![酥皮月饼做法全过程]( "酥皮月饼做法全过程")
- 月饼是中秋节必吃的一个糕点，月饼的品种非常的多，今天我们就来讲讲酥皮月饼的做法。食材用料：馅料、特一粉：500克、色拉油：400克1、加入温水与色拉油进行搅拌均匀。2、然后再加入特一粉，揉成劲道面团，封入保鲜膜醒20分钟。3、加入色拉油和特一粉，搅拌成面团，封保鲜膜醒10分钟。4、...
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![酥皮鲜花饼不用猪油可以吗]( "酥皮鲜花饼不用猪油可以吗")
- 酥皮鲜花饼不用猪油可以吗可以。许多人不喜欢吃猪油，认为猪油不健康，所以想用其他油代替制作花糕。事实上，鲜花饼不一定要用猪油起酥，其他油也可以。可以替代酥脆花糕的油主要是黄油或黄油，或者用专门的起酥油代替。只要方法正确，大多数油都可以酥脆，但效果可能不如猪油。很多人...
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![如何做花样酥皮烧烤味猪蹄呢]( "如何做花样酥皮烧烤味猪蹄呢")
- 1、食材：猪蹄500g，烧烤料100g。2、先把猪蹄清洗干净，从中间切一刀不要切断，凉水下锅，加葱姜和料酒大火煮开，煮出血沫捞出再洗掉多余的血沫。3、把煮好的猪蹄放高压锅里，倒入提前熬制好的糖色，加葱姜，八角，花椒粒，干辣椒，桂皮，一勺盐和一勺老抽，加水没过食材，高压锅上气蒸三十分钟，蒸熟盛...
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![酥皮炸牛奶的做法]( "酥皮炸牛奶的做法")
- 1、材料:牛奶250ml，玉米淀粉110g，绵白糖2茶匙（10g），自发粉2汤匙（30g），面包糠80g，油100ml(实耗20ml)2、做法:（1）玉米淀粉用细网漏过筛。小煮锅中加入牛奶、绵白糖和玉米淀粉(50g)搅拌均匀。（2）小火加热小煮锅，并不停搅拌，直到锅中液体变为粘稠的膏状，倒入方形深底容器中，待凉后移入冰箱冷冻...
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![老式酥皮月饼皮的做法和配方]( "老式酥皮月饼皮的做法和配方")
- 1、食材：黄油230克、糖粉80克、牛奶70克、低筋面粉440克、奶粉40克、蛋液适量。2、常温软化黄油230克,糖粉80克,牛奶70克。打蛋器打发。3、再准备低筋面粉440克,奶粉40克。4、打发好的面放到干面粉里,捣散。5、最后用手和匀。6、和成面团后,盖上保鲜膜,避免风干。7、准备...
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![酥皮月饼的做法步骤是什么]( "酥皮月饼的做法步骤是什么")
- 月饼是中秋节必吃的一个糕点，月饼的品种非常的多，今天我们就来讲讲酥皮月饼的做法。食材用料：馅料、特一粉：500克、色拉油：400克1、加入温水与色拉油进行搅拌均匀。2、然后再加入特一粉，揉成劲道面团，封入保鲜膜醒20分钟。3、加入色拉油和特一粉，搅拌成面团，封保鲜膜醒10分钟。4、...
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![酥皮抹茶泡芙的做法介绍]( "酥皮抹茶泡芙的做法介绍")
- 1、酥皮原料：无盐黄油25g、白糖20g、低精粉30g、抹茶粉2g泡芙。2、原料：无盐黄油55g、牛奶60g、水55g、盐1g、抹茶粉4g、低精粉70g、鸡蛋3个、。3、奶油馅料：淡奶油150g、抹茶粉5g、白糖15g。4、准备好酥皮的材料。5、黄油室温软化加入白糖。6、黄油用搅拌器打至蓬松发白后，...
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![酥皮培根卷如何做]( "酥皮培根卷如何做")
- 1、先准备酥皮饼一张。2、接着再将培根铺在酥皮饼上。3、将酥皮饼从一端卷起来。4、然后切成小段，接着放在铺上锡纸的烤盘上，烤箱预热200度烤15分钟。根据烤箱自己判断热度和时间。5、香酥的酥皮培根卷出炉。...
