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关于笋丝的精选

火腿笋丝凉拌做法步骤

  • 火腿笋丝凉拌做法步骤

  • 1、食材：笋子两根，火腿100克，葱末少许，鸡辣椒少许，生抽少许。2、把它切成两半，在水里浸泡一天后煮。3、把泡好的笋子切丝，用盐开水过一遍。4、把水拿出来冷却。5、撒上火腿丝，加入少量酱油，加入鸡椒，撒上葱花。6、一盘鲜嫩爽口的凉拌火腿笋丝。7、火腿一定要先用清水煮，把里面的盐味...
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怎么做酸笋丝 做笋丝的步骤

  • 怎么做酸笋丝 做笋丝的步骤

  • 1、将淘米水放至无油锅中烧开，晾凉备用。将笋切去除老的部分，剥去笋衣。2、切去笋下半部分表面疙疙瘩瘩的老皮，将笋切片。3、锅中放水烧开，将笋片放入煮片刻，去其涩味。4、沥出放至密封容器中，倒入晾凉的淘米水，放少许盐即可。...
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排骨笋丝做法 怎么做排骨笋丝

  • 排骨笋丝做法 怎么做排骨笋丝

  • 1、主料：春笋500克、排骨300克。2、辅料：花生油6毫升、盐5克、豆豉10克、冰糖3克、生抽3毫升、料酒3毫升、蒜1个。3、准备好的春笋，一个、取春笋的心，用来焖排骨。4、去壳，洗干净，取心，切大块，清水煮沸，放笋下去过沸水。5、捞出，过冷水，洌干水。6、排骨斩段，洗干净；排骨过开水，去血腥。...
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怎么做油焖笋丝

  • 怎么做油焖笋丝

  • 1、主料：竹笋250g。2、辅料；食用油80g、葱丝10g、姜丝适量、生抽3g、食盐2g。3、打开包装袋后将笋丝捞出，用清水浸泡十分钟。4、姜切丝，葱花。5、热锅凉油，下入姜丝爆香然后撒入葱花和笋丝，煸炒至笋丝变色淋入生抽（上色，增加食欲）撒入少许清水，盖盖焖约三分钟，揭开盖继续煸炒至笋丝...
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爆炒笋丝如何做

  • 爆炒笋丝如何做

  • 1、莴笋1根、香干4小块、红辣椒1个、食用油、蚝油、生抽、盐均适量。2、莴笋去干净外皮后用清水清洗干净，按谢切面先切成薄片，然后再切成丝状，放在容器内，备用。3、买来的香干用清水稍微清洗一下，然后切成条状，备用。4、红辣椒去掉蒂的部分，然后去籽，用清水清洗干净后切成辣椒丝...
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怎样做炒笋丝

  • 怎样做炒笋丝

  • 1、笋丝泡水2-3小时，洗去硫磺，福菜切小段备用。锅烧热放入鸡油。2、爆香蒜头粒、辣椒、姜片与葱段，至蒜头边缘微焦。3、加入笋丝与福菜段与高汤。4、加入调味材料后煮至滚，再转成小火烹煮20分钟即可。...
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笋丝什么意思 笋丝的意思

  • 笋丝什么意思 笋丝的意思

  • 1、笋丝，网络用语，指的是《创造营4》选手利路修的粉丝，该选手的应援色是“路人粉”。笋是“损”的谐音。2、2021年，因为疫情的关系回内地需要隔离，王友良拜托好朋友利路修帮忙去教Amu和Yuu中文，然后节目组看中了“中文老师”利路修，几次三番才说动他前去参赛，随后他作为学员参加...
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怎么做凉拌笋丝

  • 怎么做凉拌笋丝

  • 1、原料：青笋。2、辅料：豆芽，胡萝卜。3、调料：花椒，醋，盐。4、青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。5、锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮一分钟，捞出浸入凉开水中，凉透后捞出沥干水分。6、锅中倒入两大勺油，加热至五成...
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笋丝捡垃圾养你的意思

  • 笋丝捡垃圾养你的意思

  • 1、笋丝指的是《创造营2021》学员利路修的粉丝。“笋丝捡垃圾养你”是利路修粉丝的一个捡垃圾应援活动，又环保又赚钱。2、利路修（LELUSH），1994年1月23日出生。2021年，因为疫情的关系回内地需要隔离，王友良拜托好朋友利路修帮忙去教羽生田挙武和喜内优心中文，然后节目组看中了“...
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制作凉拌笋丝的方法 凉拌笋丝怎么做的脆

