下吧。1、肾病患者、糖尿病患者、脾虚者、肝炎患者忌食玉米面发糕。2、湿热质、痰湿质、阴虚质、气郁质、特秉质、血瘀质、气虚质的体质者忌吃玉米面发糕。玉米面是一种主食材料,是营养价值最高的一类。维生素含量是稻米、小麦的5...
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玉米面发糕怎样做
  • 玉米面发糕怎样做

  • 1、先准备好玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材,其中玉米面和面粉之间的比例要控制在2:1左右。2、然后烧一壶开水,边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌,等玉米面被搅拌成疙瘩之后将鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉依次倒入其中并将它密封起来进行发酵。3、随后将提前准备好...
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自制玉米面发糕的做法
  • 自制玉米面发糕的做法

  • 玉米面发糕怎么做才松软现在人们在饮食上都非常注重健康饮食,被称为粗粮的玉米面也成了养生的首选,被添加到平时我们吃的主食之中。玉米面虽然健康又营养,但是口感没有精细面粉好,不过做成松软的发糕还是非常好吃的,发糕要想做到里面有漂亮牛奶倒入锅中加热30秒,加入酵母粉和泡...
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玉米面发糕怎么做好吃 玉米面发糕如何做好吃
  • 玉米面发糕怎么做好吃 玉米面发糕如何做好吃

  • 1、食材:玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升、枸杞适量、黑芝麻适量。2、先来和面,玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升,搅拌成细腻且浓稠的面...
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玉米面蔓越苺发糕的做法
  • 玉米面蔓越苺发糕的做法

  • 1、玉米面70克,用开水烫,边加边搅拌。2、加人一个鸡蛋搅拌均匀。3、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀。4、加面粉、撒酵母搅拌均匀。5、加亚麻籽粉15克,搅拌均匀,没有可以不加。6、加温水100克,揉成光滑的面团,入烤箱发酵。7、大约一小时40分钟发酵至2倍大。8、蔓越莓70克切碎,取一...
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家常玉米面发糕的做法 家常玉米面发糕怎么做
  • 家常玉米面发糕的做法 家常玉米面发糕怎么做

  • 1、玉米面中倒入沸水搅拌成块状,放置一旁稍稍放凉,水中加入酵母和糖搅拌均匀。2、静置10分钟让酵母活起来,玉米面放凉倒入面粉,倒入酵母水边加边搅拌。3、容器内壁均匀刷油,倒入面粉糊表面抹均匀,盖上保鲜膜,大约发酵一小时。加入核桃碎,葡萄干,中火蒸30分钟,关火焖5分钟即可。...
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玉米面发糕制作步骤
  • 玉米面发糕制作步骤

  • 1、准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中;用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。2、找一个圆形的容器,刷上油,将搅好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,盖上保鲜膜。3、放到温暖的地方发酵;发酵完成后,放上红枣或者葡萄干;放入锅中,盖上锅盖蒸熟即可。...
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如何做玉米面发糕呢
  • 如何做玉米面发糕呢

  • 1、主料:面粉150克、玉米面(黄)150克;辅料:灰枣50克、酵母3克、温水220克。2、将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀,加入220克温水一边加一边用筷子搅和,将面和成比面团软比面糊糊稠的样子,放在温暖处发酵,将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉(煮过的枣做发糕会更甜,而且比较饱...
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玉米发糕
  • 玉米发糕

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:200克;玉米面(黄):100克;发酵粉:3克;枣(干):50克;枸杞子:1把;葡萄干:1把;豆沙:150克;牛奶:180克;白糖:35克;玉米发糕的做法大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右大枣取出,切掉两端小刀子纵向切...
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南瓜玉米面豆沙发糕的做法 南瓜玉米面豆沙发糕如何做
  • 南瓜玉米面豆沙发糕的做法 南瓜玉米面豆沙发糕如何做

  • 1、食材:玉米面200g,白面300g,南瓜泥250g,酵母5g,温水150g,豆沙适量,大枣适量。2、南瓜切块蒸熟备用。3、300g白面,200g玉米面,250g南瓜蓉,5g酵母用温水化开,温水150g,白糖少许搅拌均匀,如果想吃松软些的,可以加少许泡打粉。4、面团稍微稀一些,(也可以再加些温水)不放豆沙馅儿的,这时可以放...
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玉米发粑的做法 玉米面发糕的做法
  • 玉米发粑的做法 玉米面发糕的做法

  • 1、食材用料:中筋面粉300克、玉米面粉150克、牛奶350克、白砂糖40克、泡打粉2克、酵母粉3克。2、牛奶倒入锅中加热30秒,加入酵母粉和泡打粉,搅拌均匀备用。3、中筋面粉和玉米面粉倒入碗中,搅拌均匀,倒入牛奶搅拌,再加入白砂糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。4、将...
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玉米面大发糕的做法
  • 玉米面大发糕的做法

  • 1、原料:玉米面约200克,面粉约300克,鸡蛋1个,白糖适量,酵母5克,温水适量2、平底盘子,食用油适量,红枣适量,葡萄干适量。3、我们在玉米面和面粉中加入鸡蛋,白糖,酵母,温水,搅成絮状,揉成光滑的面团4、放置醒发十分钟后,揉搓排气,擀成薄饼,摆放在刷上油的平底盘中。5、再在上面摆放上红枣和...
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玉米面发糕的做法 玉米面发糕怎么做才松软
  • 玉米面发糕的做法 玉米面发糕怎么做才松软

  • 1、用料:面粉150克、玉米面(黄)150克、灰枣50克、酵母3克、温水220克。2、将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀。3、加入220克温水一边加一边用筷子搅和。4、将面和成比面团软比面糊糊稠的样子,放在温暖处发酵。5、将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉。6、看到和好的面...
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