怎么冷冻蔬菜
- 生活妙招
- 关注:1.76W次
1、有些蔬菜最好先煮。烫漂是一种简单的方法。将蔬菜倒入煮沸、咸水中,煮至未覆盖,直到鲜绿色和脆嫩-大多数蔬菜约2至5分钟。小贴士:冷冻蔬菜以达到最大风味。
2、沥干,并立即在一碗冰水冷却,以设置颜色,停止烹饪。
3、无论是煮、炒的还是烤的,一定要在冷冻前冷却它们。这样对纹理的伤害更小。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/5z79x7.html
1、有些蔬菜最好先煮。烫漂是一种简单的方法。将蔬菜倒入煮沸、咸水中,煮至未覆盖,直到鲜绿色和脆嫩-大多数蔬菜约2至5分钟。小贴士:冷冻蔬菜以达到最大风味。
2、沥干,并立即在一碗冰水冷却,以设置颜色,停止烹饪。
3、无论是煮、炒的还是烤的,一定要在冷冻前冷却它们。这样对纹理的伤害更小。