女子吃烤栗子被炸嘴肿得张不开 放在烤箱中又烤了烤

"吃个板栗，嘴给炸了……"这是一个网友在10月6日分享的抖音视频，讲述了一次惊险的经历。视频显示，这位网友在吃一个刚烤出来的板栗时，板栗突然爆炸，冒出一股白烟，导致她的嘴角受伤。她担心如果孩子吃到这个板栗可能会更严重。

这一事件引发了网友们的关注和热议，许多人表示吃板栗时要格外小心，不要直接放入嘴里，因为板栗内可能含有水分需要冷却。事发地点是青岛西海岸新区，发生在国庆假期的10月3日。这位网友购买了已经炒好的板栗，但感觉外皮不酥，于是将它们放入家用烤箱烘烤了15至20分钟。

烘烤后，她尝试了一个看起来有点焦的板栗，但在尝试戳破板栗皮时失败。她决定吹一下，然后放入嘴里咬，但没想到板栗爆炸了，嘴里冒出白烟，吓到了她的家人和孩子。她的嘴角起了一个小拇指指甲盖大小的水泡，伤势变得严重，目前正在接受治疗。

据了解，炒板栗在刚出锅时虽然外面的热量会散发得快，但是里面的热气还不能尽消，如果此时受到外力的挤压，板栗就会破壳而出，容易发生爆炸的情况。

所以，在吃板栗时千万不能急，等到温度降低以后再食用，或者在买的时候挑选一些已经裂口的板栗，那样吃起来就不存在安全隐患了。这个事件提醒人们吃板栗时要小心，特别是烤过的板栗可能含有高温水汽，可能导致爆炸和伤害。安全意识对于食品消费至关重要。