手工馒头的做法 美食美味 关注:1.97W次 1、主料:面粉150g。 2、辅料:酵母2g、水75g。 3、酵母加温水泡5分钟。 4、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。 5、揉成面团,面盆盖上盖子发酵至2倍大。 6、发酵好的面团揉一下分成小面团。 7、小面团揉成小馒头坯子,醒10分钟。 8、馒头坯放入蒸格,冷水上锅。 9、水开后蒸15分钟,关火,过5分钟开锅取出。 标签: 手工 馒头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/yrdyrk.html