当前位置:懂科普 >

关于贝丁有的精选

贝丁有哪几种做法
  • 贝丁有哪几种做法

  • 1、蒜蓉粉丝蒸扇贝准备食材:扇贝10只,食盐,1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜1头,小米椒2个,料酒2汤匙,小葱1根,植物油适量具体做法:将扇贝打开,然后清洗干净,用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻,小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用...
  • 10619
扇贝丁的做法怎么做扇贝丁好吃
  • 扇贝丁的做法怎么做扇贝丁好吃

  • 食材:扇贝丁300g、小葱10g、生姜20g、大蒜30g、耗油、料酒、清水一勺、麻椒10g。将准备好的蒜切片,葱姜切丝待用。锅内注水煮沸,下扇贝丁煮10秒。锅内注油烧热,下姜葱蒜,干辣椒,麻椒。把之前控好水的扇贝丁下锅,倒入料酒,翻炒去腥。酱汁,香菜先后入锅,起锅上菜。...
  • 14754
贝丁的家常做法 怎样做贝丁吃
  • 贝丁的家常做法 怎样做贝丁吃

  • 1、贝丁160g,油适量,盐适量,辣椒适量,葱适量,番茄酱两勺,鸡精适量。2、把贝肉从贝壳上取下来,洗好。3、贝丁切块;4、少取葱花;5、放油葱、辣椒面;6、倒入贝丁翻炒;7、放入番茄酱、盐,翻炒。炒熟后加鸡精出锅。...
  • 12267
扇贝丁怎么做好吃 扇贝丁做法步骤
  • 扇贝丁怎么做好吃 扇贝丁做法步骤

  • 1、扇贝丁清洗干净后,备用。2、大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末,备用。3、小米椒切碎,备用。4、香葱洗干净后,切碎,备用。5、锅内清水大火烧开后,放入粉丝,大火煮1分钟后,连水带粉丝一起倒入容器内,备用。6、锅内清水,大火烧开后,倒入半勺料酒和扇贝丁,煮30秒左右,扇贝丁熟后立刻捞出,备用。7...
  • 16404
干扇贝丁怎么泡发
  • 干扇贝丁怎么泡发

  • 1、干贝在烹调入菜前需泡发,但方法比较简单,可提前8小时左右用少量的热水浸泡,当用手指轻捏即开时,便是发好,与原汤一起入菜。也可用冷水洗一遍,盛于碗中,加入适量的葱、姜、料酒和鲜汤,上笼屉蒸约2小时左右,用手轻捏即散成丝状即可,原汤一起入菜。2、干贝泡发用蒸汽发制的方法比较...
  • 34696
秋葵扇贝丁怎样做
  • 秋葵扇贝丁怎样做

  • 1、食材:秋葵100克、扇贝肉100克、虾仁50克、洋葱20克、花生油15毫升、胡萝卜15克、盐少量、淀粉少量、香菇30克、姜2克、黄瓜100克。2、准备食材:秋葵用水焯一下,黄瓜围边。3、热锅放油,放入虾仁、姜丝翻炒至变色。4、放入胡萝卜、香菇丁和贝丁翻炒几下。5、放入洋葱翻炒几...
  • 19011
白贝丁做法
  • 白贝丁做法

  • 1、首先将白贝冲泡处理好。2、将韭菜清洗干净,切成段。3、切好葱花。好吃姜的可以切上姜片。4、将鲜贝捞出,裹上生粉。5、下油锅炸一下,放葱花煸炒。6、放韭菜白翻炒,加盐,再放韭菜叶,翻炒一下,关火。7、出锅成盘,即可品尝。...
  • 33708
扇贝丁焯水需要几分钟 贝丁拌吃焯水多长时间
  • 扇贝丁焯水需要几分钟 贝丁拌吃焯水多长时间

  • 1、一般情况下,水开把扇贝丁放进去扇贝丁微微打卷马上捞出,大约20秒到30秒,还有很多海鲜,如贝类,虾类焯水都不宜过长。2、扇贝是贝类海鲜,虽然它的壳很坚硬,但是它的肉非常的鲜嫩,扇贝丁焯水不能时间长了,长了以后肉质变硬,就不好吃了。...
  • 26180
日本贝丁是什么
  • 日本贝丁是什么

