![蛇的养殖与护理方法]( "蛇的养殖与护理方法")
- 1、幼蛇出壳后就应该放在事先准备好的幼蛇饲养房里，不要弄来弄去，应轻拿轻放。2、幼蛇刚开始7-10天只需要喂水，等它脱下第一次皮才开始喂食物。3、幼蛇不要放置在小木箱里养殖，因为在小木箱里幼蛇很难开口进食。4、幼蛇适宜放置在4平方左右的小房间里饲养，地面较好铺上细沙或...
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![自制香肠]( "自制香肠")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腿肉：5斤;白糖：60-75克;食盐：60-75克;白酒：50克;十三香：15-20克;自制香肠的做法肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中灌水，将内部洗净也可检查是否有破洞）加入糖加入白酒加入十三香（或五香粉）拌匀（腌制也可，直接灌制也...
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![自制香肠的家常做法 自制香肠的做法]( "自制香肠的家常做法 自制香肠的做法")
- 1、先把猪后腿肉切成小块或条状。2、切好的肉装到一个容量大的锅里，倒入一包麻辣香肠调料。3、再倒入45克白酒。4、用手把调料和肉抓拌均匀，拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。5、盐渍肠衣先用水把盐分洗去，再用温水侵泡30分钟备用。6、把绞肉机上的刀片、圆磨片取下，套上灌肠漏斗，...
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![炸香肠的做法如何制作炸香肠]( "炸香肠的做法如何制作炸香肠")
- 1、火腿肠切成小段，划出花纹锅里倒油，预热后放入香肠。2、小火把香肠表面炸成焦黄色捞出后沥干油份。3、盘子里放入少量白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白砂糖。4、放一勺热油进去，搅拌均匀。5、把香肠放进调好的酱料滚一滚。6、拿出来后就可以吃。...
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![什锦香肠 什锦香肠的制作步骤]( "什锦香肠 什锦香肠的制作步骤")
- 1、猪肉糜150克，牛肉糜150克。牛奶半杯，豌豆仁两大杯，西洋菜（系野菜，别名水芥菜）、小胡萝卜各少许；（A）精盐半小匙，淀粉两大匙，洋葱、蒜、胡椒粉、丁香、肉豆蔻各少许。2、将洋葱和蒜分别磨成泥，加入调料（A）拌匀。3、把牛肉糜、猪肉糜倒入研钵中，加入①充分研磨均匀。4、慢慢加入牛奶搅拌...
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![梦见吃香肠 买香肠 制作香肠 香肠是什么意思]( "梦见吃香肠 买香肠 制作香肠 香肠是什么意思")
- 梦见香肠，不祥之兆，会遭厄运。男人梦见吃香肠，要破财。女人梦见吃香肠，会脖子痛。梦见制作香肠，是凶兆。梦见购买香肠，客人要登门。梦见送的香肠：收入丰厚，家里的人口也会增加。老人梦见送的香肠预兆有机会旅行，障碍多，最好不去。做生意的人梦见送的香肠主财运：吉。...
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![自制香肠方法]( "自制香肠方法")
- 1、材料：猪肉适量、羊肠衣适量、水适量、香肠调料适量。2、肠衣的准备，肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣。按照计划制作的量，将羊肠衣洗净后泡在清水里，大约30分钟以上就可以使用。3、肉的准备，可以自己用刀剁，也可以买肉的时候让商家用绞肉机绞成肉馅。4、制作之前要将肉馅...
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![脆皮香肠的制作方法 如何制作脆皮香肠]( "脆皮香肠的制作方法 如何制作脆皮香肠")
- 1、肉洗干净切小块。2、厨师机装上绞肉工具，绞成肉馅儿。3、再把调料加入里面。4、继续用厨师机搅拌均匀。5、搅拌好之后静置一个小时入味。6、期间把肠衣洗干净，浸泡半个小时。7、然后装上灌肠工具，开始灌肠。8、灌好的肠用棉线扎成一节一节。9、然后挂在通风阴凉处半天，使...
