第一次使用新竹菜板怎么处理 新竹菜板使用前如何处理

1、如果购买的是竹子菜板，使用之前一定要做好消毒的工作，用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中，浸泡一段时间之后，在水龙头底下冲洗干净，并且自然晾干，不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法，能够起到消毒的作用。

2、稍微复杂一些的就是，用食盐加上食物油，将砧板放在温水当中浸泡，里面加入食盐，能够保持水分，等到晾干了之后，将食用油直接涂抹在砧板上面，能够保持砧板的光泽度，延长砧板的使用寿命。

3、竹子菜板不怕水，但是怕太阳暴晒，虽然紫外线能够杀死病菌，但是长期暴晒之后容易导致开裂的问题。一旦有了开裂、空隙之后，反而成为了细菌滋生的场所。

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竹菜板第一次处理方法：将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹菜板浸泡完全，时间为4到5个小时即可。

竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖作用。实用新型不起屑、使用无污染、制作容易等的优点以外，且由于是通过许多小竹块结合而成，因此在外形上精致、美观。

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竹菜板第一次处理方法：将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹菜板浸泡完全，时间为4到5个小时即可。

竹来自菜板经高温高压处理，具有不开裂或法差空波、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖作用。实用新型不起屑、使用无污染、制作容易等的优点以外，且由于是通过许多小竹块结合而成，因此在外形上精致、美观。

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1、买了竹砧板后要用开水清洗，因为砧板出厂时有打蜡，要把蜡洗掉。洗净后，用浓盐水浸泡1小时。盐具有吸湿性，能防止切菜板干燥开裂。

2、洗好的竹砧板晾干，然后处理热胀冷缩问题。方法是在切菜板中间钻一个直径约5毫米到10毫米的洞。用一小块木条堵住洞。如果没有条件的可以不用做。

3、接下来还要给竹砧板涂上一层保护层。把食用油煮沸，均匀地倒上热油，这样砧板和油就能很好地接触。然后晾干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

竹子菜板使用前怎样处理

1、竹菜板使用之前一定要做好消毒的工作，用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中，浸泡一段时间之后，在水龙头底下冲洗干净，并且自然晾干，不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法，能够起到消毒的作用。

　　2、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味，人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹菜板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。最好是能在竹菜板上面压一块重物，这样不仅可以使竹菜板的酸味去除，还可以压实竹菜板，使它更耐用。

　　3、竹菜板在还没有使用前就应该保养，这样才能保证它的耐用性。其实，上面的淘米水或盐水浸泡法也是新的竹菜板的保养法的一种。盐水和压实都会使新的竹菜板更加结实，竹菜板中的纤维更加有韧性，不易断裂。

　　4、在首次使用竹菜板时，先将植物油煮热，然后浇在竹菜板的两面，待竹菜板完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。

　　5、竹菜板的保养并不是第一次浇油就可以的，每隔一段时间，可以在竹砧板的四周抹上茶油，滋润竹纤维，增强韧性。

竹菜板第一次怎么处理

砧板也就是菜板，是我们平时做饭处理食材要用到的，有很多材质的，比如木菜板、竹菜板、塑料菜板。因为菜板是直接和食物接触的，而且要长期使用，所以第一次使用时要处理一下，延长它的使用寿命。那么竹菜板第一次怎么处理呢？

1、 买了竹砧板后要用开水清洗，因为砧板出厂时有打蜡，要把蜡洗掉。洗净后，用浓盐水浸泡1小时。盐具有吸湿性，能防止切菜板干燥开裂。

2、 洗好的竹砧板晾干，然后处理热胀冷缩问题。方法是在切菜板中间钻一个直径约5毫米到10毫米的洞。用一小块木条堵住洞。如果没有条件的可以不用做。

3、 接下来还要给竹砧板涂上一层保护层。把食用油煮沸，均匀地倒上热油，这样砧板和油就能很好地接触。然后晾干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

以上就是关于竹菜板第一次怎么处理的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

新买的竹菜板怎么处理

菜板相信大家都认识吧，基本每家每户都会用到的。刚买回来的竹菜板，是不能直接使用的，需要经过一系列清洗及处理后才能使用。那么新买的竹菜板怎么处理呢？

1、 新买的竹菜板表面透明的涂层是一种清漆，是厂家为了使竹菜板更美观和防潮防变形而使用的。它无毒无害，想要去除清漆，可以用热水浇淋竹菜板，一般两次就可以去除表面的清漆了。

