![大骨棒炖酸菜的家常做法怎么做大骨棒炖酸菜]( "大骨棒炖酸菜的家常做法怎么做大骨棒炖酸菜")
- 1、主料：东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、花椒1小勺、鸡精适量、盐巴适量、白醋少许、植物油少许、水适量。2、买回来的酸菜用清水浸泡十分钟去除杂质后切成丝，然后根据喜欢的酸度选择浸泡时间（通常要继续浸泡1小时左右），泡好的酸菜挤干备用。...
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![大骨棒炖酸菜的家常做法]( "大骨棒炖酸菜的家常做法")
- 1、主料：东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、花椒1小勺、鸡精适量、盐巴适量、白醋少许、植物油少许、水适量。2、买回来的酸菜用清水浸泡十分钟去除杂质后切成丝，然后根据喜欢的酸度选择浸泡时间（通常要继续浸泡1小时左右），泡好的酸菜挤干备用。...
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![家常炖大棒骨的家常做法 如何做家常炖大棒骨]( "家常炖大棒骨的家常做法 如何做家常炖大棒骨")
- 1、原料：猪大棒骨一根、葱姜适量、水适量、酱油、甜面酱、芝麻酱、盐、料酒。2、料包：八角、花椒、草果、桂皮、小茴香、香叶。3、买回来的猪大棒骨（一般商家都会帮你剁成大段儿）洗净，清水浸泡至少4个小时，中间换水2到3次，至水清。4、再次洗净，控干水分备用。5、凉水下锅，中小火煮...
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![棒骨炖山药如何做 棒骨炖山药做法]( "棒骨炖山药如何做 棒骨炖山药做法")
- 1、将猪棒骨洗净，山药去皮切块，姜切片，枸杞香葱洗净，备用。2、猪棒骨洗干净后放入冷水中。3、在锅中加入适量黄酒，水开后再煮2分钟捞出来备用。4、在炖锅胆中加入适量清水，选择筒骨汤键，将水烧开。5、水开后将焯烫好的猪骨放入锅中。6、再加入香葱和姜片，盖好盖子开始炖汤。7、等...
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![大棒骨用高压锅要炖多长时间 大棒骨用高压锅炖多久]( "大棒骨用高压锅要炖多长时间 大棒骨用高压锅炖多久")
- 1、高压锅炖大棒子骨需要25分钟。2、需要提前准备好的材料包括：猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。3、具体做法如下：把大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。锅里放入冷水和大棒骨，大火煮开，去除杂质。捞出用清水洗净，放一旁备用。高压锅内放入大棒骨，水，葱段和姜片。盖上...
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![棒骨炖山药做法]( "棒骨炖山药做法")
- 1、将猪棒骨洗净，山药去皮切块，姜切片，枸杞香葱洗净，备用。2、猪棒骨洗干净后放入冷水中。3、在锅中加入适量黄酒，水开后再煮2分钟捞出来备用。4、在炖锅胆中加入适量清水，选择筒骨汤键，将水烧开。5、水开后将焯烫好的猪骨放入锅中。6、再加入香葱和姜片，盖好盖子开始炖汤。7、等...
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![大棒骨用高压锅炖多久]( "大棒骨用高压锅炖多久")
- 1、高压锅炖大棒子骨需要25分钟。2、需要提前准备好的材料包括：猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。3、具体做法如下：把大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。锅里放入冷水和大棒骨，大火煮开，去除杂质。捞出用清水洗净，放一旁备用。高压锅内放入大棒骨，水，葱段和姜片。盖上...
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![炖棒骨的家常做法大全]( "炖棒骨的家常做法大全")
- 1、做法一：准备用料。韭苔、大腿骨、花椒、八角、辣椒、豆蔻、丁香、盐、老抽。买来的大腿骨用水清洗干净浸泡，放入开水锅中焯一下去除血污；焯过水的骨头再用清水冲洗干净；放入高压锅中加入调料，盐和少许老抽；打到煮肉的档位，大概30到40分钟都可以；煮好后待锅中压力消失取出大骨...
