![芋香腊肠煲仔饭的做法是什么]( "芋香腊肠煲仔饭的做法是什么")
- 1、将腊肠和芋儿都洗净，腊肠切片，芋儿切成小块备用。2、将大米倒入多用锅，加入1.2倍左右的水（这里水量可以根据自己平时煮饭的水量来，因为每个人喜欢的米饭软硬程度不一样）然后开煮。3、米饭煮上的同时，可以调酱汁：糖一勺、盐少许、适量蚝油和酱油搅拌成调味汁。4、大米煮开后，放...
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![奶油芋香南瓜如何做]( "奶油芋香南瓜如何做")
- 1、南瓜去皮洗净切四方体块。2、芋头去皮洗净同切四方块。3、热锅下油，下南瓜、芋头、盐翻炒一分钟后加入雀巢淡奶油1/4盒，约60毫升。4、加入奶油后翻炒均匀，再加入一盒245ml的椰树椰汁。5、盖上锅盖，大火煮开，中火焖，焖煮过程可以再加入清水半碗。6、奶油芋香南瓜焖至绵软即可...
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![芋香腊肠煲仔饭怎么做]( "芋香腊肠煲仔饭怎么做")
- 1、材料：芋头250克，腊肠一根，鸭油一小碟，米1.5杯。2、米淘净后浸泡30-60分钟，泡米的水比平常煮饭的稍多一点点。芋头去皮切成小丁，腊肠同样切小丁。3、鸭油放锅里炼出油，把鸭油渣捞出不要。然后把芋头丁放进锅里炒出香味后，把泡好的米滤干水后放进同炒5-10分钟（根据米的分量来决定...
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![奶油芋香南瓜如何做 奶油芋香南瓜的做法]( "奶油芋香南瓜如何做 奶油芋香南瓜的做法")
- 1、南瓜去皮洗净切四方体块。2、芋头去皮洗净同切四方块。3、热锅下油，下南瓜、芋头、盐翻炒一分钟后加入雀巢淡奶油1/4盒，约60毫升。4、加入奶油后翻炒均匀，再加入一盒245ml的椰树椰汁。5、盖上锅盖，大火煮开，中火焖，焖煮过程可以再加入清水半碗。6、奶油芋香南瓜焖至绵软即可...
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![奶油芋香南瓜的做法]( "奶油芋香南瓜的做法")
- 1、南瓜去皮洗净切四方体块。2、芋头去皮洗净同切四方块。3、热锅下油，下南瓜、芋头、盐翻炒一分钟后加入雀巢淡奶油1/4盒，约60毫升。4、加入奶油后翻炒均匀，再加入一盒245ml的椰树椰汁。5、盖上锅盖，大火煮开，中火焖，焖煮过程可以再加入清水半碗。6、奶油芋香南瓜焖至绵软即可...
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![香煎五香芋头糕]( "香煎五香芋头糕")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芋头：700克;糯米粉:200克;五香粉：2克;白糖：9克;食盐：17克;植物油：35克;胡椒：2克;水：300克;香煎五香芋头糕的做法芋头去皮切小块，放进容器，加一半分量的调味品，蒸熟蒸软粘米粉加水调开，加入另一半的调味料和油拌匀...
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![鱼香香芋如何做]( "鱼香香芋如何做")
- 1、主料：小芋头几个。2、辅料：泡椒，葱姜蒜适量。3、芋头入锅蒸5分钟，迅速放入冷水中，浸泡一会儿去除外皮。4、调制鱼香汁：加入米醋，香油，酱油，白糖，食用盐放入葱姜蒜，碎兑入适量清水，搅拌均匀。5、泡椒去籽切碎备用，小芋头一切两半，加入干淀粉蘸裹均匀，油温七成热下入芋头。6、锅内放底...
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![鱼香香芋如何做 鱼香香芋的做法步骤]( "鱼香香芋如何做 鱼香香芋的做法步骤")
- 1、主料：小芋头几个。2、辅料：泡椒，葱姜蒜适量。3、芋头入锅蒸5分钟，迅速放入冷水中，浸泡一会儿去除外皮。4、调制鱼香汁：加入米醋，香油，酱油，白糖，食用盐放入葱姜蒜，碎兑入适量清水，搅拌均匀。5、泡椒去籽切碎备用，小芋头一切两半，加入干淀粉蘸裹均匀，油温七成热下入芋头。6、锅内放底...
