荷叶怎么保存才干净 荷叶怎么保存
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可以分为新鲜荷叶保存和干荷叶保存两种,以新鲜荷叶保存为例,具体操作方法如下:
清洗荷叶
采摘新鲜的荷叶后,将荷叶在流动的清水下清洗干净。
剪掉荷叶根部
清洗干净之后将荷叶的根部剪掉,因为这一部分有很多水分,不利于保鲜。
放入开水烫一下
将新鲜荷叶放入开水里烫一下,烫完之后沥干水分。
装进保鲜袋放入冷冻室
沥干水后把荷叶放入干净的保鲜袋,再放入冰箱的冷冻室里即可。
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