鱼肉可以保存多久 鱼肉放冰箱保存多久会坏

鱼肉可以保存多久%20鱼肉放冰箱保存多久会坏：答案是5-7天。

1、鱼放入冰箱中冷冻保存，大约能够保存5-7天的时间不等，具体时间需要根据保存方式和实际情况来决定。如果是新鲜已经经过处理的鱼，那么其冷冻的时间则会比较久一些，保存时间大约在1个星期。

2、而如果是没有经过处理的鱼，其保存时间则会相对低一些，大约是在3-5天不等，再者是已经烹饪好的鱼进行冷冻，那么其保存时间则会更低一些。

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1、鱼放入冰箱中冷冻保存，大约能够保存5-7天的时间不等，具体时间需要根据保存方式和实际情况来决定。如果是新鲜已经经过处理的鱼，那么其冷冻的时间则会比较久一些，保存时间大约在1个星期。

2、而如果是没有经过处理的鱼，其保存时间则会相对低一些，大约是在3-5天不等，再者是已经烹饪好的鱼进行冷冻，那么其保存时间则会更低一些。

鱼放在冰箱冷冻可以放多久

鱼放入冰箱中冷冻保存，大约能够保存5-7天的时间不等，具体时间需要根据保存方式和实际情况来决定。

如果是新鲜已经经过处理的鱼，那么其冷冻的时间则会比较久一些，保存时间大约在1个星期。

而如果是没有经过处理的鱼，其保存时间则会相对低一些，大约是在3-5天不等。再者是已经烹饪好的鱼进行冷冻，那么其保存时间则会更低一些。

值得注意的是鱼的肉质相对鲜嫩，冷冻的时间越长对于肉质的影响则会越大，一般不建议长时间保存，最好是能够尽快食用。

保存问题

鱼若是要进行长时间冷冻的话，那么其就一定要去除其内脏才可以保存，这样保存的时间才会更长。鱼的鱼鳃部分是过滤外界脏污的器官，所以鱼鳃是十分容易，沾染外界的细菌以及灰尘的。并且内脏部分也是有非常多的细菌和脏污的，在鱼死后，这些部位的细菌都会快速的繁殖，慢慢的蔓延到鱼的全身，会加速鱼的变质和腐烂。

所以想要鱼保存的时间长，那么鱼就是一定要去除内脏的，并且也可以防止内脏影响鱼肉的味道和口感。鱼冷冻之后虽然比不上新鲜的鱼，但是还是有营养的。其中蛋白质、脂肪等比较稳定性且量大的营养成分还是存在的。鱼的营养流失主要是因为其中的水分结晶，破坏了细胞，从而导致其中的营养成分的破坏和流失。

鱼能放冰箱冷藏多久

　　新鲜的鱼放入冰箱保鲜层可以存放5-7天的时间，放在冰箱冷冻层保存大约可以保存四个月左右的时间。鱼肉放入冷冻层虽然可以长时间的保存，但是鱼肉容易出现变化，解冻后的味道会发生变化，所以尽量不要长期进行保存。

　　鱼可以放冰箱冷藏多久

　　新鲜的鱼放入冰箱保鲜层可以存放5-7天的时间，放在冰箱冷冻层保存大约可以保存四个月左右的时间，如果是新鲜的经过处理的鱼放在冰箱的冷冻层中可以保存六个月左右的时间。

　　放在冰箱的保鲜层，可以有效的杀死病菌，抑制细菌的生长，温度越低，可以储存食品的时间就越长，冷藏的温度在1-7摄氏度，可以短时间保鲜，如果需要长时间存放可以放入冷冻层保存，温度控制在-14到-28摄氏度之间。

　　鱼肉放入冷冻层虽然可以长时间的保存，但是鱼肉容易出现变化，解冻后的味道会发生变化，而且家中的冰箱冷冻的温度并不稳定，时高时低，所以尽量不要长期进行保存。

　　 鱼肉解冻后可以存放多久

　　鱼肉放在冰箱冷冻层可以抑制大部分细菌增长，但是还有一部分细菌可以在低温环境下生长，在解冻后这些细菌会快速的生长，所以解冻后的食物尽量不要在进行冷冻，需要快速食用，解冻后存放时间尽量不要超过30分钟。

鱼可以放冰箱冻多久?