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![香芋酥做法 香芋酥怎么做好吃]( "香芋酥做法 香芋酥怎么做好吃")
- 1、油皮材料：低筋面粉120g，猪油50g，糖10g，水适量。2、油酥材料：低筋面粉100g，猪油50g。3、馅料：荔浦芋头泥，淡奶油，糖适量。4、芋头去皮切片，上笼蒸熟压一压就是芋头泥啦~芋头泥和淡奶油比例1:2混合均匀，在锅中小火炒至粘稠，根据口味加糖炒匀至成团，即成馅料。5、馅料分成12个搓圆备用...
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![香芋排骨]( "香芋排骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芋头：3个;猪大排：600克;食盐：适量;鸡精：少许;胡椒粉：少许;香油：少许;姜：适量;蒜：适量;葱：少许;八角：2粒;花椒：5粒;酱油：少许;冰糖：2粒;香芋排骨的做法排骨洗净，放入加了料酒，葱姜的开水中焯2分钟后捞出控干水分香芋去...
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![香芋和芋头的区别]( "香芋和芋头的区别")
- 1、芋头是天南星科芋属的一种植物，芋头里面也有不同的品种，而香芋其实也是芋头多个品种中的一个，芋头的口感更加类似薯类食物，香芋的口感像板栗一样，略带甜味；香芋个头较小，芋头较大；香芋适宜生长的温度为15-20℃，芋头生长适温为20-25℃，喜欢生活在高温湿热的地方。2、香芋分为母芋...
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![香芋冬藏方法 如何保存香芋]( "香芋冬藏方法 如何保存香芋")
- 1、鲜香芋适合保存的温度是在10-15摄氏度，不适合放在低于0摄氏度或者是高于25摄氏度的环境下存放，否则会加快芋头的腐烂速度，可能会出现变褐、变黑、变软等情况，若是需放置在该温度下的话，建议是将香芋弄熟后再存放。2、新鲜香芋推荐的保存方法是直接存放，买回来的香芋一般都会...
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![香芋红薯糕如何做 香芋和芋头的区别]( "香芋红薯糕如何做 香芋和芋头的区别")
- 1、香芋红薯糕的用料：红薯两个；香芋一个；白糖适量；面粉200g。（1）首先,香芋和红薯去皮切成薄片放入锅中蒸熟,蒸熟后取出,香芋和红薯分开放分别放入白糖和100g的面粉,和成面团。（2)接着,在桌子上用擀面杖擀成面皮后用圆形的杯子扣在面皮上就可以弄到一个圆的面皮了,以此内推,弄完...
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![香芋做法]( "香芋做法")
- 1、主料：芋头1个。2、辅料：油一勺、盐小半勺、剁椒两勺、葱花一撮。3、芋头切成薄片备用。4、油锅烧热。5、将芋头片倒入油锅。6、加上适量盐。7、稍微翻炒，至芋头表面微微变软，盛出。8、将芋头装入容器，放在蒸锅里，大火蒸熟即可。...
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![香芋煮多长时间 香芋煮多久]( "香芋煮多长时间 香芋煮多久")
- 1、香芋一般煮15-20分钟即熟。2、一般半斤以下的小芋头，冷水下锅煮15分钟即熟。一般小芋头的粉质比较细腻，水分含量多，而且个头较小，去皮后下锅煮可以较快煮熟，一般冷水下锅煮15分钟即熟。3、一般一斤以上的芋头，冷水下锅煮20分钟即熟。一般大芋头粉质较干，水分含量很少，即使切块...
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![香芋怎么做 怎么做香芋]( "香芋怎么做 怎么做香芋")
- 1、购买完整的香芋，不要挑选那些去过皮的，要整个完好的，将香芋洗干净。2、用刮皮刀将香芋去皮。3、将去好皮的香芋切成5厘米的薄片。4、将蒜切好后放入热油中炒香。5、放入切好的香芋片。6、不断地翻炒，待香芋片微微发黄后加入酱油、耗油。7、放入一小半碗水，然后盖上锅盖焖煮...
