![蒜蓉蒸虾家常做法分享]( "蒜蓉蒸虾家常做法分享")
- 1、主料：大蒜适量、对虾一盘。2、辅料：白砂糖一勺、盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、小葱两根。3、做法：（1）准备一些大蒜子，多多的。（2）用刀背拍一下，轻松去掉外皮，然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。手剁的也行，不过没有压出来的好看，也没有压出来的香。（3）对虾去头，去头的时候轻轻一带虾线就带...
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![粉丝蒸虾要蒸几分钟]( "粉丝蒸虾要蒸几分钟")
- 1、把粉丝放大碗里边，放温水没过粉丝给它泡上，一般要泡20分钟左右，把粉丝泡软就可以。2、把虾头和虾脚，用牙签在虾背的中间位置的关节处扎进去往上轻轻一挑把虾线去掉，然后清洗干净。3、然后用刀从去虾头的位置往尾部把虾破成两半，但是不要全部破开，刀破到尾部最后一个关节处分...
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![粉丝蒸虾的做法]( "粉丝蒸虾的做法")
- 1、把粉丝放大碗里边，放温水没过粉丝给它泡上，一般要泡20分钟左右，把粉丝泡软就可以。2、把虾头和虾脚，用牙签在虾背的中间位置的关节处扎进去往上轻轻一挑把虾线去掉，然后清洗干净。3、然后用刀从去虾头的位置往尾部把虾破成两半，但是不要全部破开，刀破到尾部最后一个关节处分...
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![黑白蒜蓉蒸虾怎么做]( "黑白蒜蓉蒸虾怎么做")
- 1、用料：基围虾300克、黑蒜10粒、大蒜头3粒、生抽、料酒适量、盐适量。2、新鲜的基围虾，从虾身第二节处插入牙签，轻轻挑掉虾线，去掉虾头。3、将处理好的虾用少量生抽、料酒和盐腌制几分钟。4、腌虾的时候准备黑蒜和大蒜头，将黑蒜和大蒜头切末。5、倒在虾身上，拌匀。6、入蒸锅，大...
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![如何做番茄蒸虾滑 怎么做番茄蒸虾滑]( "如何做番茄蒸虾滑 怎么做番茄蒸虾滑")
- 1、主料：虾仁250克、番茄1个。2、辅料：盐半勺、料酒4克、胡椒粉少许、蛋清半个、蒜瓣2个、葱2根、番茄酱1勺、玉米淀粉1勺、玉米油2勺。3、买了一斤多的河虾，剥出虾仁。4、用刀背把虾仁剁成泥，放入大碗中，加入盐，料酒，胡椒粉，蛋清，搅拌均匀,腌制20分钟左右。5、最后加入玉米淀粉拌...
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![银湖蒸虾做法窍门 怎么做银湖蒸虾]( "银湖蒸虾做法窍门 怎么做银湖蒸虾")
- 1、主料：鸡蛋4个、白虾120g。2、辅料：油20g、小葱适量、蒸鱼豉油30g、黄酒15g、白胡椒粉适量、水淀粉1汤匙。3、白虾去须后开背至虾尾处，随便抽去虾线后洗净。4、尾部从缝隙处穿过来。5、加入黄酒和白胡椒粉拌匀腌制10分钟。6、鸡蛋磕入碗中充分搅拌均匀。7、加入1比1的清水...
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![电饭锅蒸虾蒸多长时间才熟]( "电饭锅蒸虾蒸多长时间才熟")
- 1、电饭锅蒸虾蒸10分钟。2、腌制好的虾装盘，电饭锅里放水，按煮饭按钮即可，若是高压电饭锅则可以少蒸几分钟，需要放盐和调料，不放则需要调一碗蘸料蘸着吃，虾有海虾、河虾，海虾种类多品类全，海虾个头大，河虾个头小，河虾多用于醉虾菜品制作。海虾可清蒸爆炒，红烧，油炸。...
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![微波炉蒸虾的做法]( "微波炉蒸虾的做法")
- 1、材料：虾，大蒜，姜，豆豉，干辣椒段，生抽，料酒，葱花。2、虾剪去须爪，开背，拍扁，浇点生抽，料酒腌上；3、趁这工夫拍两瓣大蒜，切碎，姜也切碎，两大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段；4、把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上，覆上保鲜膜，放进微波炉高火加热５分钟即可。5、要是想再香一...
