红心西柚为什么是苦的

红心柚子是苦的吗？

红心柚子不是苦的，红心柚子也就是红心蜜柚，还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚，果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素，和普通柚子相比，红心柚口感更甜，水分也更多，要是红心柚发苦的话可能是还没有成熟或者已经变质了。

拓展：红心柚和白柚的区别是什么？

1、口感区别：红色柚子的果肉口感更甜，水分也更多，白色柚子口感则是酸中带甜，肉质紧实；

2、果肉颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；

3、营养区别：红色柚子和白色柚子都含有很多的维生素以及矿物营养元素，但红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素；

4、价格区别：市面上的红色柚子价格通常都是比白色柚子要高的。