- 1、一般并不建议。2、在没有蒸布的情况下,一般并不建议用保鲜膜代替,因为保鲜膜是一种聚合材料,没有透气性,在蒸包子的过程中会阻碍水蒸气的散发,还会使水蒸气变为水珠,对包子的外形会有所影响,且保鲜膜在高温下其材质也会受到影响,可能会出现变形、损坏等情况。...
- 20980
- 包子相信大家从小到大都吃过无数回,它是我们的中华传统美食,很多人自己在家也会和面来做包子吃,但是我们都知道外面的包子时需要蒸笼的,而我们现在家中基本都不会准备蒸笼,基本上都是使用的屉布,这样不仅能够很好的蒸包子而且能够让包子的底部面皮不被粘坏。可是如果我们屉布也...
- 16043
- 1、蒸包子没有笼布没有的话可以使用手工竹制的蒸笼,有利于水汽循环,更不容易破皮。2、如果是铝屉的话,可以薄薄的涂上一层豆油或荤油,也可以代替笼布,蒸熟后的包子也会完好无损,一点也不粘,铝屉也很好刷洗,这种方法使用饭盒、电饭锅、高压锅等炊具,效果也很好。...
- 9794
- 1、在蒸花卷的时候垫上蒸笼布,主要是用来防止花卷在蒸制的时候出现粘结的现象。所以,只要是能够防止馒头粘结的物品,都可以用来代替蒸笼布。一般可以使用玉米叶来代替,这种天然的叶子具有很好的防粘性,并且其安全性也比较高。2、最好不要使用油渍或烘焙纸,因为其不透气性...
- 14900
- 1、如果我们蒸馒头没有屉布可以用笼布或者纱布代替或者选择给馒头底部抹上清油或者生面粉,这样能够避免馒头沾笼,并且有效的分离开馒头。2、首先在锅中倒入水等到冷水直到煮沸,差不多量一般是倒在锅的一半的位置的时候将蒸笼和蒸笼布都洗一下。3、然后我们将弄好的馒头放在...
- 34470
- 硅胶布蒸馒头对人没有害。硅胶布是橡胶制品,生产食品用硅胶垫应符合《食品用橡胶制品卫生标准》。生产食品用硅胶垫的经查未发现该企业使用非食品用硅胶原料生产食品用硅胶布的行为,其产品经抽样送市食品药品包装材料测试所检验后表明,所抽样品符合《食品用橡胶制品卫生标准...
- 5947
- 1、如果我们蒸馒头没有屉布可以用笼布或者纱布代替或者选择给馒头底部抹上清油或者生面粉,这样能够避免馒头沾笼,并且有效的分离开馒头。2、首先在锅中倒入水等到冷水直到煮沸,差不多量一般是倒在锅的一半的位置的时候将蒸笼和蒸笼布都洗一下。3、然后我们将弄好的馒头放在...
- 34006
- 1、一般并不建议。2、在没有蒸布的情况下,一般并不建议用保鲜膜代替,因为保鲜膜是一种聚合材料,没有透气性,在蒸包子的过程中会阻碍水蒸气的散发,还会使水蒸气变为水珠,对包子的外形会有所影响,且保鲜膜在高温下其材质也会受到影响,可能会出现变形、损坏等情况。...
- 26792
- 1、一般并不建议。2、在没有蒸布的情况下,一般并不建议用保鲜膜代替,因为保鲜膜是一种聚合材料,没有透气性,在蒸包子的过程中会阻碍水蒸气的散发,还会使水蒸气变为水珠,对包子的外形会有所影响,且保鲜膜在高温下其材质也会受到影响,可能会出现变形、损坏等情况。...
- 9468
- 第一步:如果我们蒸包子没有屉布可以用笼布或者纱布代替或者选择给包子底部抹上清油或者生面粉,这样能够避免包子沾笼,并且有效的分离开包子。第二步:首先在锅中倒入水等到冷水直到煮沸,差不多量一般是倒在锅的一半的位置的时候将蒸笼和蒸笼布都洗一下。然后我们将弄好的包子放...