  • 制作凉拌笋丝的方法 凉拌笋丝怎么做的脆

  • 1、材料：青笋1根、盐适量、味精适量、生抽适量、醋适量。2、取新鲜的青笋一根，去皮洗净后切丝儿，然后用热水稍微焯一下，捞出放入冷水中过一遍，最后放置一旁备用。3、准备适量盐、味精、生抽和醋，放置一旁备用。4、找一个大盆儿，将笋丝和适量的盐、味精、生抽、醋充分搅拌在一起，...
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笋丝的做法大全

  • 笋丝的做法大全

  • 1、竹笋炒肉丝材料：竹笋300克，肉丝100克，黑木耳适量，盐，味精，大蒜末，麻油。做法：竹笋剥壳，放在水中烧开三五分钟去涩，捞出，凉后切去较老的部分，然后将嫩的部分切粗丝。肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀。黑木耳浸泡，洗净，去硬的部分，然后撕成小片。做法锅内入油，油热爆香大蒜末，加入竹...
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红油笋丝做法

  • 红油笋丝做法

  • 1、食材明细：莴笋1根，小米椒2个，辣椒油1汤匙，盐适量，花椒油适量，白芝麻适量。2、莴笋洗净去皮。3、先切片，再切丝。4、芝麻小火炒熟。5、坐锅热油，放花椒小火制成花椒油。6、捞出花椒油。7、小米椒切丝，备芝麻、红油花椒油。8、笋丝中放适量的盐腌10分钟，沥去水分。放米椒、红油。9...
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油焖笋丝简单做法 怎么做油焖笋丝

  • 油焖笋丝简单做法 怎么做油焖笋丝

  • 1、主料：竹笋250g。2、辅料；食用油80g、葱丝10g、姜丝适量、生抽3g、食盐2g。3、打开包装袋后将笋丝捞出，用清水浸泡十分钟。4、姜切丝，葱花。5、热锅凉油，下入姜丝爆香然后撒入葱花和笋丝，煸炒至笋丝变色淋入生抽（上色，增加食欲）撒入少许清水，盖盖焖约三分钟，揭开盖继续煸炒至笋丝...
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青笋丝拌折耳根步骤 青笋丝拌折耳根做法介绍

  • 青笋丝拌折耳根步骤 青笋丝拌折耳根做法介绍

  • 1、青莴笋半根、折耳根200g、红椒半个、盐2g、白糖5g、生抽2/3大勺、凉拌醋1/2大勺、辣椒红油1汤勺。2、步骤：折耳根去掉小根须，洗净捏小段或切段。青皮莴笋削皮切片，切丝。甜椒切丝，将切好的丝放盆中。加1小勺盐拌匀腌制一会儿、加1小勺白糖、2/3汤勺生抽、一汤勺辣椒红油拌...
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笋丝的保存方法 晒干的笋丝怎么保存

  • 笋丝的保存方法 晒干的笋丝怎么保存

  • 1、笋干的保存最好就是用真空包装，这样子是最稳固的包装方式。2、放在我们的阴凉干燥处，这种方式是比较短期的但是也是一样有效的。3、要是不是自然条件下晒干的笋干的话比如鲜笋加盐用锅焙干，再放入储藏罐里密封保存，这样2-3年不会有变质现象的。4、想要笋干不变色，一般情况...
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笋丝炒雪菜如何做 制作笋丝炒雪菜的方法

  • 笋丝炒雪菜如何做 制作笋丝炒雪菜的方法

  • 1、材料：雪里蕻2棵、春笋4只、红辣椒1/2只、生姜3片、盐1小匙、白糖2小匙、鸡粉少许。2、雪里蕻洗干静后切细末，并挤干水分，辣椒切小段，姜切丝。3、春笋剥衣，切丝。4、热油锅放入辣椒段、姜丝煸香后加入雪里蕻翻炒，加少许糖焖烧2分钟。5、笋丝淖热水，沥干。6、另起油锅放入笋丝...
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凉拌麻油笋丝做法