  • 日本贝丁是一种含乳酸菌的乳酸型饮料。贝丁的原料主要是牛乳或豆乳,通过添加特定菌种在发酵过程中产生乳酸菌和果糖,最终形成了口感酸甜且有些气泡的饮料。贝丁在日本非常受欢迎,在其他国家也有销售,其品种多样,包括原味、草莓、蓝莓、柠檬等口味。饮料是指人类饮用的各种液体...
  • 11911
冻扇贝丁好吃的做法 冻扇贝丁怎么做好吃
  • 冻扇贝丁好吃的做法 冻扇贝丁怎么做好吃

  • 1、用料:冷冻扇贝丁、大蒜、青红辣椒、盐、味精、味极鲜、蚝油、葱姜油。2、首先将买回来的冷冻扇贝丁自然解冻后,倒入盘中备用。3、将准备好的大蒜去皮清洗干净后,用刀切成片备用。4、然后将青红辣椒清洗干净,然后切成丁备用。5、起锅烧水,等到水开后将化冻好的扇贝丁倒入锅...
  • 11002
如何泡发干扇贝丁
  • 如何泡发干扇贝丁

  • 1、干贝在烹调入菜前需泡发,但方法比较简单,可提前8小时左右用少量的热水浸泡,当用手指轻捏即开时,便是发好,与原汤一起入菜。也可用冷水洗一遍,盛于碗中,加入适量的葱、姜、料酒和鲜汤,上笼屉蒸约2小时左右,用手轻捏即散成丝状即可,原汤一起入菜。2、干贝泡发用蒸汽发制的方法比较...
  • 24299
扇贝丁做法步骤
  • 扇贝丁做法步骤

  • 1、扇贝丁清洗干净后,备用。2、大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末,备用。3、小米椒切碎,备用。4、香葱洗干净后,切碎,备用。5、锅内清水大火烧开后,放入粉丝,大火煮1分钟后,连水带粉丝一起倒入容器内,备用。6、锅内清水,大火烧开后,倒入半勺料酒和扇贝丁,煮30秒左右,扇贝丁熟后立刻捞出,备用。7...
  • 24459
如何泡发干扇贝丁 干扇贝丁怎么泡发
  • 如何泡发干扇贝丁 干扇贝丁怎么泡发

  • 1、干贝在烹调入菜前需泡发,但方法比较简单,可提前8小时左右用少量的热水浸泡,当用手指轻捏即开时,便是发好,与原汤一起入菜。也可用冷水洗一遍,盛于碗中,加入适量的葱、姜、料酒和鲜汤,上笼屉蒸约2小时左右,用手轻捏即散成丝状即可,原汤一起入菜。2、干贝泡发用蒸汽发制的方法比较...
  • 26746
怎样做扇贝丁好吃又简单 扇贝丁的做法
  • 怎样做扇贝丁好吃又简单 扇贝丁的做法

  • 1、食材:莴笋一根、扇贝丁200克、蛋清半个、植物油适量、花椒少许、姜一小块、葱白一根、鲜红辣椒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、红油豆瓣一勺。2、莴笋去叶去皮,洗净,切大花生米大小的丁。3、焯水待用,焯水时锅里放少许盐。4、姜切小片。5、葱白洗净切丁。6、红辣椒洗...
  • 9412
贝丁的做法教程
  • 贝丁的做法教程

  • 1、做法一食材:贝丁160g、油适量、盐适量、辣椒适量、葱适量、番茄酱两勺、鸡精适量。把贝肉从贝壳上取下来,洗好,丁切块。少取葱花,放油葱、辣椒面。倒入贝丁翻炒,放入番茄酱、盐,翻炒。炒熟后加鸡精出锅。2、做法二食材:贝丁150克、青椒70克、红椒70克、蚝油10毫升、调和油15...
  • 17959
扇贝丁怎么做好吃
  • 扇贝丁怎么做好吃

  • 1、扇贝丁清洗干净后,备用。2、大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末,备用。3、小米椒切碎,备用。4、香葱洗干净后,切碎,备用。5、锅内清水大火烧开后,放入粉丝,大火煮1分钟后,连水带粉丝一起倒入容器内,备用。6、锅内清水,大火烧开后,倒入半勺料酒和扇贝丁,煮30秒左右,扇贝丁熟后立刻捞出,备用。7...
  • 29562
冻鲜贝丁怎么做
  • 冻鲜贝丁怎么做

