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关于菜头的精选

红菜头沙拉如何做

  • 红菜头沙拉如何做

  • 1、洋葱1/3个、红菜头2个、盐2勺、千岛酱2勺、酸奶一小盒（100ml）。2、将红菜头洗净后去皮。然后一切两半凉水放到锅里煮。水最好没过红菜头。将红菜头煮软后捞出。3、将1/3个洋葱擦成丝备用。4、将煮好的红菜头擦成丝与洋葱混合。加入两勺盐，搅拌均匀。5、加入两勺千岛酱和...
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泉州正宗菜头酸做法 正宗菜头酸怎么做

  • 泉州正宗菜头酸做法 正宗菜头酸怎么做

  • 1、材料：白萝卜1根、食盐2小勺、白砂糖2汤匙、白醋3汤匙。2、将白萝卜洗净，削皮，切成薄片。3、萝卜放进容器里，放入两勺盐，抓匀，静置两小时。4、将萝卜片的水分拧干，用清水再清洗一遍。5、将3汤匙白醋，2汤匙白砂糖与萝卜片混合拌匀，装入容器，盖上盖子。6、放入冰箱冷藏，半天即可。...
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红菜头是什么

  • 红菜头是什么

  • 红菜头是藜科甜菜属的一种植物，各地均有分布。红菜头的适应性很强，较耐寒，也较耐热。生长适温为12～26℃。苗期耐霜冻。通过春化阶段的适温为2～6℃，30～80天完成。通过春化阶段后，在20～25℃的适温和长日照条件下抽薹、开花、结籽。菜头主要以球形肉质根供食用，茎叶也可食用，它的肉质根...
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红菜头是什么菜

  • 红菜头是什么菜

  • 红菜头是藜科甜菜属的一种植物，各地均有分布。红菜头的适应性很强，较耐寒，也较耐热。生长适温为12～26℃。苗期耐霜冻。通过春化阶段的适温为2～6℃，30～80天完成。通过春化阶段后，在20～25℃的适温和长日照条件下抽薹、开花、结籽。红菜头起源于地中海沿岸，是甜菜的一个变种。公元前4...
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挑选菜头的方法 怎样挑选菜头什么样的好吃

  • 挑选菜头的方法 怎样挑选菜头什么样的好吃

  • 1、看个头。挑选大头菜时尽量选择个头比较大的品种。个头大的口感也会更清脆爽口。当个头差不多大时选择重量大的，含有的水分多。2、看新鲜度。选择外皮新鲜且没有任何损坏的，若是大头菜的表皮已经出现干瘪或是有伤痕等，则建议不要购买。...
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菜头烧腊味如何做 菜头烧腊味做法介绍

  • 菜头烧腊味如何做 菜头烧腊味做法介绍

  • 1、腊肉香肠少许，熬出油。2、菜头刨皮切片，加入翻炒两分钟。3、加入大蒜梗，翻炒几下。4、再放入爆香的香肠、腊肉。5、加入适量水，水量不要超过菜，比菜稍微少一点。6、水快烧干的时候加入少许大蒜叶翻炒几下。7、加入少许盐和生抽即可。...
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红菜头能蒸吗

  • 红菜头能蒸吗

  • 1、红菜头是一种食材，所以可以用来蒸着吃。2、红菜头、红根甜菜，为藜科甜菜属甜菜种的一个变种，以肥大的肉质根供作蔬菜食用，可生食、熟食，也可加工成罐头，肉质脆嫩，略带甜味，营养价值较高，富含糖分和多种矿物质，并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能，是一种经济效益高、创汇能力强、很有...
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怎么做炸香脆菜头

  • 怎么做炸香脆菜头

  • 1、食材：菜苔500克、面粉80克、鸡蛋1个、盐1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。2、先准备好新鲜菜苔、鸡蛋、面粉等食材.3、将菜头择干净，菜梗部位老的要掐去，留下嫩的部分。4、用水淘洗干净捞出沥干水分。5、将面粉放入大碗中，加入适量的水调匀调成浓稠的面浆。再磕入一个鸡蛋...
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能不能蒸着吃红菜头

