醉虾姑制作方法 美食美味 关注:2.48W次 1、先将虾蛄洗净,去头去尾,改刀后再加黄酒、白酒、盐、糖、味精、大蒜头、花椒、葱姜。调好卤汁,将活蛄放入卤汁中浸渍4小时以上。2、将醉好的虾蛄取出装盆,放上一些姜丝,跟上一小碟米醋即可。3、特色:咸鲜带甜,肉质鲜嫩。 标签: 醉虾 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/zlnpgl.html