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![炖棒子骨怎么做 做炖棒子骨的窍门]( "炖棒子骨怎么做 做炖棒子骨的窍门")
- 1、猪大骨头1000克、黄酱50克、食盐8克、酱油30克、冰糖20克、姜1块、八角3个、花椒15粒、桂皮1小块、黄酒30克、大葱1根、香叶2片、植物油30克、水适量。2、做法：棒骨用清水泡一两个小时去掉血水。3、黄酱放少许水调稀，冷水下锅放少许葱。4、将棒骨焯透，边焯边撇血沫儿。5...
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![炖棒子骨怎么做]( "炖棒子骨怎么做")
- 1、猪大骨头1000克、黄酱50克、食盐8克、酱油30克、冰糖20克、姜1块、八角3个、花椒15粒、桂皮1小块、黄酒30克、大葱1根、香叶2片、植物油30克、水适量。2、做法：棒骨用清水泡一两个小时去掉血水。3、黄酱放少许水调稀，冷水下锅放少许葱。4、将棒骨焯透，边焯边撇血沫儿。5...
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![炖羊棒骨怎么做 炖羊棒骨的家常做法]( "炖羊棒骨怎么做 炖羊棒骨的家常做法")
- 1、用料;羊棒骨2000g、花椒10粒左右、大葱、姜适量、料酒适量、生抽(酱油)适量、白糖一小勺、盐适量、香菜根、八角1个2、羊棒骨焯水后盛出，锅中加油，加入白糖两勺，待糖冒大泡后放入羊棒骨翻炒，炒出糖色。加少许白酒去腥。3、加入葱姜，八角，花椒，炒出香味。加入生抽，老抽，继续翻炒...
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![炖棒骨做法步骤]( "炖棒骨做法步骤")
- 1、做法一：准备用料。韭苔、大腿骨、花椒、八角、辣椒、豆蔻、丁香、盐、老抽。买来的大腿骨用水清洗干净浸泡，放入开水锅中焯一下去除血污；焯过水的骨头再用清水冲洗干净；放入高压锅中加入调料，盐和少许老抽；打到煮肉的档位，大概30到40分钟都可以；煮好后待锅中压力消失取出大骨...
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![如何炖棒子骨好吃 怎么炖棒子骨好吃]( "如何炖棒子骨好吃 怎么炖棒子骨好吃")
- 1、原料：棒子骨、姜、葱、盐、料酒。2、棒子骨一根，洗净。3、焯水。凉水下锅。水开后，煮两分钟，捞出。4、骨头捞出，放电压力锅中。放上葱，姜，料酒，几粒花椒，盐。开水。电压力锅用豆/蹄筋那一档。5、骨头软烂，可以直接吃。汤放点香菜和胡椒粉很美味。...
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![怎么炖棒子骨好吃]( "怎么炖棒子骨好吃")
- 1、原料：棒子骨、姜、葱、盐、料酒。2、棒子骨一根，洗净。3、焯水。凉水下锅。水开后，煮两分钟，捞出。4、骨头捞出，放电压力锅中。放上葱，姜，料酒，几粒花椒，盐。开水。电压力锅用豆/蹄筋那一档。5、骨头软烂，可以直接吃。汤放点香菜和胡椒粉很美味。...
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![炖羊棒骨的做法]( "炖羊棒骨的做法")
- 1、把新鲜的羊骨棒清洗干净，冲洗掉血水，沥干水分。2、锅中倒入适量的清水，加适量的料酒和姜片，烧开，把羊棒骨焯水5分钟左右。3、把焯水后的羊棒骨清洗掉浮沫，沥干水分备用。4、锅中倒入适量的食用油，烧热后，把姜片和蒜爆香，把羊棒骨爆香。5、把羊棒骨炒至焦黄，把香气逼人的羊棒骨倒...
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![炖棒骨的家常做法大全 炖棒骨做法步骤]( "炖棒骨的家常做法大全 炖棒骨做法步骤")
- 1、做法一：准备用料。韭苔、大腿骨、花椒、八角、辣椒、豆蔻、丁香、盐、老抽。买来的大腿骨用水清洗干净浸泡，放入开水锅中焯一下去除血污；焯过水的骨头再用清水冲洗干净；放入高压锅中加入调料，盐和少许老抽；打到煮肉的档位，大概30到40分钟都可以；煮好后待锅中压力消失取出大骨...
