![血肠如何保存 超市买回来的血肠保存方法]( "血肠如何保存 超市买回来的血肠保存方法")
- 1、把血肠泡在凉水中，切记每日换水，保持水新鲜；最好在水里放点冰块和盐，盐可以减缓血肠变质的速度，冰块可以保温，都是利于血肠保存的。如果实在没有冰块的话，在超市买点冰块回也可以的，这样血肠可保存三至四天。2、长时间不食用，最好置于冰箱速冻保存，虽然风味会变差些。如果仅存一...
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![买回来的血肠怎么储存呢 买回来的血肠保存方法]( "买回来的血肠怎么储存呢 买回来的血肠保存方法")
- 1、我们在保存血肠的时候，需要把血肠放入到冰水当中，然后每天都需要换水，可以在水里面适量的放入一些冰块，或者是食用盐，这样可以保存大概3到4天左右的样子，如果没有及时换水的话，是很容易会导致水不清澈，这样会加速血肠变质的速度，所以换水是非常重要的。2、在把血肠放入到冰箱之...
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![灌血肠用那种肠好]( "灌血肠用那种肠好")
- 1、灌血肠可以使用猪小肠，但是如果小肠太细的话，可以用大肠头上面三尺左右的明肠，这个粗细适中，也很适合灌血肠。2、灌血肠的配方：鲜猪血10斤、开水或高汤13斤、鸡蛋10个、姜汁二两、葱末二两、十三香50克、鸡精20克、味精20克、白糖30克、板油（少放点要剁特碎）、盐，鸡粉适量，尝口...
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![羊血肠怎么保鲜存放的久]( "羊血肠怎么保鲜存放的久")
- 1、冷水浸泡保存:把血肠放在一个盛着冷水的盆中，然后放入血肠，冷水一定要没过血肠，若是没有没过血肠的话，其跟空气接触的部分是可以变质坏掉的，把血肠泡入冷水后，要记得一天换一次凉水，这样大致可以保存三到四天左右。如果不记得换水的话，水不清新，会加速血肠变质的速度；如果家里有...
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![买回来的血肠怎么储存呢]( "买回来的血肠怎么储存呢")
- 1、我们在保存血肠的时候，需要把血肠放入到冰水当中，然后每天都需要换水，可以在水里面适量的放入一些冰块，或者是食用盐，这样可以保存大概3到4天左右的样子，如果没有及时换水的话，是很容易会导致水不清澈，这样会加速血肠变质的速度，所以换水是非常重要的。2、在把血肠放入到冰箱之...
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![家常猪血肠的储存方法 怎样储存家常猪血肠]( "家常猪血肠的储存方法 怎样储存家常猪血肠")
- 1、将猪血放在冷水盆里，没过血肠，一天换一次水，可保存三至四天。2、猪血肠是一道汉族风味名菜，属于东北菜。把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎；白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉；过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀；灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好；把准备好...
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![黑血肠的制作方法分享]( "黑血肠的制作方法分享")
- 1、将猪鸣肠清理干净，加工成肠衣。如果怕麻烦，可以直接买现成的肠衣。香菜洗净切成末。2、制作步骤：把干净的生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀。3、把猪血灌入洗净的肠子内，用线绳...
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![血肠的做法大全]( "血肠的做法大全")
- 1、做法一。主料：猪血1000克。辅料：猪小肠300克调料：盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克。做法：把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎；白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉；过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀；灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好；把准备好的肠...
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![血肠能冷冻吗 血肠能不能冷冻]( "血肠能冷冻吗 血肠能不能冷冻")
- 1、血肠可以冷冻，冷冻过长时间会破坏营养成分，所以需要尽快食用。2、血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。3、切片趁热食用，或做酸菜时血肠白肉同时...
