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关于甘蓝的精选

紫甘蓝酸萝卜的做法
  • 紫甘蓝酸萝卜的做法

  • 1、用料:紫甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克、醋10克。2、将紫甘蓝和水放入主锅,1分钟速度10打磨成汁。3、紫甘蓝汁白萝卜切半圆薄片,放入其他所有调料。4、18分钟反转小勺。浸泡一晚、摆盘、摆盘从外到内。...
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上汤羽衣甘蓝制作方法介绍
  • 上汤羽衣甘蓝制作方法介绍

  • 1、准备材料:羽衣甘蓝100克、糖适量、干贝若干,提前水发、葱少许、味噌少许。2、煮两小碗清水,放入水发好的干贝3、翻滚约4-5分钟,放入洗净的羽衣甘蓝4、三分钟,水开后小火。汤中放入味噌拿勺子化开。5、放葱花及少许糖即可出锅。...
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甘蓝和包菜的区别
  • 甘蓝和包菜的区别

  • 1、甘蓝和包菜没有区别,它们是同一种蔬菜,只是各地的叫法有所差异。2、甘蓝别称花菜、包菜、莲花白、大头菜等,它是我国的重要的栽培蔬菜之一,除芥蓝原产于我国之外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。...
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紫甘蓝怎么吃味道好
  • 紫甘蓝怎么吃味道好

  • 紫甘蓝是一种外表呈紫色的包菜,含有丰富的维生素C,还有丰富的花青素,所以深受大家喜爱,平时不少人都用它做蔬菜沙拉。到底紫甘蓝怎么做好吃呢?今天教大家这道紫甘蓝炒肉,这道菜用紫甘蓝和五花肉作为主料,加葱姜和盐炒制而成,做法简单,但是清脆爽口,非常好吃。紫甘蓝怎么做好吃食材:...
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妙炒甘蓝的做法
  • 妙炒甘蓝的做法

  • 1、主料:400g甘蓝。2、配料:适量油、适量盐、酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。3、甘蓝把外皮去掉清洗干净。4、葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒。5、甘蓝用手掰成块。6、葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香。7、放入掰好的甘...
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做紫甘蓝做拌饭的方法
  • 做紫甘蓝做拌饭的方法

  • 1、准备吃剩的紫甘蓝、2碗米饭捏碎,然后准备一条香肠切成小块、少量榨菜,再准备2根香菜切段、一个鸡蛋打散,然后继续加食油,把香肠和榨菜炒酥,接着将紫甘蓝倒入,翻炒3分钟。2、再将米饭倒入,继续炒3分钟。将鸡蛋放入,加入适量酱油、盐、香醋,翻炒2分钟。最后把香菜段倒入,翻炒均匀...
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紫甘蓝沙拉怎么做
  • 紫甘蓝沙拉怎么做

  • 1、材料:紫甘蓝,吐司,白醋,盐,绵白糖,辣椒油。2、紫甘蓝切丝,放到一个干净的容器里里,加白醋和盐适量,腌一周左右。吃之前加白糖,辣椒油,吐司丁拌匀即可。3、不想腌那么久的可以用开水焯熟,再加调料和吐司拌匀即可。...
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羽衣甘蓝的副作用有哪些
  • 羽衣甘蓝的副作用有哪些

  • 喝羽衣甘蓝汁如果适量饮用是不会对月经有所影响的,而且月经期间也是可以喝的。那么,喝羽衣甘蓝汁后拉肚子怎么回事?这是比较正常的,还要不是腹泻,轻微排便其实就是在排毒。喝羽衣甘蓝汁会影响月经吗不影响。经期可以适量喝羽衣甘蓝汁,但注意不要一次喝太多。经期要严格控制自己...
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紫甘蓝的做法大全凉拌
  • 紫甘蓝的做法大全凉拌

  • 1、木耳凉拌紫甘蓝⑴材料:紫甘蓝四分之一个,黑木耳20朵左右,熟芝麻1大勺,香菜2根,盐1小勺,生抽2大勺,醋2大勺,糖2大勺,辣椒油1小勺,花椒油1小勺。⑵先将黑木耳用温水浸泡4-6小时,泡发,然后放入开水锅中焯熟,取出沥干水分,切成细丝备用。⑶将紫甘蓝洗净后切成细丝,香菜切末。⑷将准备好的...
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绿甘蓝可不可以生吃呢
  • 绿甘蓝可不可以生吃呢

