![炸菜角的面全是烫面吗]( "炸菜角的面全是烫面吗")
- 1、炸菜角的面是不是烫面：是的。2、炸菜角的做法：沸水和面，揉好的面放一旁冷却，盖上保鲜膜保湿。粉条沸水中煮熟捞出，沥水后切碎。韭菜择好切碎。炒鸡蛋，炒好切成小块。粉条、韭菜、鸡蛋、香油、三香、花椒粉、盐拌匀。冷却后的面分成若干小剂子擀成圆饼。填馅，捏成半月形。油锅...
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![炸菜角的面如何和]( "炸菜角的面如何和")
- 1、准备适量热水，水温可以是70到100度，具体要用多高的水温，以及具体要用多少热水，完全取决于食品本身的要求，这个没有办法制订统一的标准，只能留给你自己慢慢摸索了。2、浇入热水并搅拌均匀把选好的中筋面粉或高筋面粉倒入和面盆中（面粉量少的时候可以用大碗），然后一手拿筷子，一手...
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![炸菜角]( "炸菜角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料粉条（干）：适量;面粉：适量;鸡蛋:适量;韭菜:适量;食盐：适量;十三香：适量;花椒：适量;姜：适量;老抽：适量;料酒：适量;香油：适量;植物油：适量;炸菜角的做法红薯粉条洗净、泡发沥干水分，切碎。韭菜摘洗干净，沥干水分，切碎，姜切...
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![梦见炸菜角是什么意思]( "梦见炸菜角是什么意思")
- 梦见炸菜角：预示着你近期的运势不错，爱情很如意，能找到心仪的对象，是吉兆。男人梦见炸菜角：预示着你近期可能会外出旅行，但运势不佳，建议你最好取消，方可化险为夷。上班族梦见炸菜角：预示着你近期的预示不错，工作态度会很端正，会取得不错的成绩，而且还会得到升职加薪的机会，是吉兆。青...
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![炸菜角和糖糕的面怎样和]( "炸菜角和糖糕的面怎样和")
- 1、把面粉放入盆子里，开水烧开后，左手一边倒开水，右手一边用筷子搅拌，直到所有的面粉大至都被烫到，呈透明状的块块。不盖盖静置一会儿。2、当面絮变得稍凉不烫手时，案板上撒面粉，把面块放在案板上揉。揉到呈均匀光滑的面团。3、和好的面团应该摸起来像耳垂一样软但又不粘手。如...
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![炸菜角的面怎么和窍门]( "炸菜角的面怎么和窍门")
- 炸菜角面酥脆的办法主要是开水烫面、添加冷水、醒面半小时、轻揉面团。1.开水烫面500g小麦面粉倒入盆中，添加沸水，搅拌成絮状。2.添加冷水适量添加干面粉和冷水，搓成比较软的面团。3.醒面半小时在盆上盖一张保鲜膜，让面团在室温下静置半小时。炸菜角面酥脆的办法主要是开水烫...
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![炸菜角的面全是烫面吗 炸菜角的面全是烫面吗]( "炸菜角的面全是烫面吗 炸菜角的面全是烫面吗")
- 1、炸菜角的面是不是烫面：是的。2、炸菜角的做法：沸水和面，揉好的面放一旁冷却，盖上保鲜膜保湿。粉条沸水中煮熟捞出，沥水后切碎。韭菜择好切碎。炒鸡蛋，炒好切成小块。粉条、韭菜、鸡蛋、香油、三香、花椒粉、盐拌匀。冷却后的面分成若干小剂子擀成圆饼。填馅，捏成半月形。油锅...
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![豆角空气炸锅炸多长时间 豆角空气炸锅炸多久]( "豆角空气炸锅炸多长时间 豆角空气炸锅炸多久")
- 1、豆角空气炸锅炸23分钟，,如果预热20分钟就行,180度。2、四季豆，洗干净撅成每段5厘米左右，控控水或拿厨房纸擦一擦3、空气炸锅23分钟，我忘了预热了，如果预热应该20分钟就行，180度。大家可以多抽出来看看有没有变抽吧，抽吧了就差不多了。4、炒锅放油，趁油不太热放小肉丁丁（肉馅儿...
