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关于素饺的精选

速冻素饺怎么煮

  • 速冻素饺怎么煮

  • 1、首先我们在锅中加入清素，盖上盖子，先把素烧至沸腾，这个时候掀开锅盖。从冰箱里拿出速冻素饺，不用解冻，直接依次放入锅中，之后一定要用锅铲快速的推动一下素饺，这一步的目的是为了让素饺与锅底分开，因为速冻的饺子重力比较大，很容易粘连到锅底，如果粘连了就特别容易破皮，切记一定...
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韩国素饺汤 怎样做韩国素饺汤

  • 韩国素饺汤 怎样做韩国素饺汤

  • 1、食材：牛肉(胸肉．腱子肉)200g、水2kg(10杯)、清酱9g(1/2大匙)、盐8g(2小匙)、面粉190g(2杯)、盐2g(1/2小匙)、水90g(6大匙)、蒜头20g(4个)、葱20g、绿豆芽250g、水1kg(5杯)、盐2g(1/2小匙)、南瓜150g(1/2个)、盐1g(1/4小匙)、牛肉馅(牛臀肉)150g、香菇15g(3朵)、松子10g(...
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素饺怎么做好吃

  • 素饺怎么做好吃

  • 1、食材：富强粉350g、清水250ml、南瓜素馅适量、鸡蛋韭菜馅适量。2、面团是基础，好的面团，柔软、光滑、滋润、不黏手，好面团做饺子才能薄皮大馅。3、饺子面团的技巧是逐渐加水，揉透、揉匀。4、馅料是灵魂，素馅讲究调味，例如南瓜素馅，就用白胡椒、葱姜末、黄酱调味。5、拌馅的时候...
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三鲜素饺如何做

  • 三鲜素饺如何做

  • 1、先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。2、鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。3、木耳浸泡，洗净剁碎。4、芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。5、小西红柿洗净，切碎。6、放到盆里。7、放入葱、姜末，香油、盐、胡椒粉、味精调匀。8、面粉加凉水...
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素饺的好吃方法 素饺怎么做好吃

  • 素饺的好吃方法 素饺怎么做好吃

  • 1、食材：富强粉350g、清水250ml、南瓜素馅适量、鸡蛋韭菜馅适量。2、面团是基础，好的面团，柔软、光滑、滋润、不黏手，好面团做饺子才能薄皮大馅。3、饺子面团的技巧是逐渐加水，揉透、揉匀。4、馅料是灵魂，素馅讲究调味，例如南瓜素馅，就用白胡椒、葱姜末、黄酱调味。5、拌馅的时候...
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素饺的好吃方法

  • 素饺的好吃方法

  • 1、食材：富强粉350g、清水250ml、南瓜素馅适量、鸡蛋韭菜馅适量。2、面团是基础，好的面团，柔软、光滑、滋润、不黏手，好面团做饺子才能薄皮大馅。3、饺子面团的技巧是逐渐加水，揉透、揉匀。4、馅料是灵魂，素馅讲究调味，例如南瓜素馅，就用白胡椒、葱姜末、黄酱调味。5、拌馅的时候...
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荠菜素饺花样做法 素荠菜饺子

  • 荠菜素饺花样做法 素荠菜饺子

  • 1、用料：面粉350克、蘑菇100克、豆腐100克、荠菜200克、葱1根、盐适量、鸡精2克、花生油10克。2、荠菜摘洗干净、放到料理机里加上一点水搅打成泥、和面粉一起和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒一会。3、荠菜，蘑菇剁碎，豆腐切丁，葱切末、加上盐，鸡精，花生油搅拌均匀。4、面团揉好...
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三鲜素饺怎么做好吃

  • 三鲜素饺怎么做好吃

  • 1、先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。2、鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。3、木耳浸泡，洗净剁碎。4、芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。5、小西红柿洗净，切碎。6、放到盆里。7、放入葱、姜末，香油、盐、胡椒粉、味精调匀。8、面粉加凉水...
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荠菜素饺花样做法