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![酥皮的花样吃法 酥皮红豆派的做法介绍]( "酥皮的花样吃法 酥皮红豆派的做法介绍")
- 1、准备酥皮、豆沙、蛋黄液。2、将一块正方形酥皮切成两块大小均等的长方形酥皮。3、在其中一块酥皮表面，用叉子叉小孔后，放上豆沙。4、取另一块酥皮覆盖在该酥皮豆沙表面，将四周边角用手指压紧；用小刀在表面划几条小口。5、在红豆派表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，上下火1...
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![酥皮月饼简单做法]( "酥皮月饼简单做法")
- 食材用料：馅料、特一粉：500克、色拉油：400克1、加入温水与色拉油进行搅拌均匀。2、然后再加入特一粉，揉成劲道面团，封入保鲜膜醒20分钟。3、加入色拉油和特一粉，搅拌成面团，封保鲜膜醒10分钟。4、用加水的面粉包住没有加水的面团。用擀面杖擀成牛舌状，反复三次。5、将馅包入皮中，...
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![软酥皮月饼的做法大全]( "软酥皮月饼的做法大全")
- 食材用料：馅料、特一粉：500克、色拉油：400克1、加入温水与色拉油进行搅拌均匀。2、然后再加入特一粉，揉成劲道面团，封入保鲜膜醒20分钟。3、加入色拉油和特一粉，搅拌成面团，封保鲜膜醒10分钟。4、用加水的面粉包住没有加水的面团。用擀面杖擀成牛舌状，反复三次。5、将馅包入皮中，...
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![酥皮生煎怎样做好吃]( "酥皮生煎怎样做好吃")
- 1、用料：饺子适量、橄榄油适量。2、食材处理：水饺煮熟。最好用煮熟的饺子煎，没熟的饺子特别是冰冻的饺子直接油煎不容易熟。3、不粘锅里放油，放上熟的饺子，小火，盖上锅盖油煎3分钟4、煎到饺子底部出现金黄。...
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![惠灵顿牛排的酥皮有奶吗]( "惠灵顿牛排的酥皮有奶吗")
- 惠灵顿牛排的酥皮有奶，用了牛奶的酥皮会有淡淡的奶香，为牛排增添了不一样的风味。如果觉得做酥皮比较麻烦，可以去超市买现成的半成品酥皮。惠灵顿牛排是牛排制作的一道菜，是西餐的代表菜之一，牛排被酥皮包裹是这道菜的特点。早在1450年，法国人发明了肉派这种食物，就是把碎肉放进...
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![酥皮月饼咋做]( "酥皮月饼咋做")
- 月饼是中秋节必吃的一个糕点，月饼的品种非常的多，今天我们就来讲讲酥皮月饼的做法。食材用料：馅料、特一粉：500克、色拉油：400克1、加入温水与色拉油进行搅拌均匀。2、然后再加入特一粉，揉成劲道面团，封入保鲜膜醒20分钟。3、加入色拉油和特一粉，搅拌成面团，封保鲜膜醒10分钟。4、...
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![菠萝包酥皮怎么做]( "菠萝包酥皮怎么做")
- 1、食材：高粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油30克、酵母5克、糖60克。2、除黄油外的面包体材料入面包机揉成光滑面团后加入黄油，继续揉至可以拉出薄膜，直接在面包机内进行基础发酵。发酵到2.5倍大。3、做菠萝皮，60克黄油室温软化后，用打蛋器打到发白。4、倒入糖粉，盐，奶粉搅拌...
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![酥皮月饼做法的步骤]( "酥皮月饼做法的步骤")
- 1、先将咸蛋黄放入预热了的焗炉焗6分钟，待凉后切半。2、再拌匀植物牛油及糖粉，再混合蛋浆，最后加入吉士粉及低筋粉搓匀，作为月饼酥皮。3、将莲蓉等分为12份，每份约30克，然后酿入半只咸蛋黄，搓成球状。再将酥皮等分为12份，每份约15克，搓成薄皮后，包裹酿有咸蛋黄的莲蓉。4、放入月饼...
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![普宁酥皮豆干的做法介绍]( "普宁酥皮豆干的做法介绍")
- 1、油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、植物油70克混合揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟。2、水油面：面粉200克、盐2克、白糖5克、植物油60克、清水适量揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟。3、醒好的两种面分别分成大小相同的小份。4、取一份水油皮擀成薄片，将油酥包入，以包包子的手法裹住油...
