新菜板第一次使用前怎样处理 菜板使用前如何处理

1、用开水烫：新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上去的，在使用新菜板之前，先用开水冲洗，洗掉一层蜡。

2、浓盐水浸泡：洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15%左右）浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分，而盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂，还可以起到杀菌作用。

3、涂抹食用油：浸泡过浓盐水的菜板取出，用清水冲净，擦干后自然晾干，给菜板涂一层保护层。将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让菜板和油充分接触。然后晾干，让油被菜板吸收，最后用清水洗净，菜板就可以用了。

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菜板第一次使用前怎样处理好

菜板第一次使用前处理方法如下：

1.新购买的木质砧板必须在使用前进行清洁。案板上有一层蜡质，这是厂家在制作案板时，为避免案板产生霉菌而在案板上涂抹一层蜡质，在使用案板前必须先将其除去。做法很简单，就是将案板放入一个盆中，再用温水将案板上的蜡水冲洗干净。

2.盐水浸泡：将一袋食用盐放进一个碗里，不要太多，再加上开水，让盐融化，然后找一个大点的盆，将案板放在盆里，用盐水泡2-3天。

3.吃油：起锅烧油，再次将砧板放入盆中，锅中倒入500克植物油，油烧至六七成热后将油浇在砧板上，两面都要浇匀。也可用油盐混合，将砧板涂抹均匀腌制1-2天，然后再清洗干净，吸够油的砧板立起来控下油。后用-块干净的毛巾擦干净即可。

木菜板使用前的维护方法：在使用之前必须对其进行维护，以提高其使用寿命。准备好一个大盆，倒入适量的清水，还有一袋子的食用油，然后把新买的木板放在其中。食用盐溶于水可以杀菌消毒木菜板。把木板放在盐水里泡一个星期，然后拿出来晒干。

取一小碗油，将油烧至60℃，倒入一个大碗中，待用。用一把小刷子把油均匀地涂在木板上，然后把它晒干，然后反复地擦，直至油渗入木头中。这样可以保证长时间不开裂，不变形。

新菜板使用前如何处理

方法如下：

1、新菜板上面基本上都会有一层薄薄的蜡，首先用开水把菜板的正反面冲一遍。

2、再用百洁布刷一刷，这样可以刷掉蜡层和上面的毛刺。

3、接着倒一盆温水，加入食盐，食盐可以多加一些。

4、搅拌融化后把菜板放进盐水里浸泡1个小时左右，用盐水浸泡可以有效的防止菜板开裂。

5、浸泡好后，取出放干，注意不要放在太阳下暴晒，等晾干以后，锅里倒一些食用油。

6、烧热后均匀的涂抹在菜板上，每个部位都要涂抹到，然后放在通风处晾干。

7、晾干之后，再次涂抹热油并晾干，这样进行三次之后，放置一个晚上。

8、经过这样保养的菜板不易发霉，不易开裂，更加耐用。

新菜板用之前要如何处理

1、清洗灰尘。将新菜板放入水中，清洗一下上面的灰尘杂质。

2、擦干水分。清洗后，用纸巾将菜板上面的水分擦干。

3、刷上食用油。擦洗干净后，再用准备好的食用油配上刷涂的工具，将它表面均匀地刷上油膜。

4、放置三天。保鲜膜封好放置三天左右的时间，再拆除掉。

5、重新清洗。拆完过一遍清水就算是处理好，可以投入使用了。

菜板使用前怎样处理好

菜板使用前处理方法如下：

首先把菜板表面擦干净，这样可以有效的去除菜板表面的蜡层和毛刺。接着准备一盆温水，里面加入大量食盐，搅拌融化，然后把菜板放进盐水里浸泡1个小时左右，再把浸泡好的菜板取出放干。锅中倒一些食用油，再将热油均匀地涂抹在菜板上，然后放在通风处晾干。

再放置一个晚上就可以了。菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。

如何清洗菜板

1、放烤箱之前先冲洗干净，不要冲太长时间，要不然水会渗透太深，容易变形。而且有脏东西的话一烤就固定在上面了，参考米饭吃完了以后放桌上一晚的效果。脏东西会结痂变硬。

2、烤箱不要预热，如果你是小烤箱不是加拿大这种大烤箱，效果不能保证。因为受热不均匀或受热过快有可能变形。

3、不要超过一百摄氏度，华氏度的话是192。

4、抹油最好趁热，吸收好，油可以用菜板油，矿物油，不要用食用油，食用油会氧化，时间长了有异味可能也有毒。亚麻籽油也可以。

5、擦完油以后放回已经关火的烤箱慢慢冷却，防止骤冷变形。

新买的菜板先要怎样处理过才可以用呢？

一、菜板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为菜板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂。

二、将洗好的菜板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在菜板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。

三、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给菜板涂一层油。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让菜板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

扩展资料：

1、菜板为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放。

2、传统菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。

参考资料：百度百科-菜板

新菜板使用前如何处理

新菜板在使用前应经过用开水烫、浓盐水浸泡和涂抹食用油这三个流程。

1、用开水烫

新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上去的，在使用新菜板之前，先用开水冲洗，洗掉一层蜡。

2、浓盐水浸泡

洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15％左右）浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分，而盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂，还可以起到杀菌作用。

3、涂抹食用油

浸泡过浓盐水的菜板取出，用清水冲净，擦干后自然晾干，给菜板涂一层保护层。将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让菜板和油充分接触。然后晾干，让油被菜板吸收，最后用清水洗净，菜板就可以用了。

