玉米煮多久合适
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放在热水里煮20-25分钟。 1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。 2、煮玉米
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。现在就来给大家说说煮玉米的时间问题。
方法
买来的玉米不用剥皮,水里洗洗。
用普通汤锅煮嫩玉米的方法和时间: 1、将嫩玉米去掉外面的皮和绒毛,留下最里边的1-2层皮,用清水冲洗后备用。(这样做可以提示嫩玉米的清香气味) 2、汤锅内将嫩玉米摆放整齐,然后加入适量清水,盖上锅盖。 3、加热汤锅至水沸腾后5-8分钟关火
锅里放上水,先大火煮开,转中小火,大概要煮40分钟,,当然可以在多煮一会。
用普通汤锅煮嫩玉米的方法和时间: 1、将嫩玉米去掉外面的皮和绒毛,留下最里边的1-2层皮,用清水冲洗后备用。(这样做可以提示嫩玉米的清香气味) 2、汤锅内将嫩玉米摆放整齐,然后加入适量清水,盖上锅盖。 3、加热汤锅至水沸腾后5-8分钟关火
熟了以后晾凉,然后在盐水里过一下,为了口感好
玉米一般需要煮15分钟。 以下七个步骤,是煮玉米的具体步骤: 所需工具:玉米两个。 1、洗净玉米。 2、玉米皮和玉米须子不用去掉,这样的目的是这样煮出的玉米更好吃。 3、玉米入锅,加点盐,可以提鲜。 4、加入水,刚好漫过玉米即可。 5、盖上
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嫩玉米煮多少时间合适?
用普通汤锅煮嫩玉米的方法和时间:
1、将嫩玉米去掉外面的皮和绒毛,留下最里边的1-2层皮,用清水冲洗后备用。(这样做可以提示嫩玉米的清香气味)
2、汤锅内将嫩玉米摆放整齐,然后加入适量清水,盖上锅盖。
3、加热汤锅至水沸腾后5-8分钟关火。
4、取出嫩玉米适当冷却后即可食用。(刚煮熟的玉米温度高,如果不小心很容易烫伤手和嘴)
煮玉米要煮多久才能熟?
煮玉米一般十五分钟即可,煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明*的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
吃煮玉米的注意事项:
1、煮玉米味道香糯,含有较多的淀粉物质,也属于高能量食物,不可大量的食用,以免引起肥胖。
2、煮玉米中含有很多的纤维素,尤其是比较老的玉米,在食用之后难以消化,因此,消化功能欠佳的人不适合过多食用。
玉米一般煮多久
玉米的分类:
玉米的种类也很繁多,有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等,因此,不同种类的玉米,煮的时间也有差别。
粘玉米白色的居多,煮熟之后,玉米粒会呈现稍许粘牙状;
水果玉米多以*为主,煮出来以后,这类玉米会比较可口,香甜;
青玉米据商贩介绍,是土生土长的,不存在转基金,这类玉米一般比较便宜,
吃起来也没有那么甜,但玉米味浓郁。
器皿的选择:
1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。
2、用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。
3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
煮青玉米的技巧
1、青玉米的外皮不能全部去掉,要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好,而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。
煮甜玉米和黏玉米的技巧
1、由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样,如果要同一锅煮的话,先将甜玉米煮一段时间后,再放入黏玉米,继续煮至成熟。
其它技巧:
煮好的玉米可闷几分钟,不过最好立刻取出沥干水分,不能长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会流散于水中,变得玉米味不浓郁。
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甜玉米煮多久能熟
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。
玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同,现在的天气人容易烦躁,肠胃会感到不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补。
玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。本回答被提问者和网友采纳
请问:玉米通常需要煮多长时间?谢谢
玉米一般需要煮15分钟。
以下七个步骤,是煮玉米的具体步骤:
所需工具:玉米两个。
1、洗净玉米。
2、玉米皮和玉米须子不用去掉,这样的目的是这样煮出的玉米更好吃。
3、玉米入锅,加点盐,可以提鲜。
4、加入水,刚好漫过玉米即可。
5、盖上盖子。
6、开始煮玉米,先用急火五分钟,让水沸腾,然后转小火,慢煮十分钟,所以一共用了15分钟。
7、小火煮完10分钟,就可以出锅了。
注意事项:大火煮完,必须小火,这样玉米内部才能煮的透。
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