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![酥皮app改名叫什么]( "酥皮app改名叫什么")
- 酥皮app改名叫什么？下面就由小编来给大家介绍一下吧。酥皮app，一般又称酥皮轻番剧，目前该软件不知什么原因下架了，没有改名。酥皮app是一款内容丰富有料的动漫小说阅读神器，主打彩虹、言情、剧情向三类，是一款非常好用的手机小锁阅读软件，这款软件上面有非常多的小说资源，都是非...
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![西式酥皮怎么做]( "西式酥皮怎么做")
- 1、中筋面粉200克、冷水108毫升、无盐黄油25克、盐1/4茶匙、咸蛋黄多个、葱两根、榴莲两瓣、芝麻50克。2、黄油团，冷藏的黄油切成小块，加入面粉和盐，面粉均匀裹在黄油，用手和成团后放入食品袋里，也可以用烤纸。3、用擀面杖压成厚度均匀的黄油片，放入冰箱冷藏20分钟左右。4、接...
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![糕点酥皮的做法]( "糕点酥皮的做法")
- 1、主料：黄油600克、蒜10克、番茄1个、蛋白5个、番茄酱200毫升、百里香适量、月桂适量、番莞妥茎适量、胡椒粒一汤匙、波尔德酒100毫升、鸭汤1.5升、肉汤1.5升、千层面包1公升、搅拌过的鸡蛋、盐、胡椒适量。2、调味蔬菜：洋葱120克、大葱80克、红萝卜120克、西芹50克。3、...
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![怎么做酥皮牛肉]( "怎么做酥皮牛肉")
- 1、材料：土豆2个乱刀快，洋葱2个（切厚片），大蒜3瓣，（牛腩切乱刀块，洋葱切厚片，大蒜包好皮洗干净，黄油10g，面粉2勺，红酒1大杯，番茄酱适量，糖适量，酱油1小勺，盐1小勺。2、先炖牛肉，把泡好的牛肉洗干净放足够的冷水，加洋葱（这时候加一个），大蒜一起大火煮沸后小火炖1钟头左右。这个环节不要放任和调...
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![酥皮泡芙怎么烤才不焦 酥皮泡芙做法]( "酥皮泡芙怎么烤才不焦 酥皮泡芙做法")
- 1、在奶锅里倒入水、盐和切成小块的黄油。2、大火加热将锅里的水煮开，转小火。保持锅里水微微沸腾的条件下一次性倒入全部面粉。3、用硅胶刮刀快速搅拌，使面粉和水充分混合均匀，面粉被烫熟，成为烫面团。这时候可以关火了。4、等面团稍微冷却以后，就可以加入鸡蛋了。打散的全蛋...
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![万能的千层酥皮的做法 万能的千层酥皮的做法介绍]( "万能的千层酥皮的做法 万能的千层酥皮的做法介绍")
- 1、食材：低筋面粉250克、白砂糖5克、黄油20克、盐1克、水110克、黄油150克（裹入用）。2、准备好原材料。3、低筋面粉、白砂糖、盐、黄油（室温软化的）、水和成面团。4、揉成光滑的面团后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛25分钟。5、把150克黄油切成均匀的薄片。6、把黄油薄片放入小...
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![墨西哥酥皮咖啡面包如何做]( "墨西哥酥皮咖啡面包如何做")
- 1、食材：面包粉220克，水100克，咖啡豆6克，鸡蛋50克，红糖40克，黄油20克，酵母4克，奶粉15克。2、准备好主配方材料和份量。3、主配方中所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟。室温高于25度，可以在和面的时候用冰咖啡和冰鸡蛋，打开盖子和面。4、面团取出轻轻按压排气，平分成6个面团，依次...
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![烤酥皮怎么做]( "烤酥皮怎么做")
- 1、千层酥皮1块、栗子(鲜)500克、辅料食盐1小撮、糖粉100克、淡奶油250克、黄油30克、秋梨1个、细砂糖100克。2、称好黄油,室温软化。面粉称好,加入40克黄油。3、用手捏碎。4、成小颗粒状,加入放了盐的凉水。5、搅拌均匀,和成团，揉匀。6、顶上用刀割开,放冰箱冷藏大约1小...
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