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关于教你做的精选

自制手抓饼的做法 手把手教你做手抓饼
  • 自制手抓饼的做法 手把手教你做手抓饼

  • 1、里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。2、里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌。3、锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。4、锅放入少量油,放入里脊肉煎熟,捞出。5、饼上抹上调好的酱汁,依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜,卷起,切开即可。...
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八个步骤教你做出好吃的莲藕炒肉片
  • 八个步骤教你做出好吃的莲藕炒肉片

  • 1、猪肉切片,加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2、莲藕削皮,切成两半。3、把莲藕切片。4、锅里倒入油烧热后,放入猪肉煸炒。5、猪肉煸炒至变白。6、倒入切好的藕片,大火翻炒。7、加入2大勺料酒、1大勺生抽,翻炒均匀。8、翻炒大约三五分钟后,加入2小勺盐,出锅就可以吃了。...
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酸辣脆甜萝卜怎么做 简单几步教你做出好吃的酸萝卜
  • 酸辣脆甜萝卜怎么做 简单几步教你做出好吃的酸萝卜

  • 1、食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水。2、白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度,口感也会比较均匀。3、然后把白萝卜片放到一个容器中,均匀的撒上一层食盐,抓匀之后...
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手把手教你做出营养靓汤
  • 手把手教你做出营养靓汤

  • 1、木耳提前泡发,豆腐,瘦肉,火腿肠,韭菜各适量。2、木耳泡发沥水,切细丝,豆腐、火腿肠、瘦肉切细丝,韭菜切段。3、小碗加少许胡椒粉,适量醋和清水调匀。4、锅中烧热水,倒入豆腐丝略煮。5、放入木耳丝,再煮开。6、再放入火腿肠、瘦肉丝。7、淋入少许生抽,料酒,加少许盐,搅匀。8、淋入适...
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咖啡馒头做法教程 教你做咖啡馒头
  • 咖啡馒头做法教程 教你做咖啡馒头

  • 1、190克面粉、10克奶粉、100克咖啡、20克糖、混合成团盖住醒发30分钟左右。2、3克酵母、1克糖加一点点咖啡化开,20克面粉混合一下,加入醒发好的面团,太干不好揉就一点点的加水,一般都是用手沾水打湿一点,然后揉面,这样一边感受一边加。3、一直揉揉揉,揉的面团切个小剂子看切面...
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芝士面包的做法 教你做芝士面包
  • 芝士面包的做法 教你做芝士面包

  • 1、所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂;2、放入一个容器中盖盖发酵,发酵至两倍大;3、用手指按下不会轻易反弹;4、取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀长,整成橄榄形;5、放入烤盘上发酵,发酵至两倍大后,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,烤箱180度预热,中层...
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暮色森林传送门怎么做手机版 3步教你做暮色森林传送门
  • 暮色森林传送门怎么做手机版 3步教你做暮色森林传送门

  • 1、传送门的制作需要水,获得水需要水桶,还需要一些花。2、在草地挖个正方形的坑,挖一格就可以,将水桶里面的水倒入挖到的坑里面,倒里面之后,下一步在挖的坑周围种准备的花,种好之后进行下一步。3、需要在水里丢一颗钻石,等到天上打雷,暮色森林的传送门就做好了,使用制作好的传送门...
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迷你世界爱心怎么做 教你做好看的爱心
  • 迷你世界爱心怎么做 教你做好看的爱心

  • 1、地面放1个转轴方块,然后在转轴方块上面放置1个方块(任意)。2、在步骤1放置的方块旁边放置一个相同方块,增加一层将方块敲碎,连续放置6次。3、第7次往相反侧下方叠加,第8次往相反侧上方叠加,第9次重复第7次动作。4、第10次和第8次方向相同,然后在方块旁边连续放置2格。5、另一...
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旧毛衣怎么改造毯子 教你做成实用又漂亮的毯子
  • 旧毛衣怎么改造毯子 教你做成实用又漂亮的毯子

  • 1、首先收集家里的旧毛衣,然后按照色系进行整理,教程中大概用了10件毛衣,按照奶油色,灰色和蓝色整理出来。2、毛衣的处理,剪开毛衣的缝线,去掉标签,纽扣和拉链。按照颜色的分类进行清洗,不然可能会串色。3、羊毛清洗好后,就开始将羊毛剪成大小相同的方块,为了大小一致,你需要一个模...
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藕炒肉的做法 八个步骤教你做出好吃的莲藕炒肉片
  • 藕炒肉的做法 八个步骤教你做出好吃的莲藕炒肉片

