不熟的石榴籽能不能吃

1、可以吃但不建议吃。

2、石榴中含有鞣质、有机酸，没熟的石榴中含量尤其多，吃起来会觉得又酸又涩，所以，一般不吃没熟的石榴，实在要吃的话不要连籽一起吃，若吃了没熟的石榴，再大量食用里面的石榴籽，容易出现消化不良的情况。