蒜苗是否可以长期冷冻保存 蒜苗能冷冻长期保存吗
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1、蒜苗不能长期冷冻保存,在冷冻的过程中很容易出现冻伤的情况。冷冻保存时的温度过低,很容易把蒜苗冻坏,缩短保存时间。
2、新鲜蒜苗在保存时,冷藏保存法是最简单的一种方式,需要注意的是,保存温度要控制在1度左右,切莫较高或者较低,尤其是太低。
3、新鲜蒜苗在保存时,要将其用保鲜袋装好,保存时间不宜过长,最多保存七天左右。
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