  • 能不能蒸着吃红菜头

  • 1、红菜头是一种食材，所以可以用来蒸着吃。2、红菜头、红根甜菜，为藜科甜菜属甜菜种的一个变种，以肥大的肉质根供作蔬菜食用，可生食、熟食，也可加工成罐头，肉质脆嫩，略带甜味，营养价值较高，富含糖分和多种矿物质，并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能，是一种经济效益高、创汇能力强、很有...
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菜头烧腊味做法介绍 菜头烧腊味如何做

  • 菜头烧腊味做法介绍 菜头烧腊味如何做

  • 1、腊肉香肠少许，熬出油。2、菜头刨皮切片，加入翻炒两分钟。3、加入大蒜梗，翻炒几下。4、再放入爆香的香肠、腊肉。5、加入适量水，水量不要超过菜，比菜稍微少一点。6、水快烧干的时候加入少许大蒜叶翻炒几下。7、加入少许盐和生抽即可。...
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酱油腌头菜头做法

  • 酱油腌头菜头做法

  • 1、材料：大头菜1颗，辣豆瓣酱2大匙，二砂糖50公克，淡酱油1大匙。2、大头菜去外皮削干净，切片备用。3、取一调理盆，放入作法1的大头菜片，加入少许盐（份量外）拌匀，静置15分钟让大头菜出水。4、把作法2的水沥掉，再以手揉挤大头菜，让大头菜再出水，沥干水分。5、取一保鲜盒，将作法3的大头菜片...
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挑选菜头的方法

  • 挑选菜头的方法

  • 1、看个头。挑选大头菜时尽量选择个头比较大的品种。个头大的口感也会更清脆爽口。当个头差不多大时选择重量大的，含有的水分多。2、看新鲜度。选择外皮新鲜且没有任何损坏的，若是大头菜的表皮已经出现干瘪或是有伤痕等，则建议不要购买。...
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菜头糕的做法

  • 菜头糕的做法

  • 1、白萝卜去皮，70%刨泥，30%切丝。萝卜丝可以帮助增加萝卜糕的口感。2、把萝卜泥，萝卜丝跟刨时所产生的水份，一起放在锅中加热。过程中不需要加任何水。待全部东西滚了以后，放在一边摊凉。3、待萝卜的混合物温度降至室温，就可以加入粘米粉搅匀。米浆经过搅拌会变得浓稠，大概看到...
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菜头烧腊味如何做

  • 菜头烧腊味如何做

  • 1、腊肉香肠少许，熬出油。2、菜头刨皮切片，加入翻炒两分钟。3、加入大蒜梗，翻炒几下。4、再放入爆香的香肠、腊肉。5、加入适量水，水量不要超过菜，比菜稍微少一点。6、水快烧干的时候加入少许大蒜叶翻炒几下。7、加入少许盐和生抽即可。...
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炸菜头饼方法 炸菜头饼做法介绍

  • 炸菜头饼方法 炸菜头饼做法介绍

  • 1、水油面团：将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油、玛琪琳加入面粉中间。将鸡蛋分次加入中间，并与猪油、玛琪琳拌匀轻轻压按压至均匀成团即可2、包酥：将水油面团切块、搓条，分成小块，逐块包酥，擀薄，卷成圆柱形，再擀薄卷5～6圈使呈螺纹状，用力平均切成两段待用。3...
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潮汕菜头粿的制作方法

  • 潮汕菜头粿的制作方法

  • 1、材料：菜头（又称萝卜）100克，粘米粉400克，虾米35克，火腿50克，瘦肉100克，腊肠100克，花生、姜、蒜茸、葱、芹菜各少许。2、配料：精盐、白砂糖各少量。3、将萝卜洗净削去外皮，切成细丝，虾米洗净浸泡至软，火腿、瘦肉、腊肠切成细粒，花生切碎，葱、芹菜切珠。4、姜洗净去皮切片，油锅烧热下油爆...
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菜头肾适合啥人吃

  • 菜头肾适合啥人吃

  • 1、肾阴虚型,重用本品根,可与山萸肉、鳢肠、女贞子等同用,滋益肾阴以培其本,适当配用铜锤玉带草、白茅根、长圆叶艾纳香、阔叶十大功劳等利而不伤阴或清热解毒的药物以治其标。2、本品与毛冬青、玉米须等同用。本品鲜草捣烂外敷,还可用于疖脸，枪弹伤、肌键伤等。茎叶煎服,...
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炸菜头饼方法

