![意大利青酱面的做法]( "意大利青酱面的做法")
- 1、将罗勒叶洗净，与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合，倒入料理机中，倒入淡奶，搅打成酱汁。2、意大利螺旋面煮熟后滤出备用。3、平底锅烧热，倒入意面，倒入酱汁。4、加入盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。5、一边大火收汁，一边不停抄动，直至酱汁浓稠，均匀的附着在面条上即可。6、最后将小番茄...
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![意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做]( "意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做")
- 1、将罗勒叶洗净，与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合，倒入料理机中，倒入淡奶，搅打成酱汁。2、意大利螺旋面煮熟后滤出备用。3、平底锅烧热，倒入意面，倒入酱汁。4、加入盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。5、一边大火收汁，一边不停抄动，直至酱汁浓稠，均匀的附着在面条上即可。6、最后将小番茄...
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![做炸酱面没有甜面酱和黄豆酱]( "做炸酱面没有甜面酱和黄豆酱")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![青芥辣酱教程 青芥辣酱怎么做]( "青芥辣酱教程 青芥辣酱怎么做")
- 1、食材：菠菜二斤、靑芥辣酱适量、酱油，醋，料油适量。2、菠菜洗净切段，开水焯一下。3、放凉水捞出，沥干。4、放入盘中加酱油，调伴。5、青芥辣酱，用醋调开，放入菠菜中。6、再加入料油调伴。7、放入葱花，调伴好了，配上煎饼，大葱非常好吃。...
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![炸酱面的酱是什么酱]( "炸酱面的酱是什么酱")
- 1、一般，北京人用干黄酱。也有人用甜面酱或者豆瓣酱做炸酱面的酱，主要是根据口味来定。2、还有的用混合型的，如东北大酱加上北京甜面酱。甜面酱由面粉制作而成的。由于面粉经过发酵后产生糖类物质，会有蔗糖的甜味，所以叫做甜面酱。这种酱适合生吃，小葱蘸酱、烤鸭用酱、拌凉菜都...
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![做炸酱面无甜面酱]( "做炸酱面无甜面酱")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![青梅酱储存方法怎样储存青梅酱]( "青梅酱储存方法怎样储存青梅酱")
- 1、气温低保存的时间长一些，比如保存在冰箱冷藏，盖好盖子，可以保存半个月，中间不能动。一般也就是一个星期，放在现在的外部环境，恐怕只能放一天。这些都是经验数据，没有准确验证过的数据。2、如果想长期保存有一个办法，就是高温蒸，加热后停火马上盖盖子，放凉后再冷藏，因为经过了消毒...
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![怎么做罗勒松子青酱意面]( "怎么做罗勒松子青酱意面")
- 1、罗勒100g、大蒜1瓣、去壳去皮熟松子50克（炒过的）、橄榄油100～120CC、盐少许、黑胡椒少许，扁宽意大利面100克，3-4匙做好的青酱、少许帕马森奶酪粉、少许橄榄油、盐适量。2、将所有材料除橄榄油外一起放入食品搅拌机内搅拌，慢慢加入橄榄油，打成浓稠的糊状。3、每次取一次分量的...
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![不用甜面酱的炸酱面]( "不用甜面酱的炸酱面")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![做炸酱面没有甜面酱]( "做炸酱面没有甜面酱")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![青酱是什么酱]( "青酱是什么酱")
- 1、青酱是意大利面的冷拌酱，即意大利青酱。基本原料有新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油，可以做各种肉类的腌酱和蘸酱，甚至包括牛排。和煮好的意大利面拌匀即可食用，有极浓的罗勒和松子独特的香气。2、酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品...
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![酱爆青蟹]( "酱爆青蟹")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料青蟹：2只;青蒜:4根;姜：适量;番茄酱：适量;甜面酱：适量;干辣椒：适量;色拉油：适量;生抽：5克;酱爆青蟹的做法大刀阔斧，大剁八块，溅的满身都是。像盔甲一样的钳子，只能用锤子砸裂开，一锤子下去还不裂，果然刚硬裹面粉，下油...
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![罗勒松子青酱意面怎么做]( "罗勒松子青酱意面怎么做")
- 1、罗勒100g、大蒜1瓣、去壳去皮熟松子50克（炒过的）、橄榄油100～120CC、盐少许、黑胡椒少许，扁宽意大利面100克，3-4匙做好的青酱、少许帕马森奶酪粉、少许橄榄油、盐适量。2、将所有材料除橄榄油外一起放入食品搅拌机内搅拌，慢慢加入橄榄油，打成浓稠的糊状。3、每次取一次分量的...
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![罗勒松子青酱意面怎么做 怎么做罗勒松子青酱意面]( "罗勒松子青酱意面怎么做 怎么做罗勒松子青酱意面")
- 1、罗勒100g、大蒜1瓣、去壳去皮熟松子50克（炒过的）、橄榄油100～120CC、盐少许、黑胡椒少许，扁宽意大利面100克，3-4匙做好的青酱、少许帕马森奶酪粉、少许橄榄油、盐适量。2、将所有材料除橄榄油外一起放入食品搅拌机内搅拌，慢慢加入橄榄油，打成浓稠的糊状。3、每次取一次分量的...
