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关于马芬的精选

马芬纸杯蛋糕的做法

  • 马芬纸杯蛋糕的做法

  • 马芬蛋糕是一种很受欢迎的甜品，一般我们会在外面买，其实自己在家里做更好。今天教大家做的是香蕉马芬，用到了香蕉、低粉、泡打粉、苏打粉、鸡蛋、牛奶等食材，制作出来的甜点奶香味十足，非常好吃。马芬纸杯蛋糕的做法食材：香蕉2个、低筋粉200克、泡打粉2克、苏打粉1克、鸡蛋1个...
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马芬蛋糕怎么做

  • 马芬蛋糕怎么做

  • 1、全蛋液217g，糖粉162g，盐3g，黄油149g，牛奶41g，低粉270g，泡打粉8g。2、黄油隔温水融化待用；3、全蛋液加糖粉和盐；4、低速打散，至看不到糖粉颗粒；5、加入融化后的黄油，打至蛋油融合；6、加入牛奶打至融合；7、过筛加入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊；8、将蛋糕糊装入纸杯约7成满...
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浓香花生酱马芬的做法

  • 浓香花生酱马芬的做法

  • 1、用料：低筋粉50克，花生酱50克，全蛋1个，细砂糖20克，花生油20克，牛奶30克，泡打粉1/4小勺，花生碎适量。2、鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打至溶化。3、加入油，搅拌均匀。4、挤入花生酱，5、搅拌均匀。6、加入牛奶。7、搅拌成糊状。8、泡打粉与低筋粉混合筛入蛋糊中，9、拌匀。10、装入模具中，八...
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怎么在家做草莓马芬

  • 怎么在家做草莓马芬

  • 1、准备鸡蛋2个、植物油45g。在碗中加入两个鸡蛋,45克的植物油,45克的白砂糖。搅拌融合。2、再加入100克的低筋面粉,五克的泡打粉搅拌均匀。3、加入切好的新鲜草莓丁50克。搅拌均匀。倒入玛芬杯中放上草莓片。放入烤箱,上下火180度,烤15分钟。...
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蓝莓马芬蛋糕怎么做

  • 蓝莓马芬蛋糕怎么做

  • 1、食材：低筋面粉100克、植物油20克、牛奶80克、鸡蛋1个、蓝莓50克、无铝泡打粉5克。2、材料备好。把无铝泡打粉和面粉混合。3、鸡蛋，牛奶，油，糖称量还加在一起。4、搅拌均匀。5、放入备好的面粉。6、用刮刀拌匀。7、加入蓝莓，留下几粒放到表面。8、快速拌匀。9、倒入纸杯7分...
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蓝莓马芬怎么做

  • 蓝莓马芬怎么做

  • 1、食材：低粉80克，蓝莓半碗，蛋50克，牛奶30克，黄油50克，糖40克，泡打粉2克。2、准备各材料。3、黄油打至发白。4、放进糖打拌。5、蛋液分几次拌入。6、拌入过筛低粉、泡打粉。7、加进牛奶。8、把粉糊拌均匀。9、取纸杯，倒点面糊，下几个蓝莓。10、再加点面糊，至7分满，在表面撒几颗蓝莓...
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蓝莓马芬的做法

  • 蓝莓马芬的做法

  • 1、食材：低粉80克，蓝莓半碗，蛋50克，牛奶30克，黄油50克，糖40克，泡打粉2克。2、准备各材料。3、黄油打至发白。4、放进糖打拌。5、蛋液分几次拌入。6、拌入过筛低粉、泡打粉。7、加进牛奶。8、把粉糊拌均匀。9、取纸杯，倒点面糊，下几个蓝莓。10、再加点面糊，至7分满，在表面撒几颗蓝莓...
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巧克力马芬蛋糕的做法 怎么做巧克力马芬蛋糕

  • 巧克力马芬蛋糕的做法 怎么做巧克力马芬蛋糕

  • 1、准备食材鸡蛋1个，细砂糖20克，玉米油30克，牛奶60克，巧克力酱30克，低粉120克，可可粉10克，泡打粉2克，小苏打2克。2、鸡蛋带壳60克左右一个的。3、鸡蛋,玉米油细砂糖,牛奶混合均匀,乳化的状态。4、巧克力酱继续搅打均匀。5、低粉,可可粉,泡打粉,小苏打过筛。6、用刮刀翻拌均匀,不...
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迷你香蕉黑巧马芬 怎样做迷你香蕉黑巧马芬

