阳春面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面条（生）：250克; 洋葱: 1个; 高汤：适量;小葱：2根;猪油(板油)：100克;酱油：15毫升;香油：15毫升;

阳春面的做法

洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用

锅中放油，油热放入洋葱，小火炸到酥香

炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐

煮熟的面挑入碗中，加入高汤淋入香油，撒上葱花、青蒜末即可