  • 1、猪肉切片,加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2、莲藕削皮,切成两半。3、把莲藕切片。4、锅里倒入油烧热后,放入猪肉煸炒。5、猪肉煸炒至变白。6、倒入切好的藕片,大火翻炒。7、加入2大勺料酒、1大勺生抽,翻炒均匀。8、翻炒大约三五分钟后,加入2小勺盐,出锅就可以吃了。...
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教你做鸡汤好吃的用料以及做法
  • 教你做鸡汤好吃的用料以及做法

  • 1、食材:新鲜鲍鱼仔6个,三黄鸡1只,生姜几片,枸杞,红枣6颗,盐适量。2、新鲜鲍鱼仔用清水清洗干净,用小刀从鲍鱼壳边缘插进去。将鲍鱼肉和壳分离出来。3、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠去掉,将壳上的泥清洗干净。4、鲍鱼肉加少许盐抓匀,再用清水洗净后沥干水。5、三黄鸡洗净斩成鸡块。6、锅...
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怎么制作辣椒酱好吃又简单 教你做辣椒酱好吃又简单
  • 怎么制作辣椒酱好吃又简单 教你做辣椒酱好吃又简单

  • 1、材料:红辣椒八斤,蒜两斤,盐适量。2、先将辣椒用清水清洗干净,放进洗菜盆里控干净水,最好用纸将辣椒上的水擦干净。3、在将大蒜剥干净,洗干净,控干水。4、将红辣椒切碎,准备好的辣椒是需要放盐腌制的,在你切的时候不要切太碎了,如果你切的太碎腌制完就变成汤汁了,吃着的时候会影响...
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教你做14款夏日养生粥
  • 教你做14款夏日养生粥

  • 越来越多的人从各个方面关注养生,粥养生在我国具有悠久的历史,夏天的食欲总是不好,喝养生粥是不错的选择哦!来学着做做看吧~步骤/方法:皮蛋瘦肉粥材料:粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量做法:a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切...
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如何做西红柿蛋 教你做好吃的西红柿炒蛋
  • 如何做西红柿蛋 教你做好吃的西红柿炒蛋

  • 1、树上熟番茄去蒂洗净划十字。2、烧开水烫一下。3、烫好的番茄容易剥皮。4、去头,切大粒。5、开火,加少许油,下番茄翻炒。6、加入冰糖或白糖熬煮后收汁。7、鸡蛋2-3个打散。8、收汁后的番茄小火熬,打好的蛋液倒入收好汁的番茄中。9、小火煨熟鸡蛋,翻炒均匀。10、盛碗,用勺舀食...
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教你做烩面和面技巧
  • 教你做烩面和面技巧

  • 1、把盐倒进面粉里,一边和面一边慢慢往里加水,和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下,反复三次。2、第三次饧好的面已经相当光滑。3、面饧好后,揪成鸭蛋大小的剂子,刷上一遍油。挨个搓成小棍棍。4、把面棍擀开,成薄片,刷油,再饧一会。5、把面片中间压一条印,便于撕开。捏...
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教你做火腿炒冬瓜
  • 教你做火腿炒冬瓜

  • 1、主料:冬瓜(300克),辅料:火腿(15克),调料:姜(5克)色拉油(15克)盐(2克)味精(1克)蚝油(10克)淀粉(玉米)(10克)2、制作:嫩冬瓜去皮、去籽切成小块。3、火腿切成菱形片备用。4、姜去皮洗净切末备用。5、锅内加水烧开后,放入冬瓜,用中火煮一下捞出备用。6、另取一锅到油烧热,放入姜末...
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教你做韭菜盒子
  • 教你做韭菜盒子

  • 1、烹饪食材:鸡蛋3个、韭菜1把、干虾米50克、食盐半汤勺、五香粉2茶勺、食用油20毫升、香油15毫升、面粉270克、玉米面90克、温开水100毫升。2、为了让韭菜盒子的颜色更加金黄好看,我们可以在和面时加入一些玉米面,将玉米面和白面的比例调制成3:1,混合均匀后正常和面即可。这...
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椰香牛奶燕麦粥的做法 教你做减脂早餐椰奶燕麦粥
  • 椰香牛奶燕麦粥的做法 教你做减脂早餐椰奶燕麦粥