杀好的鱼冷冻在冰箱里可以放多长时间最多？谢谢！

杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。

国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。

冰箱冷冻温度龚以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风乾，虽然口味会变差些，但不影响食用。

家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般几个月没问题。

但是，还是建议要尽快食用，时间越长，口感越差。

冰冻的鱼可以保存多少天放在冰箱里

一、鱼肉类食品如冷冻室温度能达到零下18度左右，可存放三个月为宜。

二、用低温冷冻食品能抑制微生物生长；保存食品的风味、营养成分以及食品原有的性状和新鲜度。但鱼肉类食品是有一定的冷冻期限，不能长期地冷冻下去。

1、鱼、肉经反复冷冻会变质。这是因为鱼、肉从低温冷冻状态到冰点以上的解冻状态，细胞膜因细胞质增大，而使细胞膜破裂。

2、解冻之后。细胞内的营养成分就会流失。这时，如果再进行冷冻，鱼、肉就起不到保鲜作用，同时，低温细菌还可进行繁殖，使鱼、肉的蛋白质、脂肪逐渐分解，时间长了可变质。另外,鱼、肉冷冻时间过长，自身还可产生许多有害物质，并能影响人体健康。

鱼放在冰箱里冷冻好吗？应该能放多久？

冷藏可以存放3天左右，急冻可以存放3个月左右

一、食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。

2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。

冰箱里的冻鱼、冻肉可以存放多长时间

如冷冻室温度能达到零下18度，则肉类可存放三个月。这里的关键还是冷冻室的温度，达不到零下十八度（原称三星级），存放时间就不长

冰箱内生存著的“嗜冷菌”可在0℃～20℃的环境中生长，最常见的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。李斯特菌是一种细胞内寄生菌，它存在于肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等日常食物里面。能在2．5℃～42℃的温度下生存，以4℃～6℃时繁殖最快，能在家用电冰箱下层的冷藏室内较长时间生长、繁殖。 此外，一些真菌和霉菌也会造成冰箱内食物的交叉污染和变质。医生建议，冰箱冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，最好每周清洗一次。另外，热的食物应冷却后，再放入冰箱贮藏，尽量减少箱内潮气，避免冰箱内壁产生霉菌。

储藏生鲜肉不要超过半年，冻鱼的存放时间不宜超过两个月。第四是冷冻食品解冻后不宜再存放

新鲜鱼.肉可以存放在冰箱冷冻室多长时间不会坏？

肉类食品含有丰富的蛋白质，在气温较高时容易变质，在0℃以下的低温下可以保鲜20天左右，因此速冻是储存肉类食品较好的方式。如果是鸡、鸭、鹅，必须先开膛取出内脏。冷冻前肉不要洗，根据每次用量将大块肉切成小块，分装在食品袋内随用随取，用一袋取一袋；鲜肉也可用保鲜膜包好，存放在冰箱冷藏室内；如果初步加工一下，如将肉煮熟或卤制后保存在冰箱内，一般放2—3天对鲜味的影响不大。

买回活鱼后，往鱼嘴里灌上几滴白罚，再放进清水盆里，盖上能透气的盖子，并把盆子放在阴凉黑暗的地方，这样，鱼能活上好几天。当然，将鱼装在保鲜袋内放进冰箱保存也是很好的办法。

鱼在冰箱里冷冻了很久还能吃吗？

能吃，一般不要冻得太久，太久的话不新鲜不说，也是会变质的，一定要记住。应为它是会和氧气接触的，而且不同的菌种它的活动频繁温度不同，要提醒家人哦！

买回来的活鱼杀了放在冰箱冷冻室一周了，还能不能吃？

可以吃啊，超市里边的都是长期冷冻的

在冰箱里冷冻两个月的鱼还能吃吗？

一般在冰箱里冷冻两个月的鱼是能吃的：

1、冰冻的鱼并不是不会坏，而是会坏的慢而已。2、冰冻冻不死细菌，只是延缓细菌活性，减缓食物变质速度。

3、一般的冰冻鱼存放时间1年之内是没有问题的，只是口感会差一些。

4、冰冻鱼的存放时间超过1年以上也是有可能变质的。

杀好的鱼冷冻在冰箱里可以放多长时间最多？谢谢！

现杀活鱼不宜食用，杀好的鱼应当冷藏4到5个小时后再食用，这样不但味道更加鲜美，还能杀死部分寄生虫。在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹俯少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；另外，也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限.冷冻最多保存时间3个月

鱼类肉类放冰箱里冷冻时间太久有何不好

就不新鲜了，口感不好，在冰箱里冷冻时间过久会滋养很多细菌

鱼在冰箱可以放多久？

新鲜的鱼放入冰箱，可以存储很长时间。主要是看我们想保鲜还是长期保存，保鲜的话最好不要超过两天，长期保存的话可以直接冷冻起来，放几十天都没问题。一般鱼保鲜就是放到冰箱的上层，上层主要功能是保鲜，放一两天还是可以的。要是长期保存，直接放到下面冷冻就行，冰冻后的鱼保存几十天没问题。

