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关于黄蛏的精选

黄蛏的做法与吃法是什么

  • 黄蛏的做法与吃法是什么

  • 1、食材：黄蛏300克、料酒1勺、盐适量、姜片3片、香葱1根、白糖5克。2、准备食材：蛏、姜、香葱。3、蛏用清水把泥冲掉，清洗干净。4、蛏外面清洗干净。5、加水，把洗净的蛏倒入再一次让蛏把泥吐干净，大概十分钟左右。6、然后在反复洗刷一遍。7、用小刀在蛏子后面划一刀。8、拿容...
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蛏子怎样处理干净 黄蛏怎么处理干净

  • 蛏子怎样处理干净 黄蛏怎么处理干净

  • 1、首先将从市场上买回来的蛏子装进漏筐，再将漏筐放在一个干净的水盆里，盆内加入适量水、盐和几滴麻油，水面放两根筷子，目的是不让漏筐沉到盆的底部。2、然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小时左右，这时蛏子就会把泥沙及其它杂质吐出来沉在盆底。3、接着再刷洗干净蛏子外壳，并用淡...
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黄蛏怎么处理干净

  • 黄蛏怎么处理干净

  • 1、首先将从市场上买回来的蛏子装进漏筐，再将漏筐放在一个干净的水盆里，盆内加入适量水、盐和几滴麻油，水面放两根筷子，目的是不让漏筐沉到盆的底部。2、然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小时左右，这时蛏子就会把泥沙及其它杂质吐出来沉在盆底。3、接着再刷洗干净蛏子外壳，并用淡...
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竹蛏和蛏子哪个贵

  • 竹蛏和蛏子哪个贵

  • 竹蛏和蛏子，竹蛏贵。它们虽然属于同一科目，但是是两样不同的食物。竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。竹蛏分为大竹蛏和长竹蛏。蛏子，学名缢蛏，别名“小人仙”属软体动物，是双壳纲帘蛤目...
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洗蛏子的方法 蛏子怎么洗

  • 洗蛏子的方法 蛏子怎么洗

  • 1、从市场上买回来的蛏子装进漏筐，再将漏筐放在一个干净的水盆里，盆内加入适量水、盐和几滴麻油，水面放两根筷子，目的是不让漏筐沉到盆的底部。2、然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小时左右，这时蛏子就会把泥沙及其它杂质吐出来沉在盆底，接着再刷洗干净蛏子外壳，并用淡盐水反复搓...
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葱爆蛏子

  • 葱爆蛏子

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蛏子：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：适量;料酒：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;白糖：适量;植物油：适量;葱爆蛏子的做法葱切段、姜切丝、蒜切片炒锅放油烧至八成热，下葱白部分、姜丝、蒜片爆香放蛏子大火快速翻炒...
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蛏怎么读 蛏的正确读音

  • 蛏怎么读 蛏的正确读音

  • 1、蛏，汉语二级字，读作蛏（chēng）。2、蛏(chēng)子razorclam为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。3、chēng，在闽南语里读音类似“摊”，在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥...
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蛏子的吃法 蛏子怎么吃

  • 蛏子的吃法 蛏子怎么吃

  • 1、碗中倒入水500ml，蛏子500g、盐2g，浸泡2小时吐沙；2、准备小葱1根切段，蒜片5g，姜丝3g；3、起锅倒入油5ml，花椒2g、辣椒3g、放入葱姜蒜大火爆香；4、倒入蛏子大火翻炒2分钟，加入蚝油3g，豆瓣酱5g，料酒5g，翻炒均匀；5、出锅，完成。...
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竹蛏和蛏子有什么区别

  • 竹蛏和蛏子有什么区别

  • 1、生长环境不同竹蛏栖息浅海泥沙中，穿穴而居，要是放少量食盐在穴中，每自穴中跃出。蛏子生活在近岸的海水里，也能够人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。2、外形不同竹蛏为为贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状。蛏子是软体动物。介壳两扇，形状狭且长，外面蛋黄色，里面白色。3、特...
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蛏子怎么做，如何做蛏子

  • 蛏子怎么做，如何做蛏子

  • 1、蛏子买回来放入清水中加入一丢丢盐，静置半小时吐脏东西。2、然后用牙刷刷干净表壳。3、再放到清水中洗干净。4、锅中烧开水，放蛏子焯水。5、先张开口的先捞出来，一直捞完为止。葱，蒜，小米辣切末。锅烧热放入适量食用油，烧制是五成热放入葱，蒜，小米辣末炒出香味。下放入蛏子翻...
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竹蛏和蛏子的区别

  • 竹蛏和蛏子的区别

  • 竹蛏和蛏子主要在外观、生活环境以及价格上的区别。竹蛏在体型上要比蛏子大好几倍，且身型更长，颜色为黄褐色，外壳会薄一些，而蛏子身形则会偏圆润，且外壳会更厚，颜色也会更淡一些，另外竹蛏一般会生活在沙滩或泥沙之中，而蛏子一般会在浅海中活动生长。竹蛏由于体型会更大，所以它的肉...
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蛏怎么读

  • 蛏怎么读

  • 1、蛏，汉语二级字，读作蛏（chēng）。2、蛏(chēng)子razorclam为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。3、chēng，在闽南语里读音类似“摊”，在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥...
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缢蛏怎么读音 缢蛏的简介

  • 缢蛏怎么读音 缢蛏的简介

  • 1、缢蛏拼音：[yìchēng]。2、缢蛏一般指蛏。蛏(chēng)子razorclam为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。...
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韭黄炒蛏子怎么做好吃 怎么做韭黄炒蛏子