  • 荠菜素饺花样做法

  • 1、用料：面粉350克、蘑菇100克、豆腐100克、荠菜200克、葱1根、盐适量、鸡精2克、花生油10克。2、荠菜摘洗干净、放到料理机里加上一点水搅打成泥、和面粉一起和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒一会。3、荠菜，蘑菇剁碎，豆腐切丁，葱切末、加上盐，鸡精，花生油搅拌均匀。4、面团揉好...
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三鲜素饺如何做 三鲜素饺怎么做好吃

  • 三鲜素饺如何做 三鲜素饺怎么做好吃

  • 1、先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。2、鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。3、木耳浸泡，洗净剁碎。4、芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。5、小西红柿洗净，切碎。6、放到盆里。7、放入葱、姜末，香油、盐、胡椒粉、味精调匀。8、面粉加凉水...
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素馅饺子大全 素馅饺子怎么做

  • 素馅饺子大全 素馅饺子怎么做

  • 1、白菜香干素饺子馅原料：白菜300克，香干200克，鲜香菇150克。调料：食盐4克，葱末10克，姜末10克，蚝油10克，香油15克，调馅粉10克。做法步骤：白菜切碎后先加香油拌匀，再把香干和鲜香菇切碎，放在白菜里。加葱末、姜末、蚝油和调馅粉拌匀，包之前加盐拌匀即成。2、黄瓜素饺子馅原料：大黄瓜2根，...
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素馅饺子做法 素馅饺子怎么做

  • 素馅饺子做法 素馅饺子怎么做

  • 1、香菇提前泡发半小时。2、准备豆干。3、准备小青菜。4、准备饺子皮。5、将豆干切末。6、将香菇切末，拌入豆干中。7、青菜切末。8、拌入馅中。9、加盐，油，鸡精拌匀。10、做成饺子形状。11、锅里烧开水。12、放入饺子，煮三开即可。...
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素饺子皮怎么包 素饺子皮包法

  • 素饺子皮怎么包 素饺子皮包法

  • 1、先用温水和面，揉成一个光滑的面团，醒面30分钟。2、把白菜切碎，葱花切碎，姜切沫，放在盆中。3、在盆中加入适量的虾皮提鲜，加盐，生抽，五香粉调味，再加入少量的玉米淀粉，用来吸收白菜里的水分。4、醒好的面搓成长条，分成大小均匀的小面剂，用手揉成圆形，再用擀面杖擀成饺子皮。5、在饺...
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素馅饺子大全

  • 素馅饺子大全

  • 1、白菜香干素饺子馅原料：白菜300克，香干200克，鲜香菇150克。调料：食盐4克，葱末10克，姜末10克，蚝油10克，香油15克，调馅粉10克。做法步骤：白菜切碎后先加香油拌匀，再把香干和鲜香菇切碎，放在白菜里。加葱末、姜末、蚝油和调馅粉拌匀，包之前加盐拌匀即成。2、黄瓜素饺子馅原料：大黄瓜2根，...
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素三鲜水饺

  • 素三鲜水饺

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：450克;韭菜:400克;虾仁:220克;鸡蛋:5个;水：适量;食盐：2勺;五香粉：3/4勺;花椒：半勺;鸡精：半勺;料酒：1勺;豆油：2大勺;香油：2小勺;素三鲜水饺的做法将面粉倒入盆中，加适量温水（手触微温，约280克左右）和成软硬适中...
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5种素饺子馅的做法 素饺子的热量

  • 5种素饺子馅的做法 素饺子的热量

  • 1、韭菜素饺子，泡发的木耳洗净控水，切碎，韭菜也切碎，加花生油拌匀，鸡蛋炒熟炒碎，如果炒的不够碎就再用刀切切，放凉，把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起，拌匀，准备包之前放点盐调匀就行了。2、馅海米韭菜素饺子，韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎，切好的韭菜先用色拉油...
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包素蒸饺的方法 包素蒸饺的做法