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![怎么做炸豆角]( "怎么做炸豆角")
- 1、主料：长豆角300克、面粉一杯、盐少许。2、辅料：油适量、五香粉适量。3、将长豆角摘去虫眼的部分，清洗干净后放入开水锅中，加入少许盐，汆烫至变色变软。4、将烫好的豆角捞出来，放入冷水中凉透，防止过度受热变黄。5、将处理好的豆角捞出来，沥干水后切成便于入口的段。6、面粉里...
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![炸油角家常做法正宗炸油角怎么做]( "炸油角家常做法正宗炸油角怎么做")
- 食材：面粉750克、猪油150克、鸡蛋4个、花生适量、芝麻2汤匙、白糖1汤匙、水适量。做法：1、将炒熟的花生去皮擀碎，和芝麻白糖拌在一起，做成馅料备用；2、将面粉中加入猪油，打入鸡蛋，加上适量的水，揉成光滑的面团，饧二十分钟；3、将饧好的面分成需要大小的剂子，按扁成圆形；4、取一个剂子...
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![炸三角饺子怎么做 怎么做炸三角饺子]( "炸三角饺子怎么做 怎么做炸三角饺子")
- 1、面适量，青菜适量，豆腐丝适量，韭菜适量，粉条适量。2、烫水和面下面与包饺子程序差不多。3、少加点炒熟的肉末，一定要有韭菜。4、揪挤都可以，比饺子大一点点。5、把皮子对折，切一刀顺势捏住这个边。成漏斗状，放在手上。装入馅料，装满斗底。包住这个边还可以编个花边。6、宽油，中火...
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![豆角空气炸锅炸多久]( "豆角空气炸锅炸多久")
- 1、豆角空气炸锅炸23分钟，,如果预热20分钟就行,180度。2、四季豆，洗干净撅成每段5厘米左右，控控水或拿厨房纸擦一擦3、空气炸锅23分钟，我忘了预热了，如果预热应该20分钟就行，180度。大家可以多抽出来看看有没有变抽吧，抽吧了就差不多了。4、炒锅放油，趁油不太热放小肉丁丁（肉馅儿...
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![炸面角如何做]( "炸面角如何做")
- 1、食材：面粉250克、鸡蛋30克、油30克、温水70克、白糖60克、白芝麻20克、椰蓉20克、花生仁100克。2、面皮食材；面粉250克（中筋粉、低筋粉都可以）、食用油30克、鸡蛋1枚、温水适量。3、馅料食材：熟芝麻20克、椰蓉20克、炒熟的花生仁100克、玉米油15克、白糖60克。4、250克面粉...
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![炸油角的做法]( "炸油角的做法")
- 1、准备主料：小麦面粉1000g、鸡蛋9个；辅料：粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉，准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量，完全凭经验添加)。5、揉成面团，揉面的过程，太干就加入清水，慢慢小许小许地添加。6、取一小块...
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![怎样做炸油角]( "怎样做炸油角")
- 1、准备主料：小麦面粉1000g、鸡蛋9个；辅料：粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉，准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量，完全凭经验添加)。5、揉成面团，揉面的过程，太干就加入清水，慢慢小许小许地添加。6、取一小块...
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![非油炸薯角的做法 怎么做非油炸薯角]( "非油炸薯角的做法 怎么做非油炸薯角")
- 1、主料：土豆1个。2、辅料：油2勺、黑胡椒粉1匙、辣椒粉1匙、孜然1匙。3、调料：盐少量。4、豆去皮，切滚刀块，我用的土豆比较大，如果是小个的可以用两个。5、把切好的土豆放入保鲜袋中，加入配方表中所给出的调料，混合均匀。6、沾满调料的土豆均匀的摆放在网架上，家里有宝宝不能吃辣...
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![炸面角如何做 怎么做炸面角]( "炸面角如何做 怎么做炸面角")
- 1、食材：面粉250克、鸡蛋30克、油30克、温水70克、白糖60克、白芝麻20克、椰蓉20克、花生仁100克。2、面皮食材；面粉250克（中筋粉、低筋粉都可以）、食用油30克、鸡蛋1枚、温水适量。3、馅料食材：熟芝麻20克、椰蓉20克、炒熟的花生仁100克、玉米油15克、白糖60克。4、250克面粉...
