墨鱼干怎么泡发 生活妙招 关注:2.07W次 1、先把墨鱼干放入冷水中浸泡,大约3小时左右,即可变软。2、墨鱼干泡上后再配制碱液,用纯碱(碳酸纳)500克,生石灰150克,置于陶器中,加开水3-4公斤,用力搅拌,使碱与石灰充分溶解。3、再掺进3-4公斤的冷水,待其冷却沉淀后,去掉沉积物,将浸泡变软的墨鱼干从清水中捞出。 标签: 墨鱼 泡发 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/xzg0pn.html