当前位置:懂科普 >

关于清补凉的精选

甲鱼清补凉煲汤放什么材料
  • 甲鱼清补凉煲汤放什么材料

  • 原料及调料:甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克,上汤4杯,冷滚水8杯,白酒1汤匙,姜片,葱条,生鸡油各适量。制作流程:1、将水鱼宰后刮去外衣,剔净黄油,洗净,斩块,去掉脊背骨,用滚水灼30分钟,取起洗净。猪肉切成块,用滚水略灼捞起。2、烧热油锅,放入姜片,葱条,甲鱼爆炒,下白...
  • 29556
一碗清补凉的热量是多少
  • 一碗清补凉的热量是多少

  • 一碗清补凉的热量是多少,一起来看看小编今天的分享吧。清补凉的热量不是很高,以100克可食部分为例,它的热量大约是48大卡(200千焦),在同类食物中单位热量算是较低的。现如今的海南清补凉已经是一道相对比较成熟的冰爽解渴饮品,海口就有非常多家这样的小店,因为历史悠久,广受大众所...
  • 34645
正宗清补凉有哪些材料 正宗清补凉用料
  • 正宗清补凉有哪些材料 正宗清补凉用料

  • 1、正中清补凉材料配方通常有:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。2、清...
  • 10960
海南清补凉怎么做
  • 海南清补凉怎么做

  • 海南清补凉大家应该都知道,这是一道很适合夏天的小吃,不仅清凉爽口,口感也很丰富,很多人去海南都会来一碗地道口味的清补凉。海南清补凉的做法其实也并不难,大家都可以在家里做,到底海南清补凉怎么做出地道的口味,赶紧了解一下吧!海南清补凉怎么做?食材:绿豆60克,红豆50克,西米30克,西...
  • 24516
海南正宗清补凉的制作方法
  • 海南正宗清补凉的制作方法

  • 1、准备材料:绿豆、红豆、薏米、莲子、红芸豆、玉米、碎小麦各适量、椰浆400毫升、西米100g、龟苓膏粉15g、空心粉150g、椰丝25g、冬瓜薏200g、提子干,花生米60g、贝壳粉适量、冰块适量。2、甜玉米粒焯水后滤水备用,除红枣、西瓜粒之外,其余的也分别煮熟,滤水备用。3、老椰子...
  • 28922
广东清补凉鸡汤配方可以加桂圆吗
  • 广东清补凉鸡汤配方可以加桂圆吗

  • 1、这个清凉鸡汤里面可以放上一些桂圆的,这样可以让他喝起来口感更好。2、到时把鸡肉剁成几块,放在锅里加味精,盐,花椒,大料腌制一下,然后把它放在油锅加上豆瓣酱,桂圆,枸杞焖煮半个小时也就行了。尤其到了寒冷的冬天,多喝些鸡汤,滋味别提多好了。...
  • 11620
八宝清补凉做法
  • 八宝清补凉做法

  • 1、用料:椰浆400毫升、牛奶250毫升、水550毫升、红豆适量、西米适量、珍珠适量、烧仙草50克、西瓜适量。2、50g烧仙草500ml水沸水搅拌均匀,放凉就会成凉粉状然后切成小方块备用;3、煮好珍珠,西米,珍珠可以买速煮的煮了8分钟、西米煮到中间有点点白芯关火焖一下就刚好、都捞出...
  • 20110
清补凉腐竹鸡蛋糖水 简介清补凉腐竹鸡蛋糖水
  • 清补凉腐竹鸡蛋糖水 简介清补凉腐竹鸡蛋糖水

  • 1、鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用。2、清补凉材料洗好泡透。3、30分钟后加入鲜莲子、腐竹。4、加盖煮35分钟左右。5、加入冰糖。6、冰糖煮至溶化。7、加入枸杞,稍煮沸一下,关火。8、上碗食用。...
  • 17120
清补凉腐竹鸡蛋糖水
  • 清补凉腐竹鸡蛋糖水

  • 1、鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用。2、清补凉材料洗好泡透。3、30分钟后加入鲜莲子、腐竹。4、加盖煮35分钟左右。5、加入冰糖。6、冰糖煮至溶化。7、加入枸杞,稍煮沸一下,关火。8、上碗食用。...
  • 13594
清补凉怎么做
  • 清补凉怎么做

  • 1、所需的材料:绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。2、开火,放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。3、煮熟后关火,放倒碗中备用。重新烧开一锅水,倒入椰浆、凉粉、鹌鹑蛋。煮熟后关火放倒碗中。4、等椰奶放凉后...
  • 12119
可不可以清补凉椰子排骨煲汤呀
  • 可不可以清补凉椰子排骨煲汤呀

  • 可以清补凉椰子排骨一起煲汤;1、清补凉的功效:清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺;用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴;临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚不...
  • 7200
清补凉过夜还能吃吗
  • 清补凉过夜还能吃吗