  • 包素蒸饺的方法 包素蒸饺的做法

  • 1、主料：面粉。辅料：韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、料酒、香油。2、面粉加入一半开水、一半冷水和成半烫面的面团，醒发片刻备用。3、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀，炒熟晾凉后依次加入韭菜末、胡萝卜末、木耳末、香菇碎、粉...
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素馅饺子

  • 素馅饺子

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭黄：400克;高筋面粉：500克;香菇:100克;黑木耳:100克;鸡蛋:4个;橄榄油：2大勺;食盐：8克;鲜贝露：1勺;水：260克;素馅饺子的做法锅中加入2大勺橄榄油，将4个鸡蛋打散后倒入，用筷子划拉着炒熟，然后晾凉备用将韭黄切碎，...
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素饺子馅的做法 素饺子馅做法步骤

  • 素饺子馅的做法 素饺子馅做法步骤

  • 1、做法一：准备用料。大白菜、盐、香菇、橄榄菜。大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用；香菇切碎；橄榄菜末；把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。2、做法二：准备用料。芹菜、豆腐皮、胡萝卜、姜。芹菜摘掉老梗和老叶（部分嫩叶可以留...
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素馅儿饺子如何做 素馅儿饺子做法

  • 素馅儿饺子如何做 素馅儿饺子做法

  • 1、制作配料：胡萝卜1根、白萝卜1根、小葱适量、蚝油1勺、五香粉1勺、熟油2勺、盐半勺、面粉400克、盐半勺、清水适量。2、胡萝卜、白萝卜去皮，擦成细丝，放适量盐腌出水分。3、挤掉大部分水分，放入稍大的盆里。4、加入小葱碎、1勺蚝油、半勺盐、五香粉、熟油2勺、最后加入适量...
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素水饺的制作方法 素水饺家常做法

  • 素水饺的制作方法 素水饺家常做法

  • 1、把大白菜外层的老叶子去掉，留下嫩的，洗干净，沥干水，切成丝备用2、白菜丝里倒入适量的盐，腌制片刻，待白菜出水后，挤出水，沥干备用3、干香菇洗干净，沥干水，提前泡发后切丝，锅中倒入适量油，油热倒入香菇丝爆香后捞起。4、把香菇倒入白菜，加入十三香，生抽，少许盐，拌匀，包起来煮熟即可食用。...
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菠菜素馅饺子

  • 菠菜素馅饺子

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：600克;菠菜：800克;鸡蛋:2个;粉丝:1把;香油：1勺;面酱：1大勺;酱油：1/2大勺;鸡粉：少许;植物油：2大勺;食盐：1勺;菠菜素馅饺子的做法首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，...
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做素馅水饺方法 素馅饺子怎么做

  • 做素馅水饺方法 素馅饺子怎么做

  • 1、饺子馅：韭菜黄400克，香菇100克，木耳100克，鸡蛋4个，橄榄油2大勺，盐8克，鲜贝露1勺。2、锅中加入2大勺橄榄油，将4个鸡蛋打散后倒入，用筷子划拉着炒熟，然后晾凉备用。3、将韭黄切碎，泡发洗净后的木耳、香菇也切成细碎状。4、然后放入炒熟的鸡蛋中拌匀，让油将韭黄裹住（盐、鲜贝露要等饺...
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冬瓜素水饺

  • 冬瓜素水饺

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;冬瓜：适量;胡萝卜:1根;香菇:5朵;香菜:1小把;食盐：适量;香油：适量;色拉油：适量;冬瓜素水饺的做法面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料冬瓜去皮去籽，用擦菜板擦成细丝，洒盐，杀出水...
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如何做素蒸饺 素蒸饺的家庭做法

  • 如何做素蒸饺 素蒸饺的家庭做法

  • 1、主料：面粉。2、辅料：韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜。3、调料：盐、味精、料酒、香油。4、将面粉加入一半开水、一半冷水和成半烫面的面团，醒发片刻备用；5、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀，炒熟晾凉后依次加入韭菜末、胡萝卜末、木耳末、香菇...
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