  • 迷你香蕉黑巧马芬 怎样做迷你香蕉黑巧马芬

  • 1、食材：低筋粉100克、香蕉50克、黑巧克力20克、玉米油30克、蛋液30克、细砂糖40克、牛奶40克、泡打粉适量、小苏打适量。2、香蕉用勺子压碎，加入鸡蛋液。3、加牛奶、细砂糖，拌匀。4、加玉米油，拌匀。5、将小苏打、泡打粉、低粉混合。6、将粉类筛入香蕉糊，放入切碎的黑巧克力...
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巧克力马芬的做法是什么

  • 巧克力马芬的做法是什么

  • 1、黄油软化充分后加糖打发至膨松状。2、蛋液搅打均匀后，分次少量的加入，每次都要搅匀后再加。3、加入牛奶拌匀。4、低粉，可可粉，泡打粉和盐混合过筛，先加1/2的粉到3中，拌匀后再加1/3的牛奶，依次筛入剩余的粉，和最后剩下的牛奶，将面糊拌匀，拌好的面糊是顺滑有光泽的。5、最后倒入巧...
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巧克力马芬蛋糕的家常做法介绍

  • 巧克力马芬蛋糕的家常做法介绍

  • 1、材料：低粉110克，黄油55克，糖60克，鸡蛋1个，牛奶90毫升，奶粉20克，盐少许，泡打粉1.5克，巧克力豆适量。2、首先黄油软化以后加入细砂糖、奶粉、盐。然后打至蓬松颜色变浅。分3次加入鸡蛋。继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合。3、将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅...
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浓香花生酱马芬的做法 浓香花生酱马芬怎么做

  • 浓香花生酱马芬的做法 浓香花生酱马芬怎么做

  • 1、用料：低筋粉50克，花生酱50克，全蛋1个，细砂糖20克，花生油20克，牛奶30克，泡打粉1/4小勺，花生碎适量。2、鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打至溶化。3、加入油，搅拌均匀。4、挤入花生酱，5、搅拌均匀。6、加入牛奶。7、搅拌成糊状。8、泡打粉与低筋粉混合筛入蛋糊中，9、拌匀。10、装入模具中，八...
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蓝莓马芬的做法 蓝莓马芬怎么做

  • 蓝莓马芬的做法 蓝莓马芬怎么做

  • 1、食材：低粉80克，蓝莓半碗，蛋50克，牛奶30克，黄油50克，糖40克，泡打粉2克。2、准备各材料。3、黄油打至发白。4、放进糖打拌。5、蛋液分几次拌入。6、拌入过筛低粉、泡打粉。7、加进牛奶。8、把粉糊拌均匀。9、取纸杯，倒点面糊，下几个蓝莓。10、再加点面糊，至7分满，在表面撒几颗蓝莓...
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自制马芬蛋糕

  • 自制马芬蛋糕

  • 马芬蛋糕是一种非常受欢迎的烘焙美食，尤其是巧克力马芬，特别受欢迎。平时我们都是在外面买，今天就教大家在家里做巧克力马芬蛋糕，制作方法并不难，你也可以做出香甜的美味。自制马芬蛋糕食材：低筋粉80克、黄油60克、鸡蛋1个、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力碎50克、...
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马芬蛋糕怎么看烤熟了

  • 马芬蛋糕怎么看烤熟了

  • 1、马芬蛋糕可以通过观察按压法、牙签检验法等方法判断是否烤熟了。2、观察按压法。根据蛋糕烤制的原理，在蛋糕烤熟后，多余的水蒸气会慢慢蒸发到蛋糕体外，所以此时蛋糕体积会从高点开始回落，我们观察蛋糕到达高点后出现明显回落，这时就说明蛋糕已经基本成熟了。此时我们戴上隔...
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马芬蛋糕怎么做才能熟

  • 马芬蛋糕怎么做才能熟

  • 1、马芬蛋糕可以通过观察按压法、牙签检验法等方法判断是否烤熟了。2、观察按压法。根据蛋糕烤制的原理，在蛋糕烤熟后，多余的水蒸气会慢慢蒸发到蛋糕体外，所以此时蛋糕体积会从高点开始回落，我们观察蛋糕到达高点后出现明显回落，这时就说明蛋糕已经基本成熟了。此时我们戴上隔...
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马芬蛋糕怎么做才能熟 马芬蛋糕怎么看烤熟了

