参鸡汤做法步骤
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1、准备用料。鸡、糯米、板栗、枣、人参、枸杞、食盐、蒜、水。
2、把鸡鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时。
3、热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口。
4、锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参。
5、盖好锅盖,启动【大骨汤】功能。
6、待烹饪结束后,撒入盐,搅拌一下,将食材盛出,拔掉牙签即可食用。
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鸡汤
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