  • 1、主料:燕麦米100g、荞麦米50g、薏米50g、糯米100g。2、辅料:椰奶500g、白糖10g。3、步骤:(1)锅中放水适量薏米洗净待水开放入薏米中火煮30分钟。(2)在分别放入燕麦米、糯米、荞麦米小火煮40分钟,待汤汁变稠加入白糖根据自己喜甜加入,在加入椰汁。(3)锅中放水适量薏米洗净待水开放...
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教你做治咳嗽良方蜂蜜金桔
  • 教你做治咳嗽良方蜂蜜金桔

  • 1、乘半盆温水,加入盐,搅拌均匀,将金桔放入盐温水中浸泡30分钟,然后捞起沥干。2、用刀将金桔片成片儿,片出的金桔核千万别扔,让其混在金桔片里,这有很好的药性。3、将冰糖碾碎,将冰糖撒在金桔上面,放入冰箱冷藏室,腌制15小时。4、腌制过后的金桔已经出胶了,如果觉的胶不多,可以适当多...
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金桔蜂蜜止咳的做法 教你做治咳嗽良方蜂蜜金桔
  • 金桔蜂蜜止咳的做法 教你做治咳嗽良方蜂蜜金桔

  • 1、乘半盆温水,加入盐,搅拌均匀,将金桔放入盐温水中浸泡30分钟,然后捞起沥干。2、用刀将金桔片成片儿,片出的金桔核千万别扔,让其混在金桔片里,这有很好的药性。3、将冰糖碾碎,将冰糖撒在金桔上面,放入冰箱冷藏室,腌制15小时。4、腌制过后的金桔已经出胶了,如果觉的胶不多,可以适当多...
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万能凉拌汁怎么调 教你做一道万能凉拌调料汁
  • 万能凉拌汁怎么调 教你做一道万能凉拌调料汁

  • 1、原材料:葱姜蒜、醋、辣椒、花椒等。2、首先将葱姜蒜用刀背拍烂,再切成碎末。再切一段葱白,切成碎末状。3、将葱姜蒜末与葱白一起装入碗中。然后在碗中放入少许花椒面。4、再倒入辣椒面,接着再撒上一层芝麻。5、锅中倒油,烧制7到8成热,关火。6、将油倒入辣椒面上,这个时候辣椒...
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咸制酱鱼方法 教你做出好吃的咸制酱鱼
  • 咸制酱鱼方法 教你做出好吃的咸制酱鱼

  • 1、准备一条干咸鱼。2、将干的咸鱼切成均匀的小块儿。3、准备好生姜和大蒜,可以适当的多准备点,经过腌制大蒜和生姜也很好吃,大蒜和生姜切末,切得越细越好。4、大葱切碎。5、干辣椒切碎备用。6、锅内放油,比平时多一点,大约七成热的时候放入切好的鱼块进行油炸,这时候转小火以免...
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教你做蒜仔红烧香猪
  • 教你做蒜仔红烧香猪

  • 1、原料:生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。2、准备材料,生香猪肉洗净,切成麻将块大小。3、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。4、倒入生香猪肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。5、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经...
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教你做美味可口的炸鸡腿 美味炸鸡腿怎么做好吃又简单
  • 教你做美味可口的炸鸡腿 美味炸鸡腿怎么做好吃又简单

  • 1、准备食材:鸡腿,大蒜,生抽,糖,花椒粉,黑胡椒,盐。2、大蒜切成末,然后把将上面的调料品和鸡腿抓均匀,也要放入蒜末。3、鸡腿肉要记得切成花刀,然后全部放袋子里冰箱冷藏腌制过夜。4、拿出鸡腿,放入面粉加土豆淀粉,全部涂抹均匀。5、准备一碗清水,把裹好的鸡腿放到水里然后立马拿出来,...
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教你做好喝的枸杞羊肉滋补汤
  • 教你做好喝的枸杞羊肉滋补汤

  • 1、主料:羊肉400克、枸杞20克。2、辅料:大葱1根、姜片3片、干红辣椒3根、黑胡椒粉1匙、盐1.5匙。3、做法:(1)羊肉切块,冷水入锅焯出血水。(2)焯水后的羊肉放入砂锅中,加入葱段,姜片和干红辣椒。(3)加入适量清水,大火煮沸转小火煲1小时。(4)加入洗净的枸杞和黑胡椒粉,继续煲半小时,关火后调...
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