  • 马芬蛋糕怎么做才能熟 马芬蛋糕怎么看烤熟了

  • 1、马芬蛋糕可以通过观察按压法、牙签检验法等方法判断是否烤熟了。2、观察按压法。根据蛋糕烤制的原理，在蛋糕烤熟后，多余的水蒸气会慢慢蒸发到蛋糕体外，所以此时蛋糕体积会从高点开始回落，我们观察蛋糕到达高点后出现明显回落，这时就说明蛋糕已经基本成熟了。此时我们戴上隔...
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在家怎么做草莓马芬 怎么在家做草莓马芬

  • 在家怎么做草莓马芬 怎么在家做草莓马芬

  • 1、准备鸡蛋2个、植物油45g。在碗中加入两个鸡蛋,45克的植物油,45克的白砂糖。搅拌融合。2、再加入100克的低筋面粉,五克的泡打粉搅拌均匀。3、加入切好的新鲜草莓丁50克。搅拌均匀。倒入玛芬杯中放上草莓片。放入烤箱,上下火180度,烤15分钟。...
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玉米马芬怎么做 怎么做玉米马芬

  • 玉米马芬怎么做 怎么做玉米马芬

  • 1、准备玉米蛋糕粉100克、鸡蛋一个、油40克、水20克，玉米30克，将鸡蛋,玉米,糖放入料理机中,搅打成细腻浓浆。2、倒入大碗,加入玉米油搅拌均匀。3、面粉和泡打粉混合,筛入玉米煳中,拌成均匀面煳。4、装入马芬杯,七八分满。5、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25-30分钟。6、...
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南瓜马芬蛋糕的做法

  • 南瓜马芬蛋糕的做法

  • 马芬蛋糕是一种西式面包，属于甜点类，带着浓郁的奶香味，根据加入的配料不同，可以制作成不同的口味，今天要做的是南瓜马芬蛋糕，这个蛋糕甜香可口，松软好吃，喜欢的小伙伴赶紧做一做吧！马芬杯子蛋糕的做法食材：南瓜泥70克、低筋面粉70克、全麦粉30克、牛奶70克、泡打粉1克、苏打粉1克、...
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怎样做香蕉马芬

  • 怎样做香蕉马芬

  • 1、鸡蛋2个、植物油170G、甜牛奶80G、细砂糖60G、熟香蕉3只、低粉200G、无铝泡打粉5G、小苏打粉2G。2、首先将两鸡蛋打撒，加全部糖，打均匀，加油，打均匀，加牛奶，还是打均匀。3、将低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛加入，搅拌均匀。此时的面糊应该是偏水性才行，鉴定标准：用刮刀抄起面糊...
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怎么做玉米马芬

  • 怎么做玉米马芬

  • 1、准备玉米蛋糕粉100克、鸡蛋一个、油40克、水20克，玉米30克，将鸡蛋,玉米,糖放入料理机中,搅打成细腻浓浆。2、倒入大碗,加入玉米油搅拌均匀。3、面粉和泡打粉混合,筛入玉米煳中,拌成均匀面煳。4、装入马芬杯,七八分满。5、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25-30分钟。6、...
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香蕉马芬的做法 怎样做香蕉马芬

  • 香蕉马芬的做法 怎样做香蕉马芬

  • 1、鸡蛋2个、植物油170G、甜牛奶80G、细砂糖60G、熟香蕉3只、低粉200G、无铝泡打粉5G、小苏打粉2G。2、首先将两鸡蛋打撒，加全部糖，打均匀，加油，打均匀，加牛奶，还是打均匀。3、将低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛加入，搅拌均匀。此时的面糊应该是偏水性才行，鉴定标准：用刮刀抄起面糊...
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在家怎么做草莓马芬

  • 在家怎么做草莓马芬

  • 1、准备鸡蛋2个、植物油45g。在碗中加入两个鸡蛋,45克的植物油,45克的白砂糖。搅拌融合。2、再加入100克的低筋面粉,五克的泡打粉搅拌均匀。3、加入切好的新鲜草莓丁50克。搅拌均匀。倒入玛芬杯中放上草莓片。放入烤箱,上下火180度,烤15分钟。...
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马芬杯子蛋糕的做法

  • 马芬杯子蛋糕的做法

  • 马芬蛋糕是一种西式面包，属于甜点类，带着浓郁的奶香味，根据加入的配料不同，可以制作成不同的口味，今天要做的是南瓜马芬蛋糕，这个蛋糕甜香可口，松软好吃，喜欢的小伙伴赶紧做一做吧！马芬杯子蛋糕的做法食材：南瓜泥70克、低筋面粉70克、全麦粉30克、牛奶70克、泡打粉1克、苏打粉1克、...
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