剩下的咸鸭蛋清怎么办 生活妙招 关注:3.44W次 1、把分离出来的盐蛋清灌入一次性冰格袋子中,密封好以后放冰箱进行保存,可保存很久。2、制作蛋花汤可在使用鸡蛋的基础上,加入一个咸鸭蛋清,不会影响蛋花汤的口感,还会更加丰富蛋花汤味道的层次感。3、在和面时加入一个鸡蛋量的咸蛋清,面粉中的蛋白质含量明显升高,让擀出来的面条更加劲道。 标签: 剩下 咸鸭蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/9zex4o.html