  • 炸菜头饼方法

  • 1、水油面团：将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油、玛琪琳加入面粉中间。将鸡蛋分次加入中间，并与猪油、玛琪琳拌匀轻轻压按压至均匀成团即可2、包酥：将水油面团切块、搓条，分成小块，逐块包酥，擀薄，卷成圆柱形，再擀薄卷5～6圈使呈螺纹状，用力平均切成两段待用。3...
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俄罗斯红菜头是什么菜

  • 俄罗斯红菜头是什么菜

  • 俄罗斯红菜头是藜科甜菜属的一种植物，各地均有分布。红菜头的适应性很强，较耐寒，也较耐热。生长适温为12～26℃。苗期耐霜冻。通过春化阶段的适温为2～6℃，30～80天完成。通过春化阶段后，在20～25℃的适温和长日照条件下抽薹、开花、结籽。红菜头为耐寒性植物，在冷凉季节栽培生成的肉质...
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红菜头的最佳吃法

  • 红菜头的最佳吃法

  • 1、将红菜头给清洗干净，然后去掉皮，去掉尾部，切成块状。2、将清理好的红菜头给放到盘子里面，加入适量的橄榄油，百里香，盐，黑胡椒，搅拌均匀。3、再把红菜头放到烤箱中给烤制半个小时，直到红菜头变软，再取出来。4、把洋葱，西芹给切成片状，放到锅中，加入鸡汤，白酒，百里香，还有桂叶，将汤汁给煮...
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炸菜头饼做法介绍 炸菜头饼方法

  • 炸菜头饼做法介绍 炸菜头饼方法

  • 1、水油面团：将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油、玛琪琳加入面粉中间。将鸡蛋分次加入中间，并与猪油、玛琪琳拌匀轻轻压按压至均匀成团即可2、包酥：将水油面团切块、搓条，分成小块，逐块包酥，擀薄，卷成圆柱形，再擀薄卷5～6圈使呈螺纹状，用力平均切成两段待用。3...
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菜头怎么做好吃

  • 菜头怎么做好吃

  • 1、盘菜头去皮洗净切片备用。2、锅内放入适量的食油开中火。3、锅热后放入五花肉丝煸炒，再放入盘菜头片翻炒。4、加入少量的水焖煮，锅内水开后转入慢火焖煮。5、盘菜头片嫩后转大火收干水份，加入适量的盐、味精、大蒜末翻炒，待锅内水份完全收干后，加入黄酒约20毫升，快速炒匀即...
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菜头粿粘的家常做法

  • 菜头粿粘的家常做法

  • 1、准备材料。白萝卜500克、粘米粉200克、虾皮、花生、芹菜。白萝卜削皮洗净切成丝，或者用擦丝器擦丝都行。花生炒香后去膜，稍微拍下拍散就行。芹菜切粒。2、调浆上蒸。把白萝卜丝、芹菜粒、花生碎、虾皮倒入盆中，加入适量的盐。（传统的做法不用放胡椒粉、五香粉等其它调料，放...
  • 23095
菜头烧腊味做法介绍

  • 菜头烧腊味做法介绍

  • 1、腊肉香肠少许，熬出油。2、菜头刨皮切片，加入翻炒两分钟。3、加入大蒜梗，翻炒几下。4、再放入爆香的香肠、腊肉。5、加入适量水，水量不要超过菜，比菜稍微少一点。6、水快烧干的时候加入少许大蒜叶翻炒几下。7、加入少许盐和生抽即可。...
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吃红菜头的禁忌有哪些

  • 吃红菜头的禁忌有哪些

  • 1、红菜头的适合群体。一般人都能够服用。2、红菜头的忌讳群体。糖尿病人及其腹泻后的禁吃红菜头。3、红菜头的储存方式。红菜头的储存方式和箩卜的储存方式一样,用保鲜袋包囊,避免和气体过多触碰而造成长霉或腐烂,能够挑选放到电冰箱开展冷藏。4、红菜头的购买方法。购...
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