2、 可以在新买的竹菜板上面挤一点点洗洁精，然后用洗碗布细细擦洗，最后用清水冲洗干净即可。

3、 新买的竹菜板有一股类似醋的酸味，想要去除这个味道可以用淘米水或盐水浸泡。在盆子里倒入适量的淘米水或盐水，将竹菜板平放在水中，要让竹菜板完全浸泡在水中，浸泡4-5个小时候最适宜。在浸泡的时候，可以在竹菜板上面压一块重物，这样不仅可以去除竹菜板的酸味，还可以压实竹菜板，使其更耐用。

以上就是关于新买的竹菜板怎么处理的介绍了，希望对你有所帮助。

竹砧板第一次用怎么处理不发霉

竹砧板第一次用可以用以下方法处理保养不发霉：

1、使用完竹砧板，用抹布将其擦干，并立着摆放，不要有水残留在菜板上。

2、在清洗竹砧板的时候，建议大家用钢丝球进行刷，这样才能避免有细菌残留在竹砧板上。

3、在切熟食和生食的时候，最好是分开切。

4、竹砧板买回来以后，先用盐水浸泡一下，这样能够吸除里面的湿气。

5、经常用开水烫一下竹砧板。

竹砧板发霉了怎么办？

1、竹砧板还是要日常保养好。可以经常用开水烫一下，也可以在太阳下消毒，但不能暴晒，以免竹制案板因为承受不了太强的阳光而开裂。

2、可以用或砂纸在有霉斑的地方摩擦几下；如果木质案板发霉了，要用刨子刨下一小层。去除霉菌后，使用前用水冲洗干净。水洗或水煮会减少霉变，但不能完全去除霉变。

3、用硬毛刷和清水刷菜板，病菌可以减少三分之一。如果再用开水烫一下，细菌就所剩无几了。

4、紫外线消毒，将砧板在阳光下暴晒30分钟以上（这种方法要特别注意，因为暴晒过度会使砧板开裂）。

5、可以用淘米水或洗洁精擦洗菜板，然后用清水洗净，放在通风处晾干，但不要轻易将潮湿的菜板暴露在阳光下，以防变形。

6、每次使用砧板后，刮掉砧板上的残汁，保持每周一次在砧板上撒盐。

7、为了防止砧板开裂，在买了新的砧板后立即给它上油。操作方法是在菜板的上下两侧和四周涂上油，吸油后再涂。敷三四次就够了。

8、砧板周围容易开裂，可以反复涂抹几次。油干了以后，就可以用了。经过这种处理，菜板就不容易开裂了。

竹木菜板第一次使用前注意些什么?

1、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

2、将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。

3、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给竹砧板涂一层油。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

扩展资料：

在选购竹菜板时，不要买那种颜色特别白的，最好先闻一下菜板的气味，如果有股酸酸的味道，很可能是用硫磺熏蒸漂白过的，或是粘合的，而粘合的胶水中含有有害物质。最好选择无胶水粘合的,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的竹菜板。以竹节纹理为佳，不易造假。

即使是用竹菜板，每天切完菜后，也最好给菜板消消毒，可以采用以下方法：洗烫法。用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒，不给细菌以栖息之地；刮板浸盐法。

每次使用完菜板(特别是剁完肉馅后)，刮去表面的食物残渣、余，用清水刷洗，然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时，再取出晾干，这样不仅可以杀死细菌，还能防止菜板干裂。需要注意的是，如果是用胶水粘合的竹菜板，最好不要放在热水中煮，以免菜板裂开。

参考链接：百度百科--竹砧板

竹菜板第一次使用前怎样处理好

竹菜板第一次使用前应该做消毒处理。

如果购买的是竹子菜板，使用之前一定要做好消毒的工作，用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中，浸泡一段时间之后，在水龙头底下冲洗干净，并且自然晾干，不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法，能够起到消毒的作用。

食盐加上食物油，将砧板放在温水当中浸泡，里面加入食盐，能够保持水分，等到晾干了之后，将食用油直接涂抹在砧板上面，能够保持砧板的光泽度，延长砧板的使用寿命。竹子菜板不怕水，但是怕太阳暴晒，虽然紫外线能够杀死病菌，但是长期暴晒之后容易导致开裂的问题。一旦有了开裂、空隙之后，反而成为了细菌滋生的场所。