  • 1、可以。清补凉可以放在冰箱冷藏过夜,没有变质可以继续食用,但出现异味等变质现象则不能继续食用。2、清补凉是夏季常见的美食,属于粤菜、湖南菜、潮州菜,制作的食材包括鲜椰汁、椰肉、当季热带水果、龟苓膏、西瓜粒、芒果粒、凉粉等,成品后咸甜皆有,冷吃热食均可。...
  • 28564
广东清补凉汤可以加茶树菇吗
  • 广东清补凉汤可以加茶树菇吗

  • 茶树菇是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇,营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,且具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效主料,广东清补凉汤有清凉散...
  • 20596
正宗清补凉老鸭汤怎么做
  • 正宗清补凉老鸭汤怎么做

  • 1、用料:老鸭700g、清补凉150g、姜适量、盐适量。2、材料先用水泡洗干净。3、老鸭处理干净后加姜片,焯掉血水;沥干备用。4、电饭煲中加入清补凉材料以及老鸭。5、加入适量的开水,煲约两个小时。6、食用时加盐调味即可。...
  • 29088
清补凉煲汤材料是属于什么材料
  • 清补凉煲汤材料是属于什么材料

  • 1、清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材,里面的材料很多也是中药配方常用的,属于平补、药食同用的汤剂食材,有健脾利湿,生津润燥之功效。2、通常选用如下材料:百合、莲子、沙参、玉竹、薏米、扁豆、淮山,也可以随个人口味加减。...
  • 18425
清补凉配方
  • 清补凉配方

  • 1、清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区...
  • 10049
清补凉有什么功效作用
  • 清补凉有什么功效作用

  • 1、清补凉排骨汤的做法:(1)备好几样材料,清洗干净(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么麻烦)。(2)排骨先飞水,就是在煲内放水和排骨,滚后将排骨捞起;(3)将排骨连同淮山、杞子、沙参、玉竹、蜜枣、姜放煲内,加开水一起煲;(4)汤滚后调小火煲一小时以上;(5)煲好后加适量盐调...
  • 12559
清补凉过夜还可以吃吗
  • 清补凉过夜还可以吃吗

  • 1、可以。清补凉可以放在冰箱冷藏过夜,没有变质可以继续食用,但出现异味等变质现象则不能继续食用。2、清补凉是夏季常见的美食,属于粤菜、湖南菜、潮州菜,制作的食材包括鲜椰汁、椰肉、当季热带水果、龟苓膏、西瓜粒、芒果粒、凉粉等,成品后咸甜皆有,冷吃热食均可。...
  • 9042
椰奶清补凉怎么做
  • 椰奶清补凉怎么做

  • 1、先将椰肉和椰汁倒入榨汁机中榨一遍,过滤掉一些椰蓉,再倒入锅中用小火慢慢加热,加一点白糖或炼乳。2、薏米、红枣提前浸泡2个小时,倒入锅中煮一会,捞起后放凉,然后和椰汁混合,加入一点西瓜、芒果等水果即可。...
  • 29517
清补凉什么人不宜吃
  • 清补凉什么人不宜吃

  • 1、寒凉体质(表现为易出汗、手脚冰凉等)和脾胃虚寒的人不适宜食用。清补凉中的绿豆、通心粉、西瓜、凉粉块、嫩椰子肉、冬瓜都是寒凉之品,寒凉体质人群如果经常食用,就会加重体寒,从而引起脏腑功能下降。嫩椰肉容易胀气,老椰子更难于消化,冰水、冰糖水或添加冰块的椰子红糖水,只...
  • 29600
清补凉做法
  • 清补凉做法

  • 1、所需的材料:绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。2、开火,放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。3、煮熟后关火,放倒碗中备用。重新烧开一锅水,倒入椰浆、凉粉、鹌鹑蛋。煮熟后关火放倒碗中。4、等椰奶放凉后...
  • 9726
广东清补凉煲汤配方
  • 广东清补凉煲汤配方

  • 1、清补凉由淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实、薏米等多样既可当药材,也可当食材的材料组成,有健脾益气、清热润肺、去湿开胃、除痰健肺的功效。2、材料:猪腱肉250克、生熟薏米10克、莲子5克、杞子5克、淮生10克、玉竹10克、茨实5克、蜜枣2粒、或者清补凉1包。3、猪腱肉...
  • 15364
正宗清补凉有哪些材料
  • 正宗清补凉有哪些材料

  • 1、正中清补凉材料配方通常有:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。2、清...
  • 12332
清补凉怎么做 清补凉做法
  • 清补凉怎么做 清补凉做法

  • 1、所需的材料:绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。2、开火,放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。3、煮熟后关火,放倒碗中备用。重新烧开一锅水,倒入椰浆、凉粉、鹌鹑蛋。煮熟后关火放倒碗中。4、等椰奶放凉后...
  • 20230
清补凉有哪些药材
  • 清补凉有哪些药材

  • 1、清补凉主要成份淮山、百合、玉竹、莲子、芡实、蜜枣、沙参功效淮山:健脾补肺,固肾益精百合:润肺止咳,清心安神玉竹:养阴润燥,除烦止渴莲子:养心益肾,补脾涩肠茨实:固肾涩精,补脾止泄蜜枣:润肺止咳沙参:补中益气,生津。2、清补凉的配方:(沙参二钱,玉竹二钱,莲子二钱,百合二钱,芡实二钱,淮山...
  • 10470