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![白菜粉丝蒸虾的家常做法 白菜粉丝蒸虾的做法]( "白菜粉丝蒸虾的家常做法 白菜粉丝蒸虾的做法")
- 1、材料：熟虾8只、粉丝适量、白菜适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。2、大白菜洗净掰开。3、粉丝泡软。4、熟虾准备好。5、蒜蓉酱准备好。6、大白菜焯水变软，切成段。7、将粉丝摆在盘底，再铺大白菜，然后是虾。8、蒜蓉酱、葱末、剁椒、盐、糖、料酒...
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![蒸虾5分钟还是10分钟 蒸虾方法]( "蒸虾5分钟还是10分钟 蒸虾方法")
- 1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为开背蒸，水开上锅蒸3分钟即熟。因为大虾开背本身内部肉质都打开了，受热面会大大提高，且整体虾的厚度也一分为二，蒸制...
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![蒸虾爬子开水还是凉水 蒸虾爬子开水还是凉水的呢]( "蒸虾爬子开水还是凉水 蒸虾爬子开水还是凉水的呢")
- 1、蒸虾爬子建议用凉水。如果用开水蒸的话，虾爬子的口感会偏硬，营养容易流失。如果用凉水蒸的话，虾爬子可以慢慢被蒸熟，口感鲜嫩，营养流失少。相比之下，蒸虾爬子用凉水更为合适。2、虾爬子，又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸...
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![蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉蒸虾的制作步骤]( "蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉蒸虾的制作步骤")
- 1、准备材料：大虾6只、蒜6粒、花生油1勺、鸡精2克、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油2克。2、大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉。3、放入小碗中,加生抽、蚝油、鸡精、芝麻油、花生油拌匀。4、大虾去头,虾背上对半切开,抽去虾肠后在虾肉横切几刀。5、将处理好的大虾摆上盘子。6、往虾身淋上...
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![蒜蓉丝瓜蒸虾怎么做]( "蒜蓉丝瓜蒸虾怎么做")
- 1、食材：大虾300克，丝瓜2根，姜1块，蒜头2个，生抽1勺，蚝油1勺。2、虾买回来清洗干净，减须开背。3、丝瓜剥皮切段，摆入盘中。4、再放上虾，姜片和葱段。5、蒜末在油里炒出香味。6、铺在最上面，调一个灵魂酱汁，2勺生抽，1勺蚝油。7、浇上去，上锅蒸10分钟即可。...
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![蒸虾怎么做]( "蒸虾怎么做")
- 1、首先将虾洗净后剔除虾线，用剪刀将虾壳剪开后用刀剁几下，然后与料酒一起腌制备用。2、在碗中加入酱油、砂糖、食盐、耗油调成酱汁，用油锅将蒜末炒香后倒入酱汁。3、将腌制好的虾摆在泡发好的粉丝上，放入锅中蒸20分钟，出锅后淋上蒜末和调料制成的酱汁即可。...
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![蒸虾需要多久才能熟]( "蒸虾需要多久才能熟")
- 1、水烧开后6~8分钟。2、其实虾它的肉质比较鲜嫩，所以蒸的时间不用很长，把水烧开之后，把虾放入到蒸锅当中蒸上6~8分钟就可以蒸熟，如果蒸的时间太长的话，那么虾肉就会变得非常的老，吃上去口感不好，蒸的时间太短的话，虾肉还没有熟，吃上去会有腥味，所以时间一定要把控好，蒸的时候可以打...
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![蒸虾爬子开水还是凉水]( "蒸虾爬子开水还是凉水")
- 1、蒸虾爬子建议用凉水。如果用开水蒸的话，虾爬子的口感会偏硬，营养容易流失。如果用凉水蒸的话，虾爬子可以慢慢被蒸熟，口感鲜嫩，营养流失少。相比之下，蒸虾爬子用凉水更为合适。2、虾爬子，又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸...
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![蒸虾爬子开水还是凉水的呢]( "蒸虾爬子开水还是凉水的呢")
- 1、蒸虾爬子建议用凉水。如果用开水蒸的话，虾爬子的口感会偏硬，营养容易流失。如果用凉水蒸的话，虾爬子可以慢慢被蒸熟，口感鲜嫩，营养流失少。相比之下，蒸虾爬子用凉水更为合适。2、虾爬子，又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸...