  • 1、首先扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。4、放入扇贝肉翻炒。5、加入蒜苔翻炒,最后加盐调味即可。...
  • 23802
新鲜贝丁的烹饪方法
  • 新鲜贝丁的烹饪方法

  • 1、凉拌扇贝丁。材料:200g扇贝、适量香油、适量盐、适量香菜、适量醋、适量蒜泥。做法:将扇贝丁解冻。锅内倒入凉水,将扇贝丁倒入,小火。等到水温达到手温度的时候,倒入少许盐。不要等到锅沸腾才将扇贝取出,等到扇贝颜色发白,肉质紧了就可以了。将蒜泥、香菜末、醋、香油倒入盘...
  • 14864
怎么做扇贝丁好吃
  • 怎么做扇贝丁好吃

  • 食材:扇贝丁300g、小葱10g、生姜20g、大蒜30g、耗油、料酒、清水一勺、麻椒10g。将准备好的蒜切片,葱姜切丝待用。锅内注水煮沸,下扇贝丁煮10秒。锅内注油烧热,下姜葱蒜,干辣椒,麻椒。把之前控好水的扇贝丁下锅,倒入料酒,翻炒去腥。酱汁,香菜先后入锅,起锅上菜。...
  • 19346
干贝丁的家常做法
  • 干贝丁的家常做法

  • 降低胆固醇,降压,养血。干贝洗净后用温水泡软。大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中,插上电源,盖上盖,按下开关键。锅里的粥煮至9成熟时,开盖放入海鲜,并加盐调味,拔下电源,利用锅里的余热让虾熟透。装碗时撒上葱花和胡椒粉。...
  • 6034
鲜干贝丁的家常做法
  • 鲜干贝丁的家常做法

  • 1、大米50g,干贝50g,海虾30g,花生油少量,食盐少量,葱少量,胡椒粉少量。2、干贝洗净后用温水泡。3、大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中,插上电源,盖上盖,按下开关键;4、锅里的粥煮至9成熟时,开盖放入海鲜,并加盐调味,拔下电源,利用锅里的余热让虾熟透;5、装碗时撒上葱花和胡椒粉出锅...
  • 9945
扇贝丁怎么做
  • 扇贝丁怎么做

  • 准备食材:扇贝6个、葱姜蒜、粉丝、红椒、蒸鱼豆豉、盐各适量。往备好的清水中倒入粉丝,浸泡三分钟,将其泡开。扇贝洗净,用刀撬开,去掉脏污,用刀取肉,往扇贝肉中撒上适量的盐,拌匀,腌制片刻。将腌好的扇贝肉用水冲洗片刻,摆放在备好的盘中,往每一个扇贝里面放上粉丝、扇贝肉。锅内倒...
  • 17412
白贝丁做法 白贝丁做法介绍
  • 白贝丁做法 白贝丁做法介绍

  • 1、首先将白贝冲泡处理好。2、将韭菜清洗干净,切成段。3、切好葱花。好吃姜的可以切上姜片。4、将鲜贝捞出,裹上生粉。5、下油锅炸一下,放葱花煸炒。6、放韭菜白翻炒,加盐,再放韭菜叶,翻炒一下,关火。7、出锅成盘,即可品尝。...
  • 15700
茼蒿段炒鲜贝丁的做法 怎么做茼蒿段炒鲜贝丁
  • 茼蒿段炒鲜贝丁的做法 怎么做茼蒿段炒鲜贝丁

  • 1、食材:茼蒿300g、鲜贝丁200g、食用油适量、葱花蒜末少许、生抽少许、味精少许。2、茼蒿洗干净沥水,切成段备用。扇贝丁用清水漂洗一下,沥水备用。3、锅内放入少许油,放入葱花蒜末煸香,放入扇贝丁翻炒2分钟,放入茼蒿段翻炒。锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘即...
  • 20313
冻扇贝丁好吃的做法
  • 冻扇贝丁好吃的做法

  • 1、用料:冷冻扇贝丁、大蒜、青红辣椒、盐、味精、味极鲜、蚝油、葱姜油。2、首先将买回来的冷冻扇贝丁自然解冻后,倒入盘中备用。3、将准备好的大蒜去皮清洗干净后,用刀切成片备用。4、然后将青红辣椒清洗干净,然后切成丁备用。5、起锅烧水,等到水开后将化冻好的扇贝丁倒入锅...
  • 7602