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![香肠制作方法]( "香肠制作方法")
- 1、首先就是准备好食材和各种调料了：猪肉，肠衣，还有糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调料2、把肉清洗干净，然后擦干表面的水分，切成小块，肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。3、把切好的猪肉放入一个大盆中，然后加入糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调料拌匀，4、将肠衣用温水泡软，洗...
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![五香香肠制作方法]( "五香香肠制作方法")
- 1、猪肉750g，肠衣1根，香肠调料10g，蒜2瓣，盐30g，味素少许，玉米淀粉50g，白酒少许，老抽少许。2、肠衣买来洗掉表面盐分，仔细冲洗，洗干净后用冷水加少许白酒泡到碗里待用。3、肉切成小块放入绞肉机绞成肉泥。可以留一小部分不要绞切成小粒，口感会好很多。4、依次加入香肠调料，蒜末，味素，盐，...
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![香肠的肠衣制作原料]( "香肠的肠衣制作原料")
- 1、香肠的肠衣可以分为两种，一种是天然的，一种是人工的。天然肠衣就是使用了动物的肠子，其中猪的小肠是经常被使用到的。但是假如用猪的小肠的话，清晰起来要比较注意。不仅要弄干净，里面的黏膜也是要清理掉的，不然气味不好闻。2、不过有人说了香肠肠衣很薄，和猪小肠不太一样，实际...
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![香肠的制作方法 做香肠的步骤]( "香肠的制作方法 做香肠的步骤")
- 1、买一斤后臀肉，这样的肉肥瘦比例大概是2：8。切成长条或者小块备用。把切好的肉放在容器里，依次向里放入盐、白糖、高度白酒、红酒、耗油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉并拌匀放在冰箱里冷藏3-6个小时。2、用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具，如果嫌麻烦或者为了灌制速度快一些，...
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![手工香肠灌制方法 自制香肠灌制方法]( "手工香肠灌制方法 自制香肠灌制方法")
- 1、猪小肠买来后，用温水清洗一下，肠子的外面有些白色的肥肉、粘膜，撕掉。2、把肠子对着水龙头冲一下，一边冲一边把剩下的肠子往里面塞。3、接着用盐使劲的搓，洗去粘液，重复三次以上，每次洗放二勺盐，洗到无味就行。4、用电饭锅的塑料勺子刮，红色的肉肉全部刮下来之后，就只剩肠衣了，接...
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![制作香肠步骤]( "制作香肠步骤")
- 1、将切好的肉块放入盆里，放入盐、味精、白糖、酱油、白酒、十三香，用手将肉块与辅料抓拌均匀。肠皮一头系起来，矿泉水瓶做漏斗，装肉套在肠皮上，将肉块用筷子推到肠皮里。2、用手一点一点的推下去，将肠皮灌满肉块，做好的腊肠封口，拧几个分段，用针扎几下晾晒即可。...
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![自制香肠的做法 怎样自制香肠]( "自制香肠的做法 怎样自制香肠")
- 1、用料：猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。2、肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中灌水，将内部洗净也可检查是否有破洞）。3、腿肉切成拇指指甲大小的丁。4、肉丁内加入盐。5、加入糖。6、加入白酒。7、加入十三香（或五香粉）拌匀（腌制也可，直接灌制也可）...
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![猪肉香肠制作方法 如何制作肉香肠好吃]( "猪肉香肠制作方法 如何制作肉香肠好吃")
- 1、所需材料：适量猪前腿肉，葱姜水适量，适量盐，适量白糖，适量味精，适量花椒粉，适量胡椒粉，适量红曲粉，适量蚝油，适量生抽，少量白酒，适量清水，适量红薯淀粉。2、准备适量的猪前腿肉，这部分的肉比较鲜嫩，做脆皮肠会更好吃。先把肥瘦肉分开切好，全部切成小块备用。3、适量小葱跟生姜丝放入碗...
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![怎样自制香肠]( "怎样自制香肠")
- 1、用料：猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。2、肠衣在清水中漂洗干净。3、腿肉切成拇指指甲大小的丁。4、肉丁内加入盐。5、加入糖。6、加入白酒。7、加入十三香拌匀。8、肠衣套在灌制香肠的机。9、将肉灌入即可。10、灌好的香肠，每隔一段用...