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![炖羊棒骨的调料介绍 炖羊棒骨放什么调料]( "炖羊棒骨的调料介绍 炖羊棒骨放什么调料")
- 1、辅料：姜100g、花椒50粒、橙子皮1个、香菜适量；主料：羊排骨2000g、羊腿骨1只。2、羊骨下热水锅里煮，煮出血沫洗干净重煮。3、盛出再次煮出的血沫。放入生姜和花椒。4、放入橙子皮，然后大火煮至汤色开始变白。5、加满水，盖上盖子转中小火慢熬。6、盛入碗里，撒点香菜就可以享用...
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![炖大棒骨怎么做]( "炖大棒骨怎么做")
- 1、【食材】猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱2、【具体做法】（1）将棒骨清洗干净，凉水下锅，放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟，然后捞出来，再用清水淘洗干净。（2）将处理好的棒骨倒入砂锅中，再加入适量清水，大火煮开。（3）再加入2个八角、几片...
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![家常炖大棒骨怎么做]( "家常炖大棒骨怎么做")
- 1、食材：猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱。2、将棒骨清洗干净，凉水下锅，放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟，然后捞出来，再用清水淘洗干净。3、将处理好的棒骨倒入砂锅中，再加入适量清水，大火煮开。4、再加入2个八角、几片香叶、葱、姜...
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![棒骨怎么做好吃 清炖大棒骨的做法]( "棒骨怎么做好吃 清炖大棒骨的做法")
- 1、大棒骨买的时候就给剁好了，清洗一下血水。2、起锅烧水，冷水放大棒骨，放料酒和姜片去腥。3、水开了撇出浮沫，一直到没有沫沫出来为止，捞出来清水洗一下。4、另起一锅烧水，冷水下锅，放料酒，葱姜八角，盖上锅盖，大火烧开后转最小火慢慢炖。5、肉炖熟了，把葱挑出来，把冬瓜洗净切片，放进...
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![炖羊棒骨怎么做]( "炖羊棒骨怎么做")
- 1、用料;羊棒骨2000g、花椒10粒左右、大葱、姜适量、料酒适量、生抽(酱油)适量、白糖一小勺、盐适量、香菜根、八角1个2、羊棒骨焯水后盛出，锅中加油，加入白糖两勺，待糖冒大泡后放入羊棒骨翻炒，炒出糖色。加少许白酒去腥。3、加入葱姜，八角，花椒，炒出香味。加入生抽，老抽，继续翻炒...
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![家常炖大棒骨的家常做法]( "家常炖大棒骨的家常做法")
- 1、原料：猪大棒骨一根、葱姜适量、水适量、酱油、甜面酱、芝麻酱、盐、料酒。2、料包：八角、花椒、草果、桂皮、小茴香、香叶。3、买回来的猪大棒骨（一般商家都会帮你剁成大段儿）洗净，清水浸泡至少4个小时，中间换水2到3次，至水清。4、再次洗净，控干水分备用。5、凉水下锅，中小火煮...
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![酱大棒骨]( "酱大棒骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大骨头：2根;葱：4段;姜：4片;干辣椒：2个;香叶：2片;丁香：4个;桂皮：1根;花椒：5克;八角：2个;甜面酱：25克;老抽：1大勺;生抽：1大勺;食盐：1大勺;冰糖：6粒;酱大棒骨的做法买好的猪大骨头请店家帮忙剁好，回家清洗干净，将猪大骨...
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![高压锅炖棒骨做法大全]( "高压锅炖棒骨做法大全")
- 1、炖大棒骨。用料：大棒骨两个、葱半根、蒜少许、姜少许、八角一个、花椒少许、黄豆酱三勺、盐适量。做法：（1）准备好辅料。（2）大棒骨剁好，洗净，清水泡一小时。（3）倒掉血水洗净棒骨，放入高压锅中，加凉水，没过骨头即可。加大火煮，等水开，撇去浮沫。（4）把撇去浮沫的棒骨凉水冲洗干净放入锅中，...
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![如何做家常炖大棒骨]( "如何做家常炖大棒骨")
- 1、原料：猪大棒骨一根、葱姜适量、水适量、酱油、甜面酱、芝麻酱、盐、料酒。2、料包：八角、花椒、草果、桂皮、小茴香、香叶。3、买回来的猪大棒骨（一般商家都会帮你剁成大段儿）洗净，清水浸泡至少4个小时，中间换水2到3次，至水清。4、再次洗净，控干水分备用。5、凉水下锅，中小火煮...
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