竹子砧板发霉了怎么办

1、因为夏天空气比较潮湿，再加上厨房通风效果不是特别好，竹子砧板长期处于这样的环境当中，很容易出现生霉的问题。做饭之前切菜，需要先将发霉的地方处理干净。

2、竹子砧板上面有霉点，放在水龙头底下冲洗干净，再用钢丝球稍微沾一些洗洁精，在有霉点的地方反复摩擦。如果没有钢丝球，砂纸也可以代替。

3、另外用盐水也能够去除霉斑，再用清水洗干净，放在通风处晾干就可以了，但是湿的砧板不要放在阳光下暴晒，要不然很容易变形。

竹砧板使用前怎么处理

问题一：竹子菜板使用前怎样处理 竹菜板防裂小窍门:买回竹菜板板后，在竹菜板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样竹菜板便会经久耐

问题二：竹菜板首次使用应该怎么做 用清水清洗浮沉后，用白醋清洗消毒，最后用清水清洗，晾干后即可正常使用，不过竹菜板，在使用过程中也要定期用白醋消毒。

问题三：新买的竹子砧板使用前需要做什么处理吗？

问题四：竹木菜板第一次使用前注意些什么? 先教你五招清洗菜板上的病菌

1.醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。

2.洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。

3.阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

4.撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

5.葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。再介绍三条保持菜板卫生的策略

保持菜板的卫生是家庭饮食健康的关键。

⑴生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。

⑵保持清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可有溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。要不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。

⑶菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。

菜板用过后，最好用硬板刷刷洗。剁肉后的菜板不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来。菜板洗后，要放在通风出吹干。

切熟食最好用竹菜板

不仅轻便环保还有抑菌功能

切熟食时，许多家庭习惯用传统的木菜板，也有很多年轻人青睐塑料菜板。其实，往嘴里送的熟食是“病从口入”的关口，木菜板容易掉屑，而塑料菜板则滋生细菌。时下，市场上有了竹菜板，它不仅轻便、光洁，还有抑菌的功能。

“相对于木菜板、塑料菜板而言，竹菜板更安全。”人民大会堂高级营养配餐员陈林生介绍，传统沿用的木菜板并不安全，如用乌柏木制作的菜板，因乌柏木中含有有毒物质，用它切熟食会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛、头昏等症状。还有一些木质比较疏松的菜板，表面容易产生刀痕，清洁不彻底的话，很容易藏污纳垢，滋生细菌，污染食物。虽然塑料菜板美观、轻便，但如果不干燥，细菌就很容易繁殖，也不适合用来切熟食。而竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看，竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖作用。所以，切熟食时，竹菜板是比较理想的选择。

陈林生建议，即使是用竹菜板每天切完菜后，也最好给菜板消消毒，可以采用以下方法：洗烫法，用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒，不给细菌以栖息之地；刮板浸盐法，每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后)，刮去表面的食物残渣、余汁，用清水刷洗，然后放入盐水（浓度15%左右）中浸泡2小时，再取出晾干，这样不仅可以杀死细菌，还能防止菜板干裂。需要注意的是，如果是用胶水粘合的竹菜板，最好不要放在热水中煮，以免菜板裂开。

如何选择菜板

一桌放心可口的菜肴，总离不开一块称心安全的菜板。塑料菜板、木菜板、竹菜板你会选择哪一种？北京环保餐具联合组织秘书长、环保专家董金狮在分析了各种材质的菜板后表示，虽然不同菜板各有利弊，但使用竹制菜板更安全。

董金狮认为，塑料菜板虽然重量较轻，携带方便，但容易变形。而且，塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等为主要原料，有时为了降低成本，在生产时还会加入一些化学助剂，如含有毒重金属铅、镉等的工业级滑石粉、碳酸钙......>>

问题五：新的竹菜板要怎样处理或是使用才不会裂? 竹菜板防裂小窍门:买回竹菜板板后，在竹菜板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍油干后即可使用，这样竹菜板便会经久耐。

问题六：竹菜板用之前怎么处理 把塑料皮除去，晾晒数天较好，以便让粘合剂散发一下。

问题七：新买的熟竹子菜板第一次用要怎么做 新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作，之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。具体步骤如下：

1.待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的)，在砧板的钻出一个孔，直径5-10mm。然后找一个小木条塞入孔内，木条材质选择质地较为柔软的，比砧板要软。主要是应对热胀冷缩这个原理。

2.烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹砧板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。

3.油淋好之后，等待油被砧板吸收而呈现光泽，然后用清水洗净即可。

竹砧板保养

1.首次使用竹砧板，首先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记，不可放在水里浸泡!