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![芋头和香芋一样吗]( "芋头和香芋一样吗")
- 1、香芋是芋头的一种，这种食物表皮呈现出棕黄色，芋头肉中带紫红色槟榔斑纹，肉质细嫩，香气浓郁，富含大量的蛋白质、淀粉等，备受年轻人的喜欢。2、芋头分为红芋、白芋、九头芋、香芋、龙洞早芋等，其中香芋也被称之为槟榔芋、荔浦芋，主要产自南方地区，其中比较出名的是广西荔浦县出产...
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![葱香香芋怎么做]( "葱香香芋怎么做")
- 1、食材：芋头适量、葱1把。2、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。3、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用。4、炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香，再把芋头放入翻炒。5、加入...
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![香芋和芋头的区别 如何区别香芋和芋头]( "香芋和芋头的区别 如何区别香芋和芋头")
- 1、芋头是天南星科芋属的一种植物，芋头里面也有不同的品种，而香芋其实也是芋头多个品种中的一个，芋头的口感更加类似薯类食物，香芋的口感像板栗一样，略带甜味；香芋个头较小，芋头较大；香芋适宜生长的温度为15-20℃，芋头生长适温为20-25℃，喜欢生活在高温湿热的地方。2、香芋分为母芋...
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![香芋是什么东西什么是香芋]( "香芋是什么东西什么是香芋")
- 1、香芋又称地栗子、黄栗芋，泽泻目天南星科芋属，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品种槟榔芋常被称为香芋。2、香芋属豆科土栾儿属中的栽培种，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根，外观似小土豆，直径一般2～4厘米，表皮黄褐色，其肉似薯类，但味道好似板栗，甘而...
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![芋头和香芋一样吗 芋头是不是和香芋一样]( "芋头和香芋一样吗 芋头是不是和香芋一样")
- 1、香芋是芋头的一种，这种食物表皮呈现出棕黄色，芋头肉中带紫红色槟榔斑纹，肉质细嫩，香气浓郁，富含大量的蛋白质、淀粉等，备受年轻人的喜欢。2、芋头分为红芋、白芋、九头芋、香芋、龙洞早芋等，其中香芋也被称之为槟榔芋、荔浦芋，主要产自南方地区，其中比较出名的是广西荔浦县出产...
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![葱香香芋怎么做 自己做葱香香芋的方法]( "葱香香芋怎么做 自己做葱香香芋的方法")
- 1、食材：芋头适量、葱1把。2、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。3、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用。4、炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香，再把芋头放入翻炒。5、加入...
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![鱼香香芋做法窍门 鱼香芋头怎么做]( "鱼香香芋做法窍门 鱼香芋头怎么做")
- 1、主料：小芋头；辅料：泡椒、葱姜蒜。2、芋头入锅蒸5分钟，速放入冷水中浸泡一会儿，去除外皮。3、调制鱼香汁：加入米醋、香油、酱油、白糖、食用盐放入葱姜蒜碎，兑入适量清水搅拌均匀。4、泡椒去籽，切碎备用，小芋头一切两半，加入干淀粉蘸裹均匀，油温七成热下入芋头。5、炸制金黄捞出，锅...
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![香芋扣肉]( "香芋扣肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;葱:适量;蒜:适量;芋头:适量;肉桂：(叶)适量;八角：适量;花椒：少许;冰糖：少许;食盐：少许;白砂糖：少许;胡椒粉：少许;生抽：适量;老抽：适量;腐乳(红)：少许;豆豉：适量;香芋扣肉的做法将五花肉切成方形洗净备用...
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![香芋种植技术 香芋怎么种植]( "香芋种植技术 香芋怎么种植")
- 1、深耕土壤，施足基肥。香芋喜暖怕阳，不耐寒，要求高温多湿的环境条件。气温13~15℃时球茎开始发芽，生长期要求20℃以上的温度，球茎发育则以27~30℃为好。地上部怕霜冻，在选地时宜选地势高、排水条件好、土质肥沃的沙质土壤，过于黏重的土壤、盐碱地不宜种植。由于香芋喜疏松肥沃...
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懂科普
