如何去番茄皮

1、我们可以先将番茄都洗干净，然后往锅中倒入能没过番茄的水并将它烧开，接着再将番茄放入烧开的水中浸泡数分钟，最后用刀在番茄表面划几条口子，就可以很轻松的将它剥下来了。

2、或者我们也可以用硬币、筷子之类的东西将番茄表面都刮一刮，然后再在番茄的表面开一个口子，这样也可以让我们很容易的番茄表面的皮都剥下来。