- 28450
- 1、取糯米250g,洗净后用1000ml清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米放入蒸笼布。蒸锅里加入2000ml水,用中到大火蒸一小时。蒸好后的糯米饭晶莹剔透,有嚼劲。2、注意事项:蒸锅里的水可以多加点,要保证蒸一小时不干锅。用这种方...
- 18219
- 方法一:我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉,用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二:我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水,待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
- 16431
- 方法一:我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉,用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二:我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水,待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
- 26920
- 1、蒸馒头如何不沾蒸笼布第一种做法是,笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐醒好之后再上笼,再蒸。2、蒸馒头如何不沾蒸笼布第二种做法是不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒的时间要短,不然馒头部分...
- 29732
- 方法一:我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉,用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二:我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水,待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
- 19184
- 1、面团一块,揉硬一点,可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水,开始洗面筋,揉啊揉洗啊洗,水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里,换清水继续洗,在水中,可以随意揉捏,不断的洗,直到换的清水不在混浊,最后剩的这一小坨就是面筋了。3、把面筋摊在笼屉上,大火蒸10分钟...
- 15090
- 1、面团一块,揉硬一点,可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水,开始洗面筋,揉啊揉洗啊洗,水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里,换清水继续洗,在水中,可以随意揉捏,不断的洗,直到换的清水不在混浊,最后剩的这一小坨就是面筋了。3、把面筋摊在笼屉上,大火蒸10分钟...
- 22381
- 第一步:如果我们蒸包子没有屉布可以用笼布或者纱布代替或者选择给包子底部抹上清油或者生面粉,这样能够避免包子沾笼,并且有效的分离开包子。第二步:首先在锅中倒入水等到冷水直到煮沸,差不多量一般是倒在锅的一半的位置的时候将蒸笼和蒸笼布都洗一下。然后我们将弄好的包子放...
- 7057
- 第一步:如果我们蒸包子没有屉布可以用笼布或者纱布代替或者选择给包子底部抹上清油或者生面粉,这样能够避免包子沾笼,并且有效的分离开包子。第二步:首先在锅中倒入水等到冷水直到煮沸,差不多量一般是倒在锅的一半的位置的时候将蒸笼和蒸笼布都洗一下。然后我们将弄好的包子放...
- 13259
- 方法一:我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉,用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二:我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水,待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
- 6199
- 1、蒸馒头如何不沾蒸笼布第一种做法是,笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐醒好之后再上笼,再蒸。2、蒸馒头如何不沾蒸笼布第二种做法是不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒的时间要短,不然馒头部分...
- 13691
- 方法一:我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉,用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二:我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水,待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
- 16436
- 1、取糯米250g,洗净后用1000ml清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米放入蒸笼布。蒸锅里加入2000ml水,用中到大火蒸一小时。蒸好后的糯米饭晶莹剔透,有嚼劲。2、注意事项:蒸锅里的水可以多加点,要保证蒸一小时不干锅。用这种方...
- 12819
- 第一步:首先我们在屉布沾水之后不要拧干就用手捞出来,然后我们轻轻的挤去多余的水分,让他不要滴滴答答的流水就好了。这样蒸出来的包子就不容易粘在上面了。第二步:做好的包子因为包子皮是粘软的蒸的时候还会因为重力的作用和膨胀的关系和屉布接触面积更多,可以在包子底上沾点...
- 19516
- 1、橙子180克,鸡蛋60克,牛奶80g克,白糖25克,焦糖酱10克。2、一个橙子一个鸡蛋正好2个布丁瓶的量,做的多的话再加2个蛋黄更佳。3、橙子榨汁,约使用橙汁50ML。4、牛奶略加热至砂糖溶解后与橙汁混合。5、鸡蛋打散加入混合好的橙子牛奶。6、橙子布丁液过筛,过筛两次能保证布丁成品更...
- 19509