  • 1、绿甘蓝能生吃。绿甘蓝俗称包心菜,是生活中的常见食物,富含纤维素、多种维生素,且热量较少,食用后有助于促进胃肠蠕动,防止大便干燥。生食绿甘蓝的食用方式简单,同时口感较好,也可以使营养成分得到充分保留。2、食用简单:将绿甘蓝一片片剥下并清洗干净后,切丝加调味料进行凉拌,或...
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甘蓝好吃的做法简单介绍
  • 甘蓝好吃的做法简单介绍

  • 1、凉拌紫甘蓝。材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐、白醋、香油各适量。紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜去刺洗净,刨丝。甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。2、柠香紫甘蓝沙拉。材料:紫甘蓝半颗,柠檬1颗,黑橄榄10粒,橄榄2大勺,黑胡椒碎,干牛至末,干薄荷末,盐适量。紫甘蓝切成细丝,淋上...
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烤孢子甘蓝的做法
  • 烤孢子甘蓝的做法

  • 1、用料:孢子甘蓝若干、橄榄油适量、黄油适量、盐适量、混合香料适量。2、抱子甘蓝洗净,对半切开。3、抱子甘蓝里加少量橄榄油,盐,可达怡混合香料,然后就是抓匀,抓匀。4、然后上烤盘,再放点黄油提香,没有或不喜欢就省略。5、上下火180°C烤三十分钟。...
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紫甘蓝的6种家常做法 紫甘蓝有什么营养价值
  • 紫甘蓝的6种家常做法 紫甘蓝有什么营养价值

  • 1、凉拌紫甘蓝紫,甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝,黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮),甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁,把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。2、紫甘蓝炒鸡蛋,、紫甘蓝洗净切成丝,姜切丝,鸡蛋加一茶匙清水打碎;2、锅烧热后倒入少量油,将鸡蛋炒熟盛...
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如何清洗甘蓝呢
  • 如何清洗甘蓝呢

  • 1、甘蓝可以用面粉,食盐清洗干净。所需工具:面粉,食盐。2、步骤:首先,甘蓝上面洒一层面粉,面粉可以吸附掉甘蓝上面的残留物质。3、打开水龙头,把甘蓝清洗出来。然后甘蓝上面再撒上一层食用盐。同样打开水龙头清洗出来。4、最后用清水洗一次。经过三次清洗,甘蓝就洗干净了。...
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不能和紫甘蓝一起吃的食物
  • 不能和紫甘蓝一起吃的食物

  • 1、苹果紫甘蓝不能和苹果一起吃,这样会大大的影响身体对维生素的吸收。2、虾据研究表明紫甘蓝不适合和虾一起吃,因为紫甘蓝中含有比较丰富的维生素C,如果和虾一起吃可能会导致中毒。3、黄瓜黄瓜中含有分解酶物质,紫甘蓝中的维生素C含量比较丰富,二者结合黄瓜能分解掉紫甘蓝的...
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紫甘蓝可以生吃吗
  • 紫甘蓝可以生吃吗

  • 1、紫甘蓝可以生吃的。2、生吃紫甘蓝是有一定的好处的,能够让我们的身体获取更多的水溶性维生素,例如维生素C。生吃甘蓝可预防膀胱癌,煮熟的甘蓝没有抗癌效果,烹煮会破坏甘蓝中60%至90%的异硫代氰酸盐。...
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紫甘蓝可以直接凉拌生食吗
  • 紫甘蓝可以直接凉拌生食吗

  • 1、紫甘蓝能生吃凉拌。紫甘蓝是包菜的一种,富含叶酸、维生素、膳食纤维、花青素以及矿物质等,生吃可以补充这些营养成分,同时还有助于延缓衰老、保护视力以及调理肝脏等。紫甘蓝经过高温炒、煮后营养结构会遭到破坏,少部分营养成分会流失,所以紫甘蓝生吃比熟吃营养价值更高。2...
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紫甘蓝不能和什么一起吃 不能和紫甘蓝一起吃的食物
  • 紫甘蓝不能和什么一起吃 不能和紫甘蓝一起吃的食物

