蘑菇熟没熟的判断方法 蘑菇怎么算是煮熟了
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1、如果发现蘑菇有大量水分冒出,体积减小,缩在一起,用铲子一碰发现变软了就证明成熟了。
2、普通的蘑菇变熟时会发白,也可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下,看有没有生味,没有的话就成熟了。
3、应该是蘑菇变软了就差不多了。
4、颜色对了,就好了,先用沸水焯过,再炒,或煮,就熟了。
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1、如果发现蘑菇有大量水分冒出,体积减小,缩在一起,用铲子一碰发现变软了就证明成熟了。
2、普通的蘑菇变熟时会发白,也可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下,看有没有生味,没有的话就成熟了。
3、应该是蘑菇变软了就差不多了。
4、颜色对了,就好了,先用沸水焯过,再炒,或煮,就熟了。