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![血肠的家常做法煮法]( "血肠的家常做法煮法")
- 1、材料：五花肉适量，血肠适量，酸菜适量，姜适量，葱适量，盐适量，花椒面适量，大料适量。2、五花肉洗净，冷水放入五花肉，待开锅煮出浮沫，温水洗净五花肉，洗净锅再烧一锅水放入五花肉、大料、姜片煮30-40分钟煮熟。3、酸菜洗洗，然后切丝。4、五花肉煮熟捞出，留汤。放入酸菜，切一小部分五花肉，...
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![血肠家常做法介绍]( "血肠家常做法介绍")
- 1、材料：五花肉适量，血肠适量，酸菜适量，姜适量，葱适量，盐适量，花椒面适量，大料适量。2、五花肉洗净，冷水放入五花肉，待开锅煮出浮沫，温水洗净五花肉，洗净锅再烧一锅水放入五花肉、大料、姜片煮30-40分钟煮熟。3、酸菜洗洗，然后切丝。4、五花肉煮熟捞出，留汤。放入酸菜，切一小部分五花肉，...
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![吃不完的血肠怎么保存 羊血肠怎么保鲜存放的久]( "吃不完的血肠怎么保存 羊血肠怎么保鲜存放的久")
- 1、冷水浸泡保存:把血肠放在一个盛着冷水的盆中，然后放入血肠，冷水一定要没过血肠，若是没有没过血肠的话，其跟空气接触的部分是可以变质坏掉的，把血肠泡入冷水后，要记得一天换一次凉水，这样大致可以保存三到四天左右。如果不记得换水的话，水不清新，会加速血肠变质的速度；如果家里有...
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![血肠保存多久]( "血肠保存多久")
- 1、一般来说,血肠在常温下保存的话,大致可以达到三天上下,而且必须是每天都不能忘记换水。2、若是血肠是放在冰箱的速冻层,在零上四五度左右的话,几乎一天换两次水的话,就可以保存一周左右,而保存了太长时间的血肠,可能就不新鲜了,味道也不是那么好了,因此大家要谨记,及...
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![如何做脊骨酸菜血肠]( "如何做脊骨酸菜血肠")
- 1、用料：猪血肠1根、酸菜300克、酱脊骨200克、豆油8克、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽半勺、盐1.5勺、八角3粒。2、血肠切0.5cm左右片装盘，酸菜用温水泡3分钟后洗净，酱好的脊骨装盘，葱姜切丝备用。3、锅中加油7成热后，下葱姜爆香后，倒酸菜加生抽爆炒。4、锅中加清水300升、八角，下...
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![酸菜炖血肠的家常做法简单介绍 酸菜炖血肠的家常做法]( "酸菜炖血肠的家常做法简单介绍 酸菜炖血肠的家常做法")
- 1、酸菜分片，每一片片薄。切细丝。揉酸菜，揉搓出酸菜水。2、血肠切大段。冻豆腐切成块备用。猪肉分开肥瘦肉。葱姜切好备用。3、烧热锅后加入油，加入花椒炸香，加入葱姜丝翻炒爆香，再加入肥肉翻炒出油。4、加入瘦肉翻炒。加入适量生抽，加入酸菜，大火翻炒均匀，酸菜要翻炒变色，大约10...
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![血肠怎么煮 血肠如何煮]( "血肠怎么煮 血肠如何煮")
- 1、主料：血肠700g、酸白菜2棵、五花肉100g、猪骨汤一小盆；辅料：猪油一勺、盐适量、葱姜蒜一小碟、大料一朵、味精一茶匙2、步骤：血肠用清水泡一下，酸菜切丝用清水泡上，五花肉切条，血肠切段，猪油下锅化开，下入葱姜蒜，大料爆香3、爆香后下入酸菜翻炒均匀，翻炒均匀后加入高汤，五花肉，大火...
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![血肠怎么吃好吃 血肠怎样做好吃]( "血肠怎么吃好吃 血肠怎样做好吃")
- 1、材料：血肠700g、葱花、香菜、老汤、酱油、大蒜适量。2、葱末、香菜末备用，血肠冷水中侵泡备用。3、血肠切片，水开以后滑水入锅即刻捞出。4、将老汤烧开，将滑水过后的血肠盛入碗中。5、撒上葱末香菜末后浇上老汤，加入酱油后蘸血肠用。...