1、保鲜一般放一两天

我们想要保鲜的话，最好不要放入冰箱冷藏室，直接放到冰箱上层就可以。在一定的温度下，鱼可以保鲜一两天。不仅仅是肉类，蔬菜、水果也可以这样保存，放一两天不会有太大的变化。不过一般当天吃的鱼，会放在冰箱上层。要是过夜的话，人们还是会选择放到冷藏室中，等到自己想吃的时候，再拿出来解冻。毕竟鱼的味道很大，放到上层的话，会让所有东西都染上鱼腥味。

2、冷藏室放很久

冷藏室就是把鱼冰冻起来，一般新鲜的鱼不想吃，都会直接放到冷藏室。冷冻之后的鱼可以保存很长时间，放几十天也没问题。不过冰冻过后的鱼，跟原来的鱼有很大差别。虽然营养没有过多的流失，但是口感会发生很大的变化。吃的时候没有原来那么鲜嫩，不怎么好吃。建议还是当天食用，不要保存太长时间。现在生活水平提高，水产品、海产品随时都能买到，根本没必要长期保存。

3、冰箱的功能

冰箱主要分为上层和下层，上层的温度十分平均，主要是用来放蔬菜和水果，或者说牛奶、饮料一类的。保证口感，可保鲜时间很短。下层主要是冷冻，是温度最低的地方，主要适合放置长期保存的生肉、海鲜。像是一些速冻食品，也可以放到冷冻室。

鱼可以放冰箱保鲜几天

      鱼放冰箱保鲜时间最多两天，而放到冷冻室进行保存的话，可以放半年左右，不过建议在买鱼的时候不要买太多，且不管是冷冻还是冷藏，都需要趁新鲜的时候食用，这样不管是从营养方面还是口感方面都会更好一些。

鱼放冰箱保存时间

      鱼大家都吃过，它肉质鲜嫩、营养丰富，不管是做水煮鱼还是红烧鱼、酸菜鱼味道都是非常不过的，不过有时候哦我们买回来的鱼比较多，一下吃不完，这个时候就会将它放到冰箱里面进行保鲜，延长保质时间。

      一般来说，将新鲜的鱼放到冰箱里面进行保鲜最多不能超过两天的时间，要是进行冷冻保存的话，那么可以保存半年左右，不过不管是冷藏还是冷冻，将鱼买回来之后要趁新鲜的食用，这样不管是营养成分还是口感都会更好。

      另外我们在买鱼的时候也要尽量挑选新鲜一些的，在买的时候可以看鱼的眼睛、鱼鳞等部位，新鲜的鱼往往比较“活泼”，且眼睛看上去黑亮有光泽，鱼鳞也非常顺滑，这样烹饪出来之后味道也会更上一层楼。

鱼放冰箱冷冻能放多久

问题一：冰箱里的冻鱼、冻肉可以存放多长时间 如冷冻室温度能达到零下18度，则肉类可存放三个月。这里的关键还是冷冻室的温度，达不到零下十八度（原称三星级），存放时间就不长

冰箱内生存着的“嗜冷菌”可在0℃～20℃的环境中生长，最常见的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。李斯特菌是一种细胞内寄生菌，它存在于肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等日常食物里面。能在2．5℃～42℃的温度下生存，以4℃～6℃时繁殖最快，能在家用电冰箱下层的冷藏室内较长时间生长、繁殖。 此外，一些真菌和霉菌也会造成冰箱内食物的交叉污染和变质。医生建议，冰箱冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，最好每周清洗一次。另外，热的食物应冷却后，再放入冰箱贮藏，尽量减少箱内潮气，避免冰箱内壁产生霉菌。

储藏生鲜肉不要超过半年，冻鱼的存放时间不宜超过两个月。第四是冷冻食品解冻后不宜再存放

问题二：鱼放在冰箱里冷冻好吗？应该能放多久？ 冷藏可以存放3天左右，急冻可以存放3个月左右

一、食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。

2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。

问题三：杀好的鱼冷冻在冰箱里可以放多长时间最多？谢谢！ 杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。

国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。

冰箱冷冻温度龚以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。

家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般几个月没问题。

但是，还是建议要尽快食用，时间越长，口感越差。

问题四：鱼最多能在冰箱里冷藏放几天 可以放3到5天的，冷藏的话这个时间的可以的，如果你要保存时间更长的话那就放冷冻吧！

问题五：在冰箱里冷冻两个月的鱼还能吃吗？ 一般在冰箱里冷冻两个月的鱼是能吃的：

1、冰冻的鱼并不是不会坏，而是会坏的慢而已。2、冰冻冻不死细菌，只是延缓细菌活性，减缓食物变质速度。

3、一般的冰冻鱼存放时间1年之内是没有问题的，只是口感会差一些。

4、冰冻鱼的存放时间超过1年以上也是有可能变质的。

问题六：买回来的活鱼杀了放在冰箱冷冻室一周了，还能不能吃？ 可以吃啊，超市里边的都是长期冷冻的

问题七：油炸鱼怎样保存得久一点？可以放在冰箱里吗？ 冷藏的温度很低,一般放上半个月一个月都不成问题的,但是你毕竟是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉,要不然时间久了就会破坏食物的营养。