2.若经常使用，可以买上两块砧板，生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

3.每次使用竹砧板后需将其洗净擦干，竖置于砧板架之上，并放在通风干燥的地方。

4.竹砧板不可暴晒，蒸煮或是长时间于水中浸泡，也不可放在消毒柜内进行高温消毒;此外，还不可用洗碗机洗涤。

5.定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油，用以滋润竹纤维，这样使用起来会更长久。

6.长期使用后，竹砧板混有鱼腥味等异味，可以用柠檬和粗盐来清洗。

7.鉴于南北地区干湿差异问题，建议北方使用竹砧板尽量保持在一定温度内，以防开裂;南方使用竹砧板则尽量保持干燥，以免出现发霉;

8.竹砧板处理过过于油腻的食物，建议用热水来不断刷洗以快速去油。禁止记使用锅刷。

9.若是竹砧板上有霉点，可将白醋按1:2比例来勾兑，待煮沸，将其用来浸泡霉点，或者直接涂刷在霉点处，经晒干后再涂上一层食用油。

问题八：新买的竹菜板怎么处理 竹菜板防裂小窍门:买回竹菜板板后,在竹菜板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样竹菜板便会经久耐。

问题九：新买的毛竹砧板要怎么处理才可以用？ 毛竹砧板洗干净后，晾干，然后锅里烧些食用油，油热在70，80度左右，用勺把油浇在毛竹砧板正反面上，使砧板吃透油，再把油滴干净后就可以了使用。这个方法在我们餐饮部行业都是这样做的。

竹菜板第一次用怎么保养 如何处理新买的竹菜板

1、新的竹砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的，它无毒无害，其实是对使用没有影响的。但是，如果大家不放心，可以用热水浇淋，一般两次就可以除去表面的清漆。

2、新买的竹砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗，用水冲干净即可。

3、新买的竹砧板有一股类似醋的酸味，人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹砧板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。最好是能在竹砧板上面压一块重物，这样不仅可以使竹砧板的酸味去除，还可以压实竹砧板，使它更耐用。

新买的熟竹子菜板第一次用要怎么做

新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作，之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。具体步骤如下：

1.待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的)，在砧板的钻出一个孔，直径5-10mm。然后找一个小木条塞入孔内，木条材质选择质地较为柔软的，比砧板要软。主要是应对热胀冷缩这个原理。

2.烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹砧板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。

3.油淋好之后，等待油被砧板吸收而呈现光泽，然后用清水洗净即可。

竹砧板保养

1.首次使用竹砧板，首先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记，不可放在水里浸泡!

2.若经常使用，可以买上两块砧板，生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

3.每次使用竹砧板后需将其洗净擦干，竖置于砧板架之上，并放在通风干燥的地方。

4.竹砧板不可暴晒，蒸煮或是长时间于水中浸泡，也不可放在消毒柜内进行高温消毒;此外，还不可用洗碗机洗涤。

5.定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油，用以滋润竹纤维，这样使用起来会更长久。

6.长期使用后，竹砧板混有鱼腥味等异味，可以用柠檬和粗盐来清洗。

7.鉴于南北地区干湿差异问题，建议北方使用竹砧板尽量保持在一定温度内，以防开裂;南方使用竹砧板则尽量保持干燥，以免出现发霉;

8.竹砧板处理过过于油腻的食物，建议用热水来不断刷洗以快速去油。禁止记使用锅刷。

9.若是竹砧板上有霉点，可将白醋按1:2比例来勾兑，待煮沸，将其用来浸泡霉点，或者直接涂刷在霉点处，经晒干后再涂上一层食用油。

竹菜板首次使用应该怎么做 新竹菜板8保养法

新买的菜板不要急着用，使用前正确保养一次，砧板更耐用