煮生豆浆的方法 生活妙招 关注:6.77K次 1、煮10分钟左右。2、当原料豆乳加热至80至90摄氏度时,会出现大量白色泡沫。现在很多人都错认为豆浆已经煮熟了,但实际上,这是一种“假煮沸”现象。此时,温度不能破坏豆浆中的皂苷。煮沸豆浆的正确方法是在发生“假沸腾”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。 标签: 煮生 豆浆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/gxkzy7.html