再闻一下变味了没有，变味了肯定不能吃了，你若想在冰箱里放一个星期且还想吃的话，应该放在冷冻室里．

以上是你确定要吃的话，要做的判断。

以下是给你介绍一些冰箱存放食物的知识。

其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。

冰箱食物储存时间表：

鲜蛋：冷藏30~60天q/熟蛋：冷藏6~7天q/牛奶：冷藏5~6天q/酸奶：冷藏7~10天q/鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天q/牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天q/肉排：冷藏2~3天 冷冻270天q/香肠：冷藏9天 冷冻60天q/鸡肉：冷藏2~3天 冷冻360天q/罐头食品：未开罐冷藏360天q/花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天/苹果：冷藏7~12天/柑桔：冷藏7天/ 梨：冷藏1~2天/熟西红柿：冷藏12天/菠菜：冷藏3~5天/胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天/剩饭别超过3天，果蔬最多一周，酱料能放两月

鱼不适合冰箱保鲜

冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用

问题八：冰冻的鱼可以保存多少天放在冰箱里 一、鱼肉类食品如冷冻室温度能达到零下18度左右，可存放三个月为宜。

二、用低温冷冻食品能抑制微生物生长；保存食品的风味、营养成分以及食品原有的性状和新鲜度。但鱼肉类食品是有一定的冷冻期限，不能长期地冷冻下去。

1、鱼、肉经反复冷冻会变质。这是因为鱼、肉从低温冷冻状态到冰点以上的解冻状态，细胞膜因细胞质增大，而使细胞膜破裂。

2、解冻之后。细胞内的营养成分就会流失。这时，如果再进行冷冻，鱼、肉就起不到保鲜作用，同时，低温细菌还可进行繁殖，使鱼、肉的蛋白质、脂肪逐渐分解，时间长了可变质。另外,鱼、肉冷冻时间过长，自身还可产生许多有害物质，并能影响人体健康。

问题九：新鲜鱼放冰箱冷藏室可以放几天 可以放3到5天的，冷藏的话这个时间的可以的，如果你要保存时间更长的话那就放冷冻吧！

问题十：鱼在冰箱里冷冻了很久还能吃吗？ 能吃，一般不要冻得太久，太久的话不新鲜不说，也是会变质的，一定要记住。应为它是会和氧气接触的，而且不同的菌种它的活动频繁温度不同，要提醒家人哦！

鱼放冰箱冷藏可以放多久？

1-2天。

鱼归属于高蛋白的食物，非常容易霉变，因此需要放到超低温自然环境里储存。一般电冰箱的冷藏温度在3-6摄氏间，可以减少病菌等微生物菌种的特异性，但又不可以彻底抑止其繁育，因而一般冷冻储存的鱼，只可以放1-2天上下。

冷藏可放一个月上下。电冰箱的冷藏区温度一般在零下4-24℃，基本上可以彻底抑止病菌等微生物菌种的繁育，因而将鱼放到冷藏区，要是半途不解除冻结，储存1月没有问题。尽管还能放的更久些，但放长时间的鱼肉质地没那麼细嫩，口味也更差。

鱼放冰箱冻多久不能吃 鱼能保存多久

1、一般新鲜的鱼最多保存两到三天，其次冰冻的鱼最多保存3到4个月的时间。另外鱼不能长时间放在冰箱，因为一般家里的电冰箱的冷藏温度为-15℃，其它最好的电冰箱也只有-20℃，而一般鱼类产品，尤其淡水鱼，如果保存的温度没有做到-30℃下的时候，就会产生脱水或是其他的转变，比如草鱼如果长期的冷冻，就很容易出现变质，鱼肉的肉质产生变化，导致不能食用。

2、另外，电冰箱里面的食物，储放的时间过长的话，就会造成细菌，并且非常容易污染冰箱中的环境。所以还是尽快吃掉。此外，冰箱还需要定期的做一下清洁，才能够保持冰箱中的石材卫生健康。

鱼肉在冰箱冻多久就不能吃了

冻之前鱼内脏没有变质的话，冻肉可以放小半年，只是味道差一点，解冻应该用温水或凉水。

食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3-6个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。 

2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。 

3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。

鱼放在冰箱保鲜可以多久

鱼放冰箱冷藏可以放一周左右。将鱼掏空内脏后，浸泡在盐水中冷藏，可以存放一周左右，鱼肉富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾等无机盐以及维生素A、维生素D等。食用可为人体补充一定营养。

鱼的保鲜方法

取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位，或均匀的撒在盛鱼的容器上，将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。

可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。

把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2到3天。