柚子的白筋怎么去

1、把柚子的外皮剥了，根据柚子的形状从头开始筋脉，接着顺着柚子的白膜外皮往下剥，一个手拿果肉，另一个手往下剥皮，从左往右顺着底部的脉络剥掉底部的白膜。

2、用水果刀在柚子果肉的底部白膜顺着切一刀，然后再顺着切口从下往上剥掉白膜，就非常简单的去除白筋了，得到完整的柚子果肉了。

3、将柚子横放，用刀在头部、尾部各切一刀，切刀能看到果肉后再用刀把柚子最外面的黄色皮削掉，削完后再在柚子中间横着切一刀，然后得到两大半柚子，将其中一半在有明显内皮链接缝隙的地方切开，然后用力掰开，柚子果肉就会散开。

以上就是为大家介绍了怎么剥柚子肉上的白筋，希望对大家有所帮助。