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![煮羊血肠的方法介绍 煮羊血肠的方法]( "煮羊血肠的方法介绍 煮羊血肠的方法")
- 1、主要材料：酸菜一棵，猪颈骨三四块，猪五花肉一块，羊血肠一段，大葱半根，姜一小块，花椒，大料适量，料酒一匙，盐，鸡精适量。2、酸菜切丝，泡水，去掉腌渍水的味道。3、攥干水分备用。4、颈骨，五花肉飞水入锅加花椒，大料，料酒炖煮。5、骨头和肉炖至半熟放入酸菜丝。6、放葱姜加盖小火炖煮四十分...
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![怎么做血肠白菜]( "怎么做血肠白菜")
- 1、食材用料：小白菜500克、血肠250克、猪肉600克、姜片10克、葱花20克、大料、花椒少许、鸡精5克、盐10克、蒜酱半碗。2、将猪肉放入冷锅中加清水1000ml，放入葱、姜、大料、花椒大火烧开转中火30分钟后制成老汤备用。3、小白菜洗净汆沸水投凉切段备用。4、血肠切段备用。5...
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![血肠怎么保存 买回来的血肠如何保存方法]( "血肠怎么保存 买回来的血肠如何保存方法")
- 1、直接用冷水浸泡：如果你目前所生活的环境，天气不是很热的话，此时可以直接用冷水浸泡血肠。就是把血肠放在一个盛着冷水的盆中，然后放入血肠。注意，冷水一定要没过血肠，若是没有没过血肠的话，其跟空气接触的部分是很以变质坏掉的。2、记得每日换冷水：把血肠泡入冷水后，可不要不管...
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![熟血肠二次吃如何煮]( "熟血肠二次吃如何煮")
- 1、蒸和水煮都是可以的，不过相较于水煮，蒸着吃一是可以减少营养素的流失，尽大可能的保存营养素，二是蒸制过程不会进入水，能够保持原汁原味，注意在蒸制过程的途中，一定要用牙签扎几个洞，放放气，这样口感更好。2、血肠是北方人喜爱的一种食物。为了保证血肠的完整需要，等水烧开之后再...
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![怎么煮血肠 如何煮血肠]( "怎么煮血肠 如何煮血肠")
- 1、灌好的血肠放在一边。2、锅中放清水，下入血肠，开中小火慢慢煮开。3、煮到锅内开始翻小气泡时，用针不时的扎一下血肠壁放气（防止煮破）。4、10-15分钟后，将煮好的血肠捞出，放在一边控干水份。5、改刀装盘即可。...
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![清血肠烧灯碗的做法介绍]( "清血肠烧灯碗的做法介绍")
- 1、准备好食材清血肠和配菜。2、调料准备好放入碗中。3、清血肠焯水。4、把材料放入锅中翻炒就可以出锅了。5、血肠为居住于中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用，为东北地区家常菜。绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠，一端用线扎住，把...
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![灌血肠血和水的比例多少比较合适呢 灌血肠的血和水的比例是多少]( "灌血肠血和水的比例多少比较合适呢 灌血肠的血和水的比例是多少")
- 1、灌血肠的血和水的比例是1比1。2、血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。3、血肠做好可以切片趁热食用，或做酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，...
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![风味辣炒羊血肠家常美味做法]( "风味辣炒羊血肠家常美味做法")
- 1、用料：羊血肠3节、洋葱半个、香菜1颗、辣椒1个、蒜末、姜丝、干辣椒适量、料酒2汤匙、白糖1勺（不喜欢甜的可以少放）、味极鲜1.5勺、盐一小勺（指甲盖大小的勺子）、孜然、胡椒面、烧烤混合料适量。2、羊肠子凉水下锅煮到水快开的时候捞起。干辣椒掰成小段，蒜末和姜丝放入油锅中...
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