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![炸斋菜的方法 斋菜怎么炸]( "炸斋菜的方法 斋菜怎么炸")
- 1、把面筋放在温水中浸泡15分钟。在这期间制作料汁。2、将一个面筋6等分，将水分挤干后让其充分吸收调料的香味。3、将彩椒、青椒切成1cm的条状。4、切去花菇的梗，在花菇上切出十字花。5、将彩椒和青椒用150度的油炸。6、将花菇裹上淀粉，用180度油炸。7、将面筋裹上淀粉，在180...
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![炸豆角的技巧]( "炸豆角的技巧")
- 1、先把豆角去丝，然后清洗干净，再用热水焯一下备用。2、然后在一个干净的盆里打入三个鸡蛋。3、再加入适量的面粉和相同量的淀粉，淀粉可以起酥。4、再加入适量的盐和蚝油，还有鸡精。5、然后再慢慢搅拌，并根据需要加入适量的水。6、搅拌均匀以后，把豆角放入面糊里面。7、在锅里...
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![炸豆角的做法]( "炸豆角的做法")
- 1、主料：长豆角300克、面粉一杯、盐少许。2、辅料：油适量、五香粉适量。3、将长豆角摘去虫眼的部分，清洗干净后放入开水锅中，加入少许盐，汆烫至变色变软。4、将烫好的豆角捞出来，放入冷水中凉透，防止过度受热变黄。5、将处理好的豆角捞出来，沥干水后切成便于入口的段。6、面粉里...
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![炸豆角的最佳方法 炸豆角的简单做法]( "炸豆角的最佳方法 炸豆角的简单做法")
- 1、食材：豆角适量、肉沫适量、葱姜蒜适量、酱油适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量。2、准备新鲜的豆角，洗干净，切段控水备用。3、下油锅炸熟备用。4、葱姜蒜分别切末备用。5、准备一份肉沫备用。6、锅放油，下葱姜蒜炒香。7、放肉沫、加一勺香菇酱和豆瓣酱、继续翻炒。8、放入...
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![炸韭菜脆角怎么做]( "炸韭菜脆角怎么做")
- 1、食材：普通面粉300克，粉丝1把，韭菜1把，木耳1小把，鸡蛋3个，食用油1勺，胡椒粉2克，蚝油1大勺。2、准备300克的普通面粉，用大约160ML的开水和面，先拌成棉絮状，再用手揉成一个稍微软一点的面团，密封放一旁醒发；3、一把粉丝提前温开水泡软；4、再准备一把洗干净的韭菜，切碎装在碗中备用；5、碗...
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![炸薯角怎么做]( "炸薯角怎么做")
- 1、食材：土豆2个、黑胡椒粉适量、盐适量、红胡椒粉适量、橄榄油1勺、辣椒粉1勺。2、先把买来的土豆清洗干净，切成滚刀的形状即可。3、然后使用纸巾吸取土豆身上的水分，放入碗里，加入1勺的橄榄油。4、加入1勺的辣椒粉进去，不喜欢吃辣的同学可以不放。5、放入黑胡椒粉和盐，根据你...
- 32550
![怎么做炸面角]( "怎么做炸面角")
- 1、食材：面粉250克、鸡蛋30克、油30克、温水70克、白糖60克、白芝麻20克、椰蓉20克、花生仁100克。2、面皮食材；面粉250克（中筋粉、低筋粉都可以）、食用油30克、鸡蛋1枚、温水适量。3、馅料食材：熟芝麻20克、椰蓉20克、炒熟的花生仁100克、玉米油15克、白糖60克。4、250克面粉...
- 28325
![干炸豆角的家常做法 干炸豆角怎么做]( "干炸豆角的家常做法 干炸豆角怎么做")
- 1、食材：豆角300克、面粉适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋一个。2、豆角，过热水焯水，煮熟。3、切成10cm左右小段，放盘内，洒入少许盐入底味。4、鸡蛋，面粉，淀粉，盐，加水调成稀稀的面糊5、起锅烧油，将豆角蘸满面糊6、油温五成热，放入蘸满面糊的豆角，炸至金黄7、起锅，装盘，开吃！最后可以再撒些...
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