  • 凉拌麻油笋丝做法

  • 主料2人份莴笋1根辅料胡萝卜1/2根调料蒜3瓣、细香葱3根、花椒适量、麻油1大勺、食盐1.5小勺、米醋1大勺麻油莴笋丝步骤1莴笋削皮洗净后切丝，胡萝卜去皮切丝，大蒜切末，香葱切碎备用步骤2麻油莴笋丝的做法大全将切好的莴笋丝加一勺盐这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大...
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咸菜笋丝烧鱼怎么做

  • 咸菜笋丝烧鱼怎么做

  • 1、食材：鱼一条、咸菜笋丝适量、生姜少许、食用油适量、食盐适量、鸡精少许。2、备料：大家可以选取任何喜欢的鱼，可以用的是鱼头部分，生姜切片。3、热锅，锅要热一点再倒油，油加热到有点冒白烟。4、将鱼头和生姜一起下锅，两面煎到微黄。5、倒入热开水，没过鱼头不到点的水量，等水烧...
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笋丝什么意思

  • 笋丝什么意思

  • 1、笋丝，网络用语，指的是《创造营4》选手利路修的粉丝，该选手的应援色是“路人粉”。笋是“损”的谐音。2、2021年，因为疫情的关系回内地需要隔离，王友良拜托好朋友利路修帮忙去教Amu和Yuu中文，然后节目组看中了“中文老师”利路修，几次三番才说动他前去参赛，随后他作为学员参加...
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凉拌笋丝需要用焯水吗

  • 凉拌笋丝需要用焯水吗

  • 1、凉拌笋丝可以焯水，也可以不焯水。2、根据个人喜好来做即可。在做凉拌笋丝的过程中，有些人喜欢不焯水，直接切丝凉拌。也有些人为了杀菌消毒，会将笋丝焯水。如果焯水的话，需控制好焯水时间，不可过长，以免口感变差。...
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鸡翅蒸笋丝如何做

  • 鸡翅蒸笋丝如何做

  • 1、主料：竹笋50克、鸡翅75克。2、调料：蒜10克、黄酱25克、野山椒40克。3、称取50克竹笋丝铺在碗底。4、在笋丝上放上洗净剁小的鸡翅中约75克。5、在鸡翅上面铺上75克的酱料（由黄豆酱、蒜蓉、野山椒碎组合而成），拌匀后，入锅蒸35分钟即可。...
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青笋丝拌折耳根步骤

  • 青笋丝拌折耳根步骤

  • 1、青莴笋半根、折耳根200g、红椒半个、盐2g、白糖5g、生抽2/3大勺、凉拌醋1/2大勺、辣椒红油1汤勺。2、步骤：折耳根去掉小根须，洗净捏小段或切段。青皮莴笋削皮切片，切丝。甜椒切丝，将切好的丝放盆中。加1小勺盐拌匀腌制一会儿、加1小勺白糖、2/3汤勺生抽、一汤勺辣椒红油拌...
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肉末炒笋丝怎么做 肉末炒笋丝的烹饪方法

  • 肉末炒笋丝怎么做 肉末炒笋丝的烹饪方法

  • 1、材料：猪里脊肉250克，竹笋150克，鸡蛋清1个，葱末10克，姜末10克，芝麻油(香油)5克，盐2克，绍酒10克，味精1克，湿玉米粉（用水调制）5克，酱油15克，水淀粉5克，植物油500克。2、将猪里脊切末，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏1个小时，将竹笋切成丝，放入沸水锅里...
  • 25829
快炒鲜笋丝怎么做

  • 快炒鲜笋丝怎么做

  • 1、食材:新鲜绿竹笋300g、香菇50g、芹菜50g、红辣椒10g、盐5g、糖3g、味精3g、香油15ml。2、新鲜竹笋比较老的部分去掉，切丝备用。3、香菇洗3-4次以后，再用水把它泡软，泡软以后把水沥干，香菇头去掉，再切丝备用。4、芹菜切段备用。5、红辣椒切丝备用，这道菜的材料就准备好了。6...
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做笋丝的步骤

  • 做笋丝的步骤

  • 1、将淘米水放至无油锅中烧开，晾凉备用。将笋切去除老的部分，剥去笋衣。2、切去笋下半部分表面疙疙瘩瘩的老皮，将笋切片。3、锅中放水烧开，将笋片放入煮片刻，去其涩味。4、沥出放至密封容器中，倒入晾凉的淘米水，放少许盐即可。...
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