莲子晒干了怎么吃法
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1、莲子晒干了可以煮百合花生莲子汤。
2、食材:花生20克、莲子20克、百合干5克。
3、做法:将处理好的百合、花生和莲子一起放入锅中,并加入适量清水,等大火降水煮沸后改为小火煮20分钟,最后根据自己的口味加入白糖即可。
4、功效:花生莲子汤可以有效缓解身体贫血和营养不良,还能够预防动脉硬化以及心脑血管疾病,除此之外,花生莲子汤还可以增强记忆力。
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