  • 1、苹果紫甘蓝不能和苹果一起吃,这样会大大的影响身体对维生素的吸收。2、虾据研究表明紫甘蓝不适合和虾一起吃,因为紫甘蓝中含有比较丰富的维生素C,如果和虾一起吃可能会导致中毒。3、黄瓜黄瓜中含有分解酶物质,紫甘蓝中的维生素C含量比较丰富,二者结合黄瓜能分解掉紫甘蓝的...
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紫甘蓝相克的食物 紫甘蓝相克食物有哪些
  • 紫甘蓝相克的食物 紫甘蓝相克食物有哪些

  • 1、与紫甘蓝相克的食物其实并没有什么,所以说大家可以放心吃紫甘蓝的,不管是吃了紫甘蓝后吃什么水果,或者是吃紫甘蓝的时候配上什么肉类都是可以的,不用担心食物相克的问题。2、紫甘蓝其实是适合孕妇和老人吃的,可以说不分年龄段和性别的,糖尿病人也会所可以吃的,所含的营养价值...
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甘蓝属于凉性的食物吗 甘蓝是热性还是凉性
  • 甘蓝属于凉性的食物吗 甘蓝是热性还是凉性

  • 1、甘蓝既不是热性的也不是凉性的,属于平性的。2、甘蓝是一种草本植物,含有丰富的营养元素,比如优质蛋白,纤维素,矿物质以及维生素能够补充身体内所需的营养,而且甘蓝还包括紫甘蓝,紫甘蓝中含有的花青素比较丰富,进入到人体内部能够减少体内的自由基,起到一定抗氧化作用,对身体比较...
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紫甘蓝水饺如何做
  • 紫甘蓝水饺如何做

  • 1、材料:200g紫甘蓝,400g猪肉,400g面粉,油、盐、生抽、香芹适量。2、面粉加适量水和成面团,放在一旁醒发备用。3、猪肉剁成沫,加生抽,油,盐拌匀。4、紫甘蓝打碎,香芹切粒备用。5、将紫甘蓝和香芹放入肉馅中,拌匀,调味。6、面和醒发好后,分割成小份,擀成饺子皮。7、将和好的馅料包进饺...
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紫甘蓝做法大全 紫甘蓝做法推荐
  • 紫甘蓝做法大全 紫甘蓝做法推荐

  • 1、凉拌紫甘蓝。材料:紫甘蓝、青辣椒、红辣椒、盐油、醋、糖、香油、凉白开。做法:紫甘蓝洗净切成丝装入碗中,撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油,再加一点凉白开,搅拌均匀,调成酱汁备用。将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一...
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新鲜紫甘蓝如何储存保鲜
  • 新鲜紫甘蓝如何储存保鲜

  • 1、保存紫甘蓝的最好方法就是将紫甘蓝置于干燥、通风、阴凉、避免阳光直射的地方。2、因为紫甘蓝的营养元素很丰富,但是其水分也很容易流失,如果不是马上食用的话,为了保存其新鲜度和水分,也可以将其用保鲜袋包起来放于冰箱,这样可以减缓它水分流失的速度。3、但是为了保持其...
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如何食用羽衣甘蓝
  • 如何食用羽衣甘蓝

  • 1、羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。2、生吃一般是做成蔬菜沙拉,将羽衣甘蓝去杆,切碎或是切成丝,与切片的苹果,橙子,坚果,沙拉酱拌着吃。而煮熟吃方法就是做成凉拌菜,具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯。然后捞出装盘,加入酱油、鸡精等调料搅拌均匀即可。...
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紫甘蓝可以冷冻储存吗
  • 紫甘蓝可以冷冻储存吗

  • 1、紫甘蓝是可以冷冻保存的。2、紫甘蓝又名结球甘蓝,保存的特性是低温储存,这点与白菜相似。但是甘蓝的含水量又比白菜的低,也说明了它的抗寒能力更强,所以在冷冻中保存也不会被冻伤变坏。3、整颗购买紫甘蓝后可以先将紫甘蓝的心挖去,然后将沾湿的报纸塞在心中间,最后用保鲜膜...
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