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![炸酱面的酱是什么酱 做炸酱面用什么酱好]( "炸酱面的酱是什么酱 做炸酱面用什么酱好")
- 1、一般，北京人用干黄酱。也有人用甜面酱或者豆瓣酱做炸酱面的酱，主要是根据口味来定。2、还有的用混合型的，如东北大酱加上北京甜面酱。甜面酱由面粉制作而成的。由于面粉经过发酵后产生糖类物质，会有蔗糖的甜味，所以叫做甜面酱。这种酱适合生吃，小葱蘸酱、烤鸭用酱、拌凉菜都...
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![无甜面酱做炸酱面]( "无甜面酱做炸酱面")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![制作炸酱面用什么酱 炸酱面放什么酱]( "制作炸酱面用什么酱 炸酱面放什么酱")
- 1、北京人用干黄酱。也有人用甜面酱或者豆瓣酱做炸酱面的酱，主要是根据口味来定。2、还有的用混合型的，如东北大酱加上北京甜面酱。甜面酱由面粉制作而成的。由于面粉经过发酵后产生糖类物质，会有蔗糖的甜味鬼狠，所以叫做甜面酱。这种酱适合生吃，小葱蘸酱、烤鸭用酱、拌凉菜都...
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![炸酱面用什么酱 教你做炸酱面]( "炸酱面用什么酱 教你做炸酱面")
- 1、将酱干、香菇和洋葱切丁，把辣椒、香肠和大葱切碎，热锅下油将材料放到锅中爆炒。2、加20g甜面酱搅匀，颠勺爆炒，八成熟时加入两勺辣椒酱。3、加水烧出汁后放3g鸡精、芝麻酱、胡椒粉，放入少许淀粉和水的混合物。香喷喷的酱汁就做好了，浇在煮好的面上炸酱面就完成了。赶快试吃一...
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![圆青椒怎么做酱 圆青椒如何做酱]( "圆青椒怎么做酱 圆青椒如何做酱")
- 1、原料：圆青椒500克、泡酸豇豆500克、猪瘦肉末100克。2、调味品：圆葱10克、蒜10克、盐10克、糖20克、油100克。3、将圆青椒一边洗一边摘下蒂；将泡豇豆捞出清洗干净。4、提前准备炒菜锅，热锅后倒进油，磨一些麻椒碎到炒菜锅里边进行爆香。5、倒进刚刚剁碎的所有原材料一起炒。6...
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![如何做炸酱面的酱 炸酱面酱怎么做]( "如何做炸酱面的酱 炸酱面酱怎么做")
- 1、准备材料：猪肉、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。2、先将猪肉切成片，再剁成末，小葱切成葱花，生姜拍碎剁成末，黄瓜切成丝备用。3、起锅倒入油，油热之后放入肉末煸炒，将肉末炒干炒香。4、肉末炒干炒香之后，放入葱花和姜末，继续翻炒出香味...
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![炸酱面]( "炸酱面")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：200克;五花肉：150克;黄瓜:半根;胡萝卜(红):半根;黄酱：3勺;甜面酱：1勺;老干妈：1勺;白糖：1勺;小葱：3根;姜：1小块;水：适量;植物油：适量;炸酱面的做法五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油...
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![没有甜面酱做炸酱面]( "没有甜面酱做炸酱面")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![炸酱面甜酱怎么做 怎么做炸酱面甜酱]( "炸酱面甜酱怎么做 怎么做炸酱面甜酱")
- 1、食材：猪肉400克、香菇5朵、明虾干100克、萝卜干1小段、甜面酱100克、黄豆酱150克、蒜6小瓣、姜1小块、糖适量。2、干冬菇泡发、萝卜干切丁，明虾干剪成丁。3、猪肉剁碎。4、姜、蒜切碎。5、起锅下油，依次放入香菇丁、萝卜丁、明虾干炒香，盛起备用。6、热锅下油，下姜蒜末炒香...
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![面酱是什么 面酱介绍]( "面酱是什么 面酱介绍")
- 1、面酱又称甜酱，产于河北省保定市，属“保定三宝”之一，是北方面食中一种不可少的佐料。普通吃烙饼、薄饼、家常饼，都爱涂上一层甜酱，裹大葱，吃炸酱拌拉面，甜酱更是主要的原料。2、面酱产于北方。先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美。陈年老酱...
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![青酱是什么酱 青酱指的是什么]( "青酱是什么酱 青酱指的是什么")
- 1、青酱是意大利面的冷拌酱，即意大利青酱。基本原料有新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油，可以做各种肉类的腌酱和蘸酱，甚至包括牛排。和煮好的意大利面拌匀即可食用，有极浓的罗勒和松子独特的香气。2、酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品...
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