新菜板使用注意事项

新买的菜板拆除包装了之后，不要直接用手去菜板，因为菜板上面有可能会有一些毛刺毛边，会扎到手。要拿菜刀过来，在菜板的表面刮几遍，这样就可以刮掉菜板表面的一些细小毛刺了。

前几次清洗菜板的时候，最好不要用洗洁精来清洗。平时使用完菜板之后都要及时地把菜板清洗干净，而且摆放菜板的时候要立起来摆放，还有清洗干净的菜板不能放在太阳底下晒，记住这几点，就能够使菜板使用的更加长久。

木菜板第一次使用前怎样处理好

1.新买的木质砧板使用前一定要清洗干净。案板上有一层蜡。这是厂家在制作案板的时候，为了避免案板发霉，在案板上涂了一层蜡。在使用砧板之前，必须将其移除。方法很简单，就是把案板放到盆里，然后用温水把案板上的蜡水冲干净。

2.盐水浸泡:在碗里放一袋食用盐，不要太多，加入开水，让盐融化，然后找一个大一点的盆，把案板放在盆里，用盐水浸泡2-3天。

3.吃油:将锅里的油烧开，将案板再次放入盆里，锅里倒入500g植物油，油烧至六七成热后将油倒在案板上，两边均匀倒。也可以将油和盐混合，均匀涂抹案板腌制1-2天，然后清洗干净。吸够油的案板立起来，控油。用干净的毛巾擦掉。

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新买的菜板先要怎样处理过才可以用呢？

新买的菜板一怎样处理才可以用首先要将菜板放在盘中，用水浸泡一下，这是第一。一道工序进入泡完之后再把它放到水池里加入水糖水和洗洁精，用抹布以打圈的形式来擦擦擦擦菜板上的细菌和物质的维持到分融解，然后清洗干净控干水之后用油在边边上再用保鲜膜裹上等下来再用清洗干净就能用了。

现在买买嗯，新菜板买了之后不能马上用。走进这样的处理之后才能正常使用，那么现在把应该怎样处理？是不是老去谈一场玩，主要是竹子和木头的，但不管是哪一种，保养方法都是一样的，首先开始，把菜谱的两边套一下，因为大部分，新买的菜板表面都有一层，包括，大大，用来防止木头干裂，重启，好以后把车子放在里面了130元再加上1个小时也可以，以，多情，帽，一段时间，一，更好。菜板请把拿下单后一定不要忘了在侧板上抹上使用竞争菜板平方，当然一些使用以后用什么云正反两面四周都要有一定有一定的方法在我们的地方这个方法可以不要放在太阳底下暴晒游戏干后就保养好了。这样处理过的菜板非常耐用，不开也不把门有可能烟都没有问题。

每天吃油菜板件，先用清水冲洗，将菜板上的灰尘洗掉，使用红箭将菜板冲洗一下，别用抹布擦拭干净，版框架的厂长厂长厂长厂长厂长厂长已经收藏了，阀门使用信息信息信息信息信息的。若菜板处理过与含油过多的食物，财务科使用热水不断冲刷快速去油。

新菜板使用前如何处理

新菜板使用前的处理方法如下：

1、新木头菜板清洗干净，可以用流水冲洗，并用干净的刷子刷干净，之后将木板放到一个水盆里，加入清水浸泡三小时以上。

2、泡好两面都涂上细盐，用手揉搓，放通风的地方，自然晾干。

3、晾干以后，将食盐擦下来，看不见盐粒就可以。准备一碗食用油和小刷子，均匀的抹在菜板上，最好涂两层，厚一点，晚了包上塑料袋，裹好放在一边等5-6小时揭掉。

4、油被吸收以后，菜板就有了防水功能，不过还是要定期了晾晒，切完菜以后有很多水就将水倒掉，并且悬挂或者立着放置菜板，这样能减少菜板发霉。

菜板的材质与分类

菜刀、菜板、锅具被称为“厨房三宝”，是每家每户天天都要用到的厨具。菜刀、锅具相对容易挑选，最难挑选的当属菜板，材质广泛、琳琅满目。稍有不慎，选错了菜板，用之不便、弃之可惜，选几块实用健康的菜板，还是要下一番工夫的。菜板学名砧板，又叫案板，常见有方形、圆形及艺术造型菜板。

方形菜板是家庭中最常应用的一类案板，根据用途不同，又区分为切肉类生菜类菜板、熟食类菜板、水果菜板、面板、西点面板等。圆形菜板又称为菜墩，主要应用于饭店，家庭主要用来剁肉，现在一般家庭较少用到。艺术造型菜板是随着西点、西餐进入我国之后，而兴起的一类新型菜板，主要用于西点、西餐。

新菜板第一次使用前怎样处理好

1、盐水浸泡：在碗中放入一包食用盐，盐的用量宁可多不能少，加入刚烧开的热水把盐化开，找一个大点的盆子将砧板放入盆中，倒入盐水泡2-3天。

2、刮蜡洗净：用刀轻刮将表层的蜡刮掉，再用刷碗的棉布清洗干净，两面都要清洗，最好用流动的清水，洗净后直起来控水。

3、吃油：起锅烧油，再次将砧板放入盆中，锅中倒入500克植物油，油烧至六七成热后将油浇在砧板上，两面都要浇匀。也可用油盐混合，将砧板涂抹均匀腌制1-2天，然后再清洗干净，吸够油的砧板立起来控下油。最后用一块干净的毛巾擦干净即可。