  • 韭黄炒蛏子怎么做好吃 怎么做韭黄炒蛏子

  • 1、蛏子适量，韭黄适量，蒜末适量，蚝油1勺，生抽1勺白糖1勺，盐少许，油适量。2、把蛏子洗干净，放入蒸锅蒸到蛏子打开即可，去壳留肉。3、锅里热油把蒜泥放入爆香。4、放入蛏子，加入一勺蚝油，生抽，白糖，少许盐。5、放入韭黄，炒至韭黄熟即可。...
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蛏子怎么烧 蛏子做法

  • 蛏子怎么烧 蛏子做法

  • 1、准备蛏子、姜、料酒、葱、辣椒。2、锅中加水，下入姜片，再倒入料酒。3、水开下入准备好的蛏子，煮至蛏子壳打开，捞出。4、将蛏子壳去掉，放入盘中，撒上葱花、辣椒，锅中热油，将热油倒在蛏子身上即可。...
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蛏子和黄蚬子的制作方法

  • 蛏子和黄蚬子的制作方法

  • 1、蛏子放入清水中令其吐沙，然后焯水并去掉沙包。2、胡萝卜洗净去皮切条焯水，花生去皮待用。3、锅中放油先将葱姜炒香，再加入清汤，将胡萝卜条、花生煮至九成熟。4、最后放入蛏子，加调味料稍煮片刻即可了。...
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蛏子怎么读 蛏子读音简述

  • 蛏子怎么读 蛏子读音简述

  • 1、蛏子读音是[chēngzi]。2、蛏子为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。chēng，在闽南语里读音类似“摊”，在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥沙中（尤其在温带）。...
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怎么炒蛏子 炒蛏子的做法

  • 怎么炒蛏子 炒蛏子的做法

  • 1、蛏子放入水中加几滴香油，浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干。2、姜切丝，小米椒，大蒜切碎。3、锅内热油放入大蒜，姜丝，小米椒炒出香味。4、倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒。5、加入食盐翻炒均匀后中小火焖煮至汤汁收干即可。...
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蛏子做法 蛏子做法介绍

  • 蛏子做法 蛏子做法介绍

  • 1、蛏子洗净，放淡盐水里泡2小时去除泥沙，然后用清水冲洗干净。2、白萝卜去皮切成大薄片，然后切成丝。3、然后烧一锅开水，放入萝卜丝焯一下，捞出，去除萝卜的辣气。4、鸡汤烧开，下萝卜丝煮软。5、放入蛏子煮熟。6、最后放香菜末和葱花提味就行了。...
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竹蛏和蛏子区别介绍

  • 竹蛏和蛏子区别介绍

  • 1、生长环境不同竹蛏栖息浅海泥沙中，穿穴而居，要是放少量食盐在穴中，每自穴中跃出。蛏子生活在近岸的海水里，也能够人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。2、外形不同竹蛏为为贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状。蛏子是软体动物。介壳两扇，形状狭且长，外面蛋黄色，里面白色。3、特...
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辣炒蚬蛏

  • 辣炒蚬蛏

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蛏子：1000克;柿子椒:1/2个;红椒:1/2个;姜：5克;葱：10克;蒜：5克;食盐：1茶匙;蒜蓉辣酱：2大匙;植物油：2大匙;辣炒蚬蛏的做法将蚬蛏洗净后，清水中浸泡30分钟(时间充裕可以多泡一会儿，中间换清水)，沥干后备用将青红椒洗...
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蛏怎么做没沙 蛏做法

  • 蛏怎么做没沙 蛏做法

  • 1、蛏子500g，洋葱半个，尖椒一个，葱姜蒜若干，小米椒4个，老干妈一勺，生抽一勺，白糖半勺。2、先把蛏子放进盆里，加水没过蛏子，然后加入食盐和香油这样第一波沙子就会被蛏子吐出来。然后倒掉脏水，加入干净的水放一些白醋，可劲地酸蛏子，这样就促进了它二次吐沙。第二次吐沙后的蛏子里的水...
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怎么做韭黄炒蛏子

  • 怎么做韭黄炒蛏子

  • 1、蛏子适量，韭黄适量，蒜末适量，蚝油1勺，生抽1勺白糖1勺，盐少许，油适量。2、把蛏子洗干净，放入蒸锅蒸到蛏子打开即可，去壳留肉。3、锅里热油把蒜泥放入爆香。4、放入蛏子，加入一勺蚝油，生抽，白糖，少许盐。5、放入韭黄，炒至韭黄熟即可。...
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蛏子怎么做 如何做蛏子

  • 蛏子怎么做 如何做蛏子

  • 1、蛏子买回来放入清水中加入一丢丢盐，静置半小时吐脏东西。2、然后用牙刷刷干净表壳。3、再放到清水中洗干净。4、锅中烧开水，放蛏子焯水。5、先张开口的先捞出来，一直捞完为止。葱，蒜，小米辣切末。锅烧热放入适量食用油，烧制是五成热放入葱，蒜，小米辣末炒出香味。下放入蛏子翻...
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竹蛏和蛏子有什么区别 竹蛏和蛏子区别介绍

  • 竹蛏和蛏子有什么区别 竹蛏和蛏子区别介绍

  • 1、生长环境不同竹蛏栖息浅海泥沙中，穿穴而居，要是放少量食盐在穴中，每自穴中跃出。蛏子生活在近岸的海水里，也能够人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。2、外形不同竹蛏为为贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状。蛏子是软体动物。介壳两扇，形状狭且长，外面蛋黄色，里面白色。3、特...
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