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![咸肉蒸虾要多久时间能熟]( "咸肉蒸虾要多久时间能熟")
- 1、咸肉蒸虾蒸20-30分钟能熟。将锅中加入冷水，放入准备好的咸肉。中大火蒸20-30分钟即可食用。咸肉的主要原料有咸猪肉，辅料有姜片、辣椒丝、香菜、花生油、味精、南瓜、花椒、食用盐、白酒等。2、将花椒、大料、陈皮、桂皮放入炒锅中，加适量盐炒至颜色灰白出锅，晾凉后拌入少...
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![蒸虾需要多长时间能熟]( "蒸虾需要多长时间能熟")
- 蒸虾需要多长时间能熟：答案是15分钟左右。一般来说，虾蒸的时间需要根据虾的处理方式和大小来决定。整只虾蒸制时间控制在5分钟左右，去头蒸4分钟即可食用，开背熟3分钟左右即可，无壳虾仁蒸3分钟即可。虾的大小也会影响蒸制时间，一般大虾蒸8-15分钟左右即可熟。一般来说，虾蒸的时间...
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![咸肉蒸虾要多久能熟]( "咸肉蒸虾要多久能熟")
- 1、咸肉蒸虾蒸20-30分钟能熟。将锅中加入冷水，放入准备好的咸肉。中大火蒸20-30分钟即可食用。咸肉的主要原料有咸猪肉，辅料有姜片、辣椒丝、香菜、花生油、味精、南瓜、花椒、食用盐、白酒等。2、将花椒、大料、陈皮、桂皮放入炒锅中，加适量盐炒至颜色灰白出锅，晾凉后拌入少...
- 19900
![怎么做蛋羹蒸虾]( "怎么做蛋羹蒸虾")
- 1、食材：鸡蛋100g、虾仁50g、青豌豆100g、芝麻油10g、生抽10g。2、准备2个鸡蛋5只虾，几粒青豌豆。3、将鸡蛋磕入准备好的碗中，今天做的这款鸡蛋羹不准备用保鲜膜，所以打鸡蛋加入的水是温开水，因为净化过的水杂质少一点儿，蒸出来的蛋羹口感也会比较细腻。4、打鸡蛋时用筷子顺时...
- 19612
![蒜蓉蒸虾所需要的时间]( "蒜蓉蒸虾所需要的时间")
- 1、蒜蓉蒸虾如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够。2、蒸虾不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。...
- 9306
![怎么蒸虾好吃又简单]( "怎么蒸虾好吃又简单")
- 1、食材：活虾适量、姜适量、葱少许、盐适量、生粉适量、酱油适量、花生油适量。2、准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。（在购买虾时让老板加点水养着提回家，不至于还在路上，虾就断气了。）3、要想吃到鲜甜的虾，一定一定要买活的，冰鲜的虾口感相差甚远，虾的品种随个人喜...
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![怎样蒸虾好吃又简单 蒸虾好吃又简单的方法]( "怎样蒸虾好吃又简单 蒸虾好吃又简单的方法")
- 1、准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。2、要想吃到鲜甜的虾，一定一定要买活的，冰鲜的虾口感相差甚远，虾的品种随个人喜好。3、把虾放在水龙头下清洗干净，轻轻把虾头拧下来，虾线也会被拉出一部分。（虾头含有大量毒素，不可以食用。）4、还有一部分虾线断在虾身体里面，把虾...
- 19842
![电饭锅蒸虾蒸多长时间才熟 电饭锅蒸虾蒸多久才熟]( "电饭锅蒸虾蒸多长时间才熟 电饭锅蒸虾蒸多久才熟")
- 1、电饭锅蒸虾蒸10分钟。2、腌制好的虾装盘，电饭锅里放水，按煮饭按钮即可，若是高压电饭锅则可以少蒸几分钟，需要放盐和调料，不放则需要调一碗蘸料蘸着吃，虾有海虾、河虾，海虾种类多品类全，海虾个头大，河虾个头小，河虾多用于醉虾菜品制作。海虾可清蒸爆炒，红烧，油炸。...
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