如何有效地戒糖

1、改变进食顺序

我们都知道吃杂粮有很多好处：控制血糖平稳，增加一些不易从其他食物中获得的营养素等。但每天吃杂粮并不是一件容易的事，像外出吃饭时就几乎没有这个选项。相比之下，改变进食顺序这件事可就容易多啦。简单点说，改变进食顺序就是吃饭的时候先多吃一些菜，然后再一口菜一口饭慢慢吃，不要上来就先扒半碗饭再吃菜。

2、多吃全谷杂粮

米饭、面条、馒头、面包等精白米面都是升糖指数非常高的主食，营养价值并不高。如果我们在煮饭的时候把1/3-1/2的白米饭换成各种各样的杂粮，像黑米、红米、小米、薏米、荞麦、燕麦、藜麦、红豆、绿豆、豌豆等，或者是加一些红薯一起煮，都能极大的提高米饭的营养价值。

3、远离诱惑源，逐渐戒糖

都说夜跑太危险了，一旦遇到烧烤摊就完蛋了，虽然是句玩笑，还是有一定道理的。如果遇到好吃的蛋糕店、网红奶茶店，少不了的想进去看一看，一进去不要紧，满载而归，戒糖就不存在了。我们可以绕开这些区域，远离这甜蜜的诱惑，有时候实在忍不住吃了一块小蛋糕，也不必觉得沮丧，充满信心的坚持下去，久而久之形成了习惯，也就不那么爱吃甜的了。