![红烧鸭排的做法]( "红烧鸭排的做法")
- 红烧鸭排的做法：主料：鸭排300克；辅料：料酒、生抽、老抽、葱；步骤：1、油倒入锅中，放入生姜煸香；2、放入鸭排，翻炒；3、沿锅边烹入料酒，焖煮3分钟；4、放入生抽和老抽着色；5、煮熟鸭排，撒上葱花即可。...
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![排骨汤里可以放鸭蛋吗]( "排骨汤里可以放鸭蛋吗")
- 1、材料：排骨、土豆2个(中等个头)、洋葱半个、葱末、姜末、蒜片、盐、白酒、胡椒碎、酱油、蜂蜜。2、将排骨斩段(约8CM左右长短)，用流动水冲洗干净沥干水分，用刀背轻轻拍打肋排肉比较厚的那一面；3、腌制：排骨中加入葱末、姜末、蒜片，调入精盐、白酒、胡椒碎腌制入味(2个钟左右，...
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![腊鸭脚鸭翅做法]( "腊鸭脚鸭翅做法")
- 1、主料：鸭翅300克,鸭掌300克。2、调料：盐100克。3、把精盐与清水25克和匀腌鸭脚翼，每隔四小时搅拌一次，腌至第二天。4、第二天把鸭脚翼起盆，用清水泡浸二小时，滤清水后用疏眼竹筛盛起脚翼上棚晒，每隔二小时翻转再晒，晚上入火炬烘焙至身爽便成。...
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![小鸭洗衣机怎么排水]( "小鸭洗衣机怎么排水")
- 如果是半自动洗衣机：1、先将洗衣机侧边的排水管放下来；2、然后找到洗衣机上面的旋转按钮，将按钮旋转到排水指示处即可排水。如果是全自动洗衣机：1、首先按电源按键；2、找到“程序”一栏，点击并选择“脱水”；3、接着按启动/暂停按键，洗衣机会开始排水；4、当洗衣机里面的水排完的时...
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![鸭翅鸭脚如何做好吃 鸭翅鸭脚怎么做好吃]( "鸭翅鸭脚如何做好吃 鸭翅鸭脚怎么做好吃")
- 1、食材：鸭脚4个、鸭翅4个、生抽1勺、蚝油1勺、冰糖适量、油盐适量、料酒适量。2、准备鸭脚鸭翅，鸭翅要砍成两截，冷水入锅放料酒焯水。3、捞出后冲洗干净表面。4、锅中放入少量食用油，倒入冰糖炒出糖色，倒入焯过水的鸭脚鸭翅翻炒上色。5、倒入高压锅中，加入食盐、生抽、蚝油。6...
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![怎样识别老鸭和嫩鸭 如何识别老鸭和嫩鸭]( "怎样识别老鸭和嫩鸭 如何识别老鸭和嫩鸭")
- 1、摸鸭毛。老鸭的毛比较粗硬，根部也粗大。嫩鸭的毛则比较细软，绒毛较多，摸上去手感比较好。2、看皮色和脚色。老鸭的皮肤呈雁黄色，脚呈深黄色。而嫩鸭的皮肤雪白光润、脚呈黄色。如果脚色黄中带红，那就是老嫩适中的鸭子。3、摸鸭嘴和胸骨。老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬嫩鸭嘴壳...
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![冰冻鸭如何做烧鸭 怎样用冰冻鸭做烧鸭]( "冰冻鸭如何做烧鸭 怎样用冰冻鸭做烧鸭")
- 1、冰冻鸭做烧鸭，解冻方法有多种，我们做冻鸭的方法是自然解冻。自然解冻主要是不能急于把鸭子放在火上烧，也不要放在热水里煮去解冻，而是让它自然慢慢的解冻时间长一些，自然完成。2、最后，往往要经历几个小时，鸭子才能彻底的解冻。确保足够的自然解冻，鸭子风干、充气没有太大的问...
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![北京烤鸭鸭骨头做鸭汤方法]( "北京烤鸭鸭骨头做鸭汤方法")
- 1、鸭架清理干净，生姜切片。2、将鸭架放入汤煲中，加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。3、出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。...