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![五香香肠制作方法 五香香肠怎么做]( "五香香肠制作方法 五香香肠怎么做")
- 1、猪肉750g，肠衣1根，香肠调料10g，蒜2瓣，盐30g，味素少许，玉米淀粉50g，白酒少许，老抽少许。2、肠衣买来洗掉表面盐分，仔细冲洗，洗干净后用冷水加少许白酒泡到碗里待用。3、肉切成小块放入绞肉机绞成肉泥。可以留一小部分不要绞切成小粒，口感会好很多。4、依次加入香肠调料，蒜末，味素，盐，...
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![自制香肠方法介绍 自制香肠方法]( "自制香肠方法介绍 自制香肠方法")
- 1、材料：猪肉适量、羊肠衣适量、水适量、香肠调料适量。2、肠衣的准备，肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣。按照计划制作的量，将羊肠衣洗净后泡在清水里，大约30分钟以上就可以使用。3、肉的准备，可以自己用刀剁，也可以买肉的时候让商家用绞肉机绞成肉馅。4、制作之前要将肉馅...
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![自制香肠方法 自制香肠方法介绍]( "自制香肠方法 自制香肠方法介绍")
- 1、材料：猪肉适量、羊肠衣适量、水适量、香肠调料适量。2、肠衣的准备，肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣。按照计划制作的量，将羊肠衣洗净后泡在清水里，大约30分钟以上就可以使用。3、肉的准备，可以自己用刀剁，也可以买肉的时候让商家用绞肉机绞成肉馅。4、制作之前要将肉馅...
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![家里自制香肠配方 如何自制香肠]( "家里自制香肠配方 如何自制香肠")
- 1、配方：猪前腿肉10斤，辣椒面100克，花椒面30克，盐125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，肠衣1卷。2、先把肠衣里放入2勺盐，用手抓一抓，再用清水清洗干净，这样重复2次，然后用温水泡2个小时。3、把前腿肉去皮，切成几小块，清洗干净，清洗干净后一定要晾干水分，有生水猪肉易变质...
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![糯米香肠的制作方法 如何制作糯米香肠]( "糯米香肠的制作方法 如何制作糯米香肠")
- 1、糯米粉加入白糖，加入水揉成面团。2、香肠准备好，上锅煎至金黄。3、煎好的香肠切开，糯米团分成60克一个。4、糯米团包上香肠包紧。5、然后放至鸡蛋液里沾面包糠，下油锅煎，煎至金黄，糯米香肠即可完成。...
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![香肠制作方法 制作香肠步骤]( "香肠制作方法 制作香肠步骤")
- 1、将切好的肉块放入盆里，放入盐、味精、白糖、酱油、白酒、十三香，用手将肉块与辅料抓拌均匀。肠皮一头系起来，矿泉水瓶做漏斗，装肉套在肠皮上，将肉块用筷子推到肠皮里。2、用手一点一点的推下去，将肠皮灌满肉块，做好的腊肠封口，拧几个分段，用针扎几下晾晒即可。...
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![灌制香肠怎么做 在家如何灌制香肠]( "灌制香肠怎么做 在家如何灌制香肠")
- 1、准备材料：新鲜猪后腿15斤、及前夹纯瘦肉5斤。2、配料：精盐200克，白糖500克，生抽150克，山西汾酒300克，清水150克。3、将瘦、肥肉分别切成小丁放在大盆里。4、肥肉丁加入适量白糖生抽搅拌均匀，腌制小4小时，然后再放入瘦肉，剩下的所有配料，一起再搅拌均匀，继续腌制4个小时左右入味备...
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![怎么保存自制香肠 自制香肠如何保存]( "怎么保存自制香肠 自制香肠如何保存")
- 1、晾挂保存法，等香肠彻底风干后，直接挂在阴凉干燥，但不被阳光晒到的地方就可以了。但等到天气逐渐变得炎热后，就要时常检查香肠是否足够干燥。如果香肠表面渗油发粘，说明天气太热了，必须将香肠放入冰箱中保存。2、冰箱保存，将香肠真空包装好后，放入冰箱冷冻或冷藏保存，冷藏的话通...
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