免肉炖萝卜的方法
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1、主料:兔腿肉2条,萝卜1个。调料:油,盐,八角,酱油。辅料:葱,姜。
2、兔腿洗净剁成块,用水泡一会;
3、兔肉焯水;
4、萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片;
5、锅里油热加入葱姜八角炒香,加入兔肉煸炒
6、加入酱油煸炒;
7、加入萝卜翻炒,再加点酱油;
8、加入水炖至汤汁收干加盐调味即可出锅。
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1、主料:兔腿肉2条,萝卜1个。调料:油,盐,八角,酱油。辅料:葱,姜。
2、兔腿洗净剁成块,用水泡一会;
3、兔肉焯水;
4、萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片;
5、锅里油热加入葱姜八角炒香,加入兔肉煸炒
6、加入酱油煸炒;
7、加入萝卜翻炒,再加点酱油;
8、加入水炖至汤汁收干加盐调味即可出锅。