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![番鸭是什么鸭番鸭又叫什么]( "番鸭是什么鸭番鸭又叫什么")
- 1.番鸭是麝香鸭。它常见的别称还有三个，分别是阳新屯鸟、香鹑雁以及红嘴雁。番鸭的外形奇特，跟鸭和鹅很相似，但是又不同。番鸭之所以叫麝香鸭，是因为处于繁殖季节时，公番鸭能够散发出浓烈的麝香味。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：番鸭是什么品种的鸭子番鸭。又名香...
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![梦见捡鸭蛋 拾鸭蛋 拣鸭蛋 鸭蛋是什么意思]( "梦见捡鸭蛋 拾鸭蛋 拣鸭蛋 鸭蛋是什么意思")
- 梦见鸭蛋，吉兆，会有财运。梦见鸭蛋：看不清道路，只好摸黑走路，会击败对手，度过难关和不幸。梦见吃鸭蛋，会发财，生活会幸福。梦见鸭蛋被打碎了，会有官司惹身。病人梦见吃鸭蛋，身体不久会痊愈。梦见捡鸭蛋，吉兆，生活会幸福。商人梦见捡鸭蛋，做生意会获利。农民梦见捡鸭蛋，会过一个丰收年。...
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![咸鸭排骨汤的做法]( "咸鸭排骨汤的做法")
- 1、食材：鸭半斤，排骨半斤，黑木耳1把,胡萝卜1根，水适量，盐少许，葱花少许，姜片少许。2、咸鸭洗净备用，排骨事先焯烫后洗净备用，胡萝卜切斜刀大块，黑木耳泡发洗净沥干水份备用，再准备少许姜片。3、将所有材料倒入电压力锅内胆中，加适量水，没过食材即可。4、关上电压力锅盖，锁好锁扣，选择肉...
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![辨别肉鸭与蛋鸭的办法 如何辨别肉鸭与蛋鸭]( "辨别肉鸭与蛋鸭的办法 如何辨别肉鸭与蛋鸭")
- 1、用途不同：蛋鸭和肉鸭最主要的区别就是蛋鸭主要是用于生产鸭蛋的，而肉鸭主要是用于生产鸭肉。2、形态特征不同：蛋鸭的体型要小，体躯细长，羽毛紧密，行动灵活，性成熟早，产蛋量多，但蛋型小，肉质稍差；而肉鸭的体型要大，体躯宽厚，肌肉丰满，肉质鲜美，性情温顺，行动迟钝，早期生长快，容易肥育。...
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![烤鸭鸭架汤做法]( "烤鸭鸭架汤做法")
- 1、鸭架汤主料：鸭架一个；配料：生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒；2、鸭架清理干净，生姜切片。3、将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。4、出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末...
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![怎样准确分辩老鸭仔鸭土鸭]( "怎样准确分辩老鸭仔鸭土鸭")
- 1、分辨老鸭与仔鸭的方法:脚色。脚深黄色是老鸭；脚呈黄色是仔鸭。摸鸭嘴和胸骨。老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬；仔鸭嘴壳根部软、胸骨尖也软。辨外貌。嘴上有花斑的是老鸭；嘴上没有花斑的是仔鸭。掂分量。同样的个头，老鸭比仔鸭重。2、分辨土鸭的方法:看鸭嘴真土鸭鸭嘴无勾，手感光...
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![小鸭牌全自动洗衣机不排水了怎么办]( "小鸭牌全自动洗衣机不排水了怎么办")
- 1、可能是牵引器损坏导致无法打开排水阀芯，此时应更换牵引器。2、排水阀内有杂物堵塞也有可能导致全自动洗衣机不排水，拧开排水阀阀盖后取出杂物即可。3、排水拉杆与橡胶阀门间隙变大会导致洗衣机不排水，要适当调小排水拉杆与橡胶阀门的间隙。4、排水阀内弹簧太长或失去弹性...
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![南京好吃的鸭血粉丝汤排名]( "南京好吃的鸭血粉丝汤排名")
- 南京美食鸭血粉丝汤很受欢迎，当地很多餐厅都有这道美食，到底南京好吃的鸭血粉丝汤在哪呢？今天就为大家推荐好吃的南京鸭血粉丝汤，这些都是最具有人气的品牌。南京好吃的鸭血粉丝汤回味鸭血粉丝汤回味鸭血粉丝汤据说是南京第一大回味鸭血粉丝汤连锁店，南京好吃的鸭血粉丝汤之一...
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![鸭肾和鸭胗的区别 鸭肾和鸭胗的区别介绍]( "鸭肾和鸭胗的区别 鸭肾和鸭胗的区别介绍")
- 1、鸭肾是指鸭子的肾脏，也叫鸭宝，而鸭胗一般指鸭肫，即鸭胃，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感。2、鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富。另外，鸭胗有发达的肌...
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![鸭翅鸭脖鸭掌怎么做好吃 怎么做鸭翅鸭脖鸭掌好吃]( "鸭翅鸭脖鸭掌怎么做好吃 怎么做鸭翅鸭脖鸭掌好吃")
- 1、准备鸭掌4个、鸭头1个、鸭翅4个、鸭脖1根、盐2勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1块、干红辣椒3个、大葱2根。2、鸭翅、鸭掌，鸭脖再配上一个鸭头清洗干净，再剁成小块备用。3、干红辣椒切成段，生姜切成片，大葱切成段备用。4、大白菜心清洗干...
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![卤鸭舌鸭脆肠的做法 鸭舌鸭脆肠怎么做]( "卤鸭舌鸭脆肠的做法 鸭舌鸭脆肠怎么做")
- 1、食材：鸭舌500克、鸭脆肠500克、桂皮0.3块、八角1个、姜大块拍碎、老抽2勺、大蒜4瓣拍碎、生抽1勺、料酒2勺、花椒若干、白糖少量、盐适量、干辣椒3个、冰糖8小块、香叶0.5片、白酒1勺、陈醋5勺。2、备料期间将鸭舌、鸭脆肠浸去血水，备完调料将鸭舌、鸭脆肠清洗干净。3、...
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![怎么做鸭翅鸭脖鸭掌好吃]( "怎么做鸭翅鸭脖鸭掌好吃")
- 1、准备鸭掌4个、鸭头1个、鸭翅4个、鸭脖1根、盐2勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1块、干红辣椒3个、大葱2根。2、鸭翅、鸭掌，鸭脖再配上一个鸭头清洗干净，再剁成小块备用。3、干红辣椒切成段，生姜切成片，大葱切成段备用。4、大白菜心清洗干...
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![白条鸭是什么鸭]( "白条鸭是什么鸭")
- 白条鸭是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。去头去掌去二节翅的称为无头鸭，去掌带二节翅的称为全翅鸭，带掌带翅的称为全鸭。鸭是雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相...
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![北京烤鸭的鸭骨头如何做鸭汤 北京烤鸭鸭骨头做鸭汤方法]( "北京烤鸭的鸭骨头如何做鸭汤 北京烤鸭鸭骨头做鸭汤方法")
- 1、鸭架清理干净，生姜切片。2、将鸭架放入汤煲中，加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。3、出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。...
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![卤鸭掌鸭翅]( "卤鸭掌鸭翅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭翅：适量;鸭掌：适量;小葱：3根;姜：半块;片糖：适量;卤汁：适量;卤鸭掌鸭翅的做法鸭翅和鸭掌洗净，鸭翅上的细毛比较多，介意的可以慢慢拔掉，不介意的就不理会啦！小潺不喜欢吃动物皮，所以没花太多时间拔，反正最后连皮都...
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![排骨汤里可以放鸭蛋吗 排骨汤里能不能放鸭蛋]( "排骨汤里可以放鸭蛋吗 排骨汤里能不能放鸭蛋")
- 1、材料：排骨、土豆2个(中等个头)、洋葱半个、葱末、姜末、蒜片、盐、白酒、胡椒碎、酱油、蜂蜜。2、将排骨斩段(约8CM左右长短)，用流动水冲洗干净沥干水分，用刀背轻轻拍打肋排肉比较厚的那一面；3、腌制：排骨中加入葱末、姜末、蒜片，调入精盐、白酒、胡椒碎腌制入味(2个钟左右，...
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![吃完烤鸭后如何做鸭架汤 烤鸭鸭架汤做法]( "吃完烤鸭后如何做鸭架汤 烤鸭鸭架汤做法")
- 1、鸭架汤主料：鸭架一个；配料：生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒；2、鸭